草鱼的懒人做法
答:1.首先,去市场买新鲜的草鱼。它不必太大。大约1-2磅的重量是最好的。正确宰杀后,请商人帮助将其带回。回家后,彻底清洗。然后,用刀将其切成小块,然后放入碗中。2.然后,在碗中放入适量的葱,姜片和少许除臭料酒,同时,加入少量酱油,旧酱油,蚝油,最后加一汤匙的奥尔良腌料(建议添加更多,使...
答:一、准备食材 草鱼:选择一条新鲜的草鱼,大约500-800克左右。请卖鱼的摊贩帮忙处理好,去掉鳞片和内脏,回家后用清水冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分。嫩豆腐:选择一块嫩豆腐,在购买时可以闻一下,挑选没有异味的新鲜豆腐。青红椒:各准备半个,洗净去籽后切成丝或者小块,用于出锅前加入,增加菜...
答:做法步骤:第一步:十五元钱买的草鱼,买鱼的时候老板已经帮我杀过了,只需要把鱼清洗干净,要记得清洗鱼肚子里面黑膜哦。草鱼多冲洗几遍,把鱼冲洗干净。第二步:先把鱼头切掉,然后再把鱼肉切成薄一点的小块,放入盆中。加入水煮鱼的腌料,搅拌均匀,然后往盆内加入料酒、食用盐,先把鱼腌制十分钟...
答:草鱼最好吃的懒人做法如下:主料:草鱼。辅料:生姜、大蒜、小葱、香醋、生抽、白糖、老抽、玉米淀粉、盐、食用油。1、买回来一条处理过的草鱼,再改刀切成2cm宽的小块,全部切好之后用清水多洗两遍,洗净后装入盘中备用。将其他食材准备好并清洗干净,生姜切成细丝,大蒜去掉外皮切成薄片,小葱切成小段...
答:今天买了一条新鲜的草鱼,给大家分享一道懒人的做法,鱼肉鲜香入味,方法简单易学,希望你喜欢。 食料:草鱼1条,老豆腐1块,大葱2根,香菜4根,小葱3根,金针菇150克,啤酒100克,姜片1块,大蒜5瓣,盐5克,白糖一勺,胡椒粉5克,小米椒3个,生抽2勺,老抽1勺,料酒半勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺。 方法: 1.首先把草鱼削去...
答:1. 购买一条新鲜的草鱼,洗净后切成2厘米宽的块。用清水彻底冲洗,去除血水和异味,然后放在盘子备用。2. 将生姜切丝,大蒜切片,小葱切段备用。3. 将切好的鱼块加入适量的盐、胡椒粉和料酒进行腌制,以去腥味,腌制时间为15分钟。4. 调制糖醋汁:在一个碗中,加入姜丝、蒜片、三勺香醋、三勺...
答:草鱼最美味的懒人做法如下:材料准备:- 草鱼 - 豆腐 - 香菇 - 大蒜 - 生姜 - 小葱 - 食用油 - 小米辣 - 食盐 - 生抽 - 蚝油 - 啤酒 制作步骤:1. 准备一大块豆腐,3到5个香菇,适量的大蒜,一小块生姜,一根小葱,适量的食用油,2到3根小米辣,适量的食盐,生抽,蚝油和一罐啤酒。2. ...
答:鱼最好吃的懒人做法如下:材料准备:草鱼,豆腐,香菇,大蒜,生姜,小葱,食用油,小米辣,食盐,生抽,蚝油,啤酒等等。1、先准备一大块豆腐,3到5个香菇,适量的大蒜,一小块生姜,一根小葱,适量的食用油,2到3根小米辣,适量的食盐,生抽,蚝油和一罐啤酒。2、先将草鱼处理好,将鱼鳞和内脏全部...
答:最好吃的鱼的懒人做法如下:工具和材料:菜刀、菜板、碗、砂锅、去皮器、筷子、草鱼、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、老醋、辣椒油、白萝卜、香菇、洋葱、大蒜、食用油、香菜、清水。1、准备一条草鱼,适量的食盐,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,老醋,辣椒油,一根白萝卜,5个香菇,一个...
