调黄瓜怎么做凉拌
调黄瓜凉拌方法如下：
主料：黄瓜1根。
辅料：菜刀1把、清水适量、盐适量、碗1个、小米辣1根、香醋1勺，白糖半勺，香油半勺、芝麻1勺、蒜5瓣。
1、把黄瓜用水搓洗干净。
2、再用刀背拍扁，切成小段。
3、把黄瓜放碗中，加入少量盐腌制五分钟。
4、将切好的小米辣、香醋、白糖、香油、蒜放入黄瓜中搅拌均匀。
5、装盘前撒入芝麻即可食用。
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