生虾怎么吃 生虾怎么煮着吃
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1、主料：大白虾(一定要新鲜)半斤
2、辅料： 醋50ml（先少放不够再加） 酱油30ml 芥末1cm 糖一大匙 蒜四瓣 姜少许(切末后四五粒就行) 香菜一根 小红辣椒两个
3、具体步骤： a、用剪子把虾毛(须)剪掉 b、剪完虾须后，清水洗净，蒜、姜、香菜切末，辣椒切圈 c、芥末挤到碗里，用醋调匀，这样可以避免芥末拌不开 d、虾水沥净后，放入芥末醋汁、酱油、蒜末、姜、香菜、辣椒、冰糖拌。 最后摆盘，就可以开动了！
放在铁板上用料酒，咖喱，孜然，辣椒粉等小煎一下··或什么都不加，切小点占酸辣浆·
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