家庭炖草鱼的简单做法
答:如果喜欢口感更为浓郁,可以选择使用不怕粘锅的汤锅进行炖煮,这样可以更好地保留鱼肉的鲜香软嫩。这样炖出的草鱼既保留了其原始的鲜美口感又增添了丰富的层次感和味道。同时这道菜肴做法简单易学适合家庭日常烹饪享用非常受欢迎。喜欢炖草鱼的朋友们不妨尝试这些家常做法吧!享受烹饪的乐趣同时品味美味佳肴...
答:家常炖草鱼是许多家庭美食中的一道经典菜肴,草鱼肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪,常常被用来做炖菜或红烧菜。今天,我们来介绍一道超级美味的家常炖草鱼,这道菜非常简单,只需要几种基本食材,不需要任何复杂的调料或烹饪技巧,而且味道鲜美,受到很多人的喜爱。首先,我们要准备的食材有:草鱼...
答:注意事项:炖煮过程中要注意火候,避免大火使鱼肉散开,豆腐破碎。另外,炖煮时间不宜过长,以免鱼肉过熟,豆腐过于烂糊。总之,一道美味的豆腐炖草鱼就完成了。这道菜色香味俱全,鱼肉鲜嫩,豆腐滑嫩,汤汁浓郁,非常适合家庭聚餐时候享用。搭配一碗白米饭,既能满足口腹之欲,又能提供丰富的营养,是一道...
答:香茅的量可以根据个人喜好调整,但不宜过多,以免味道过于突出影响整体口感。炖鱼时可以根据个人口味添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等,增加风味。总之,香茅炖草鱼是一道色香味俱全的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养价值高,适合家庭聚餐或日常饮食。按照上述步骤,你可以在家轻松做出这道美味的菜肴。
答:炖煮时可以根据个人口味添加其他调料,如豆瓣酱、蚝油等,增加风味。如果喜欢吃辣,可以在炖煮过程中加入更多的干辣椒或者辣椒酱。啤酒炖草鱼的做法多种多样,可以根据个人口味进行调整,这道菜不仅味道鲜美,而且啤酒中的酵母和维生素也能为菜肴增添营养价值。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,啤酒炖草鱼都是一...
答:草鱼怎么做好吃个人认为“清煲草鱼”最简单红烧好吃清蒸草鱼: ①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋
答:让人食欲大增,趁热食用,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,是一道不可多得的佳肴。通过以上步骤,你可以烹饪出一道美味的啤酒炖草鱼,既能保留草鱼的原汁原味,又能让啤酒的香气渗透到鱼肉中,使得整道菜品既有草鱼的鲜美,又有啤酒的独特风味,是一道适合家庭聚餐或是朋友聚会时的佳肴。
答:拓展内容: 炖草鱼做法大全 炖草鱼就是一道家常做法。炖草鱼的做法简单,口感清淡不上火,且营养丰富。那么炖草鱼怎么做好吃呢?炖草鱼的做法 草鱼是家庭餐桌上的常见客,用来清蒸或者是红烧都是不错的选择,它肉质鲜嫩,且价格也较为便宜,很多人喜欢炖草鱼,草鱼富含蛋白质,对滋补身体,缓解秋燥有一定...
网友评论:
陶温18982261904:
怎样炖草鱼好吃又简单 水煮草鱼的做法 -
19349强承
: 材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法 1、鱼头、鱼尾切下.把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟. 2、加工调料吧:葱切段.姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的.辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣. 3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片.锅开即好. 4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成.做好了,看看成品吧~
陶温18982261904:
炖草鱼最简单的做法是? -
19349强承
: 原料:草鱼一条.配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料. 做法1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁;5、锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可.
