炖草鱼的家常做法
炖草鱼的家常做法：
用料：草鱼1条（约1斤半）、粉条200克、姜30克、香葱10克、生抽20克、白糖10克、料酒3勺、鸡精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克、盐30克。
步骤：
1、草鱼处理干净，剁成块用料酒，盐，生抽腌制25分钟。
2、准备配料，粉条，八角，生姜切片，香葱切段备用。
3、炒锅倒入油，放入姜片，八角炒香，再放入鱼块。
4、煎制鱼块，煎至两面金黄色后，加入生抽，醋，料酒。
5、加入盐和白糖。
6、倒入适量温水，加入鸡精，加入粉条。
7、盖上锅盖焖炖三十五分钟，待粉条熟透。
8、最后加入香葱段翻炒均匀。
9、成品。
绛旓細瀹跺父鐐栬崏楸煎仛娉濡備笅锛氱敤鏂欙細鑽夐奔涓鏉′竴鏂ゅ崐宸﹀彸銆佽佽眴鑵愪竴鍧椼侀潚钂滈傞噺銆佺敓濮滀竴灏忓潡銆佸ぇ钂滀笁鐡ｃ佸共绾㈣荆妞掍竴鍙傛楠わ細1銆佽崏楸煎鐞嗗共鍑銆2銆佺敓濮滃幓鐨礂鍑涔嬪悗鍒囨垚鐗囷紝澶ц挏鍘荤毊娲楀噣涔嬪悗鍒囨垚鐗囷紝骞茬孩杈ｆ绋嶅井鍐叉礂涓涓嬩箣鍚庡垏纰庛3銆侀潚钂滄憳娲楀共鍑涔嬪悗鍒囨垚瀵告銆4銆佽眴鑵愬鍥炬墍绀哄垏鎴愬皬鍧椼5銆佺敤鍘ㄦ埧绾告姽骞查奔韬...
绛旓細6銆佹妸鐓庡ソ鐨勯奔鏀惧叆閿呭唴锛屽姞鍏2姣崌閱嬶紝澶х伀涓夊垎閽燂紝杞皬鐏倴鍗佷簩鍒嗛挓锛屾敹姹併7銆佹斁鍏ョ洂锛岃鐩樸娓呯倴鑽夐奔鐨勫仛娉2 璞嗚厫鐐栬崏楸 鏉愭枡 鑽夐奔1000g銆佽眴鑵250g銆佽懕銆佸銆佸ぇ鏂2涓佸共杈ｆ銆佺櫧閰2鍕恒侀唻2鍕恒佺硸1鍕恒佺洂銆佺敓鎶姐傚仛娉 1銆佸競鍦烘敹鎷惧畬楸间互鍚庯紝鍥炲杩樿缁х画鍐叉礂銆2銆侀奔鍎垮垎鎴愭浠ュ悗锛岀儹閿...
绛旓細宸ヤ綔鏂规硶 1.鐑攨鐑补锛屾斁钁卞钂滃叆閿咃紝楸煎叆閿呯炕鐐掞紝涓ら潰缈荤倰銆2.鍔犲叆鐩愬拰姘淬傚鏋滀綘鍠滄鍠濇堡锛屽氨澶氬姞鐐规按銆3.寮閿呭悗锛屽噺鐏20鍒嗛挓锛屽皢棣欒彍鎴栭钁变竵鍑洪攨銆4.濡傛灉鍠滄鏀捐挏锛岀倴楸肩殑鏃跺欏彲浠ュ鏀剧偣銆傜倴楸肩殑鏃跺欐斁鍏ュ鐗囪挏锛岄攨閲屾斁棣欒彍锛屽彲浠ュ幓鑵ャ傚崈涓囦笉瑕佹斁閱嬪奖鍝嶅彛鎰熴瀹跺父鐐栬崏楸 鏉愭枡 鑽夐奔銆佽懕...
绛旓細鐐栬崏楸肩殑瀹跺父鍋氭硶濡備笅锛氬伐鍏/鏉愭枡锛氱泦銆佽彍鍒銆佺牕鏉裤侀攨銆侀攨閾层佺洏瀛愩佽崏楸1鏉★紙2鏂ゅ崐锛夈佺敓鎶3鍕恒佹枡閰2鍕恒佹娊1鍕恒佽殱娌1鍕恒佸3鐗囥佹磱钁1涓侀噾閽堣弴灏戣銆佽眴鑺藉皯璁搞佽眴鐡ｉ叡1鍕恒佸暏閰1鐡躲佽挏钃夎荆閰1鍕恒侀鐢ㄦ补銆佺洂銆佹竻姘淬1銆佽崏楸兼礂骞插噣鎺у共姘达紝鍒囨垚娈点2銆佸姞鍏ヤ袱鍕烘枡閰掋佷笁鍕虹敓鎶姐佷竴鍕鸿楁补...
绛旓細褰撻鍛崇垎鍑猴紝灏嗗凡鑵屽埗濂界殑鑽夐奔锛屽皬蹇冩斁鍏ラ攨鍐咃紝閫傛椂鍊欑炕闈傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 涓ら潰鐓庡ソ鍚庯紝娣绘按锛屽敖閲忔病杩囬奔韬︼紙鎴戣繖楸兼湁鐐瑰ぇ锛屽ご鏀句笉杩涘幓锛夎鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 澶х伀鐓紑鍚庯紝灏忕伀鎱鐐鍗佸垎閽燂紝杩欐椂姹ら鑹插凡缁忓彉鐨勫紑濮嬫湁妯℃湁鏍凤紝鍔犵洂銆佸皯璁搁浮绮捐皟鍛炽傚伓灏斿彲浠ュ搧灏濅竴涓嬭嚜宸辩殑浣滃搧鍝坁_^鍔犲皯璁歌儭妞...
