为什么说在切洋葱的时候，在旁边点一支蜡烛，就不会流 切葱的时候会流泪，如果在旁边放一杯水就好些，为什么？原理是什...
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因为火焰会让人流眼泪的蒜胺酸酶易氧化。还不如切前刀泡水方便。因为蒜胺酸酶易吸附。绛旓細鍥犱负鐏劙浼氳浜烘祦鐪兼唱鐨勮挏鑳洪吀閰舵槗姘у寲銆傝繕涓嶅鍒囧墠鍒娉℃按鏂逛究銆傚洜涓鸿挏鑳洪吀閰舵槗鍚搁檮銆
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