陶温18982261904:
怎样炖草鱼好吃又简单 -
19349强承
: 炖草鱼的做法 1.将草鱼洗干净2.切好葱和姜3.香菜和蒜备好4.爆香葱姜5.加入老抽,料酒,醋,煮开6.加入开水7.水开后加入鱼8.熬半个小时后,加入食盐9.加入香菜和蒜调一下味道即可
陶温18982261904:
清炖草鱼最简单的做法是? -
19349强承
: 首先,准备一条2斤的草鱼,洗净,清理干净鱼内脏,在鱼背两面划上刀花,可以深一点,在刀花上抹盐,以更好的入味,切好姜丝,葱段,撒在鱼上,锅中放水煮沸后,把鱼放入锅中,蒸15分钟,然后烧热花生油,倒到鱼上,再倒点酱油,即可(这是清蒸的的简单方法,回答完了才看到是清炖,不是清蒸,呃,嘻嘻)
陶温18982261904:
怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法 -
19349强承
: 主料草鱼1500g 辅料油适量盐适量姜适量葱适量八解适量 步骤 清炖草鱼的做法步骤11.将鱼的内脏去掉. 清炖草鱼的做法步骤22.切成四块. 清炖草鱼的做法步骤33.材料备用 清炖草鱼的做法步骤44.倒入点面粉粘满鱼块. 清炖草鱼的做法步骤55.油加热. 清炖草鱼的做法步骤66.把草鱼放到锅里煎至金黄. 清炖草鱼的做法步骤77.煎好的备用. 清炖草鱼的做法步骤88.另起锅.油加热.放入八角炝出了香味. 清炖草鱼的做法步骤99.把煎好的鱼放在锅里. 清炖草鱼的做法步骤1010.倒入适量的清水.加入大量的醋. 清炖草鱼的做法步骤1111.炖大约40分钟,加入香菜.
陶温18982261904:
盘点怎样炖草鱼好吃又简单 -
19349强承
: 草鱼炖豆腐的做法1.鱼块洗净,沥水,入盆,加盐;加黄酒拌匀,腌制二十分钟2.小火坐锅,锅热,入油3.倒入鱼块,慢煎,煎至鱼可以在锅中滑动4.加花椒5.加糖6.加醋7.加生抽8.加豆瓣红油9.加入清水10.用铲子轻推鱼块,推至锅内的佐料散开,转中火,加盖,焖11.焖至鱼块八成熟,手托豆腐,纵的用刀在豆腐中间一刀,再横的将豆腐一一切块,不要动铲子,直接加盖焖烧12.烧至汤浓,加熟猪油,转大火,待油全部融化,关火,撒味精13.装盘,上桌
陶温18982261904:
清炖草鱼怎么做 -
19349强承
: 清炖草鱼的做法:1.把买好的草鱼用清水洗干净,2.直接放到电炖锅里面放些水和姜就这样的清炖,等到熟了就可以放点油啊或者其他的什么调料就好了.
陶温18982261904:
草鱼怎么做汤好喝又简单呀 -
19349强承
: 让草鱼汤好喝的方法和注意事项:去腥筋(为了让鱼汤不显腥味):在鱼头下方的鱼背处抄横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点袭,用指甲捏住那个小白点,悠着劲的慢慢将白筋拽出即可.材料:草鱼1条,色拉油2113少许,食盐适量 步骤:1、锅5261里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟.2、加入没过鱼的温水,大火煮开.3、开锅一会就会有奶白的颜4102色出现,撇去全部的浮沫.4、时间紧迫就继续用大火煮,10分钟左右就会有浓厚奶白色,时间充裕就中小火慢炖的时1653间再稍长些,观察汤汁浓厚了即可.
陶温18982261904:
清炖草鱼汤的家常做法都有哪些 -
19349强承
: 清炖草鱼汤的家常做法1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净2.准备好佐料3.草鱼切断,用盐腌制一下4.锅中放少许油,放入佐料煸炒5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅
陶温18982261904:
清炖草鱼怎么做好吃 -
19349强承
: 清蒸草鱼:①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟.淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可.②特点.此菜讲究...