绛旓細鐐栬崏楸肩殑瀹跺父鍋氭硶 鐐栬崏楸兼槸涓閬撲互鑽夐奔涓轰富鏂欙紝鎼厤澶氱椋熸潗鍜岃皟鏂欐參鐐栬屾垚鐨勫甯哥編椋熴傚叾鍛抽亾椴滅編锛岃惀鍏讳赴瀵岋紝娣卞彈浜轰滑鐨勫枩鐖便備笅闈粙缁嶄竴绉嶅甯哥殑鐐栬崏楸煎仛娉曘傞鍏堬紝鍑嗗濂戒竴鏉℃柊椴滅殑鑽夐奔锛屽幓槌炪佸幓鍐呰剰銆佸幓槌冿紝娓呮礂骞插噣鍚庡垏鎴愬ぇ灏忛備腑鐨勫潡銆傚悓鏃讹紝鍑嗗濂借懕濮滆挏銆佸共杈ｆ銆佸叓瑙掋侀鍙剁瓑璋冩枡銆傛帴鐫锛屽湪...
绛旓細椋熸潗娓呭崟 鑽夐奔 1鏉 銆 鑰楁补 3姹ゅ嫼 銆 鐢熸娊 3姹ゅ嫼 銆 鑰佹娊 1姹ゅ嫼 銆 鐧借儭妞 1姹ゅ嫼 銆 鐧界硸 鍗婃堡鍕 銆 钁卞钂 閫傞噺 銆 骞茶荆妞 3涓 銆 娲嬭懕 1涓 銆 閲戦拡鑿 閫傞噺 銆 鍟ら厭 2缃 銆 鐩 閫傞噺 鐑归オ姝ラ 1/6鑽夐奔娲楀噣鍒囧潡锛屾斁鍏ヤ笁姹ゅ嫼鑰楁补锛屼笁姹ゅ嫼鐢熸娊锛屼竴姹ゅ嫼鑰佹娊锛屽崐姹ゅ嫼鐧界硸锛屼竴姹ゅ嫼鐧借儭妞掞紝...
绛旓細瀹跺父鐐栬崏楸鏈绠鍗鍋氭硶濡備笅锛氫富鏂欙細鑽夐奔1鏉★紙4鏂ら噸锛夈傝緟鏂欙細娓呭暏閰500ml銆侀浮铔2涓佹补20鍏嬨佺洂4鍏嬨侀叡娌15鍏嬨佽佹娊5鍏嬨佸叓瑙2棰椼佽姳妞1鎾佸1鍧椼佸ぇ钂5鐡ｃ佹按300ml銆1銆4鏂ゅ閲嶇殑鑽夐奔鍒碁銆佸幓槌冦佸幓鍐呰剰鍙婅吂鍐呴粦鑶滐紝鍓佹垚2鎸囧鐨勯奔娈碉紝楸煎ご涓鍒嗕负浜岋紝鐢ㄥ噳姘存礂鍑銆2銆佸掑叆娓呭暏閰掞紝娴告场30...
绛旓細7銆佺爞閿呭唴閾轰笂澶ц挏銆佸鐗囥佹磱钁憋紱8銆佺劧鍚庨摵涓婇噾閽堣弴銆佽眴鑺斤紱9銆佸啀閾轰笂鐓庡ソ鐨勮眴鑵愬潡锛10銆佹渶鍚庢斁涓婄厧濂界殑楸煎潡锛涚劧鍚庢斁涓婄敓鎶姐佽佹娊銆佽殱娌广佽儭妞掔矇銆佸懗鏋侀矞銆侀閱嬶紝鏈鍚庡姞鍏ヤ竴纰楁竻姘达紱11銆佸ぇ鐏儳寮锛岃浆鏂囩伀鐐10鍒嗛挓銆傚嚭閿呬箣鍓嶅姞鍏ラ潚绾㈣荆妞掋侀鑿滄鍗冲彲锛12銆鑽夐奔杩欐牱鍋氶矞瀚╁姹侊紝鐗瑰埆鐨勫叆鍛冲効锛岃屼笖...
绛旓細瀹跺父鐐栬崏楸肩殑鍋氭硶 姝ラ1 灏嗛鏉愭礂鍑鍒囧ソ澶囩敤銆 姝ラ2 鐢ㄤ簲鑺辫倝鐐兼补,鐓庨奔鐨勪袱闈,鍐嶆斁鍏ヨ挏鐗囥佸鐗囥 姝ラ3 鍊掑叆鍑夋按,鍔犲叆瑗跨孩鏌,鑰佹娊銆佺洂銆 姝ラ4 澶х伀寮閿,灏忕伀鐐30鍒嗛挓銆 姝ラ5 鐩涚洏,鎾掑叆棣欒彍銆 瀹跺父鐐栬崏楸肩殑绐嶉棬 1銆佸暏閰掓硶鍦ㄧ倴楸兼椂,鏀惧叆灏戦噺鍟ら厭,鏈夊姪浜庤剛鑲憾瑙,杩樿兘浜х敓鑴傚寲鍙嶅簲,闄よ叆鍛,浣块奔鑲夋洿鍔犻矞缇...