答:食材:草鱼一条、姜片少许、酸菜个人喜欢、豆芽10克(个人口味酌情增减)、豆皮10克(个人口味酌情增减)、豆皮10克(个人口味酌情增减)。方法:1、鱼片成片 2、用蒜末,姜末,黄酒 3、生抽,4、生粉腌好。备用 5、鱼骨剁小块,准备两片生姜 6、酸菜用流水冲洗,清水泡上。7、烧一锅热水 8、腌好...
网友评论:
阎辰18324327981:
草鱼怎么弄好吃 盘点草鱼的做法大全 -
57073樊沿
: 材料 (1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油 做法 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用; 二、将用料中的(2),(3)里的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右, 三、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用; 四、锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时,取一干净的盘子装入备用; 五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时,倒入适量的开水,再依次放入鱼块,当汤汁收至快干时关火,出锅装盘即可.
阎辰18324327981:
草鱼怎么做好吃又简单 试试草鱼的四种家常做法 -
57073樊沿
: 主料:草鱼 辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法:1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3.坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可.
阎辰18324327981:
草鱼怎么做好吃
57073樊沿
: 1.首先将头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水.2.鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒.3.将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉
阎辰18324327981:
最简单的草鱼的做法 -
57073樊沿
: 红烧鱼块(带骨)做法: 1、 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2、 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3、锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼 块放进去, 倒酱油, 等鱼两面煎黄, 放一小勺糖, 加小半碗水.4, 盖上锅盖中火焖3-5分钟, 开锅盖, 投葱段出.
阎辰18324327981:
草鱼怎么做好吃,清蒸草鱼的家常做法 -
57073樊沿
: 食材 草鱼段350克 油适量 蒸鱼豆豉油适量 葱适量 姜片适量 红椒1个 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 草鱼段洗净 2 姜切片,葱白切段,红辣椒切小块或者切丝都可以 3 切好的葱丝用凉水浸泡,保持弯曲度和嫩绿 4 盘底放置姜片 5 放上...
阎辰18324327981:
草鱼怎么做好吃又简单 -
57073樊沿
: 草鱼做法 清蒸草鱼 材料 葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺 做法1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟.2、水开后,上锅蒸8分钟.取出,把盘子里的水倒掉.3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉.注意:一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上.上锅继续蒸5分钟.4、另起锅加油,烧热,加花椒少许.等花椒变黑后,关火.5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了.小诀窍1、蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上.2、葱姜丝不要先放.
阎辰18324327981:
草鱼最简单的作法是什么 -
57073樊沿
: 草鱼冬瓜汤 用料草鱼300克,冬瓜400克,香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量. 做法1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀.冬瓜去皮、瓤,切成块.香菜洗净,切成段.葱、生姜、蒜均洗净,切...
阎辰18324327981:
草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃 -
57073樊沿
: 1 把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净.2 洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃.3 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉.4 片好一面后,翻面,同样方法片下另外一片鱼肉.5 从鱼背方向开始下刀,...
阎辰18324327981:
家里怎么做草鱼好吃?没有乱七八糟的调料. -
57073樊沿
: 原料: 草鱼300克. 调料: 植物油15克、淀粉(豌豆)10克、大葱5克、辣椒(红、尖、干)5克、姜5克、大蒜(白皮)3克、黑醋20克、白醋15克、白砂糖30克、味精2克、盐1克、胡椒粉1克、香油2克、江米酒15克. 做法: 1、辣椒、姜、葱及蒜仁切小粒备用; 2、鱼洗净后,去头尾,中剖去骨,用大火蒸10分钟后取出,先置盘中; 3、油锅烧热,先放进葱、辣椒、姜、蒜末爆香,再放黑醋20克,白醋15克、糖30克,味精2克、盐1克、白胡椒粉少许,香油2克、米酒15克拌匀,最后用高汤和生粉水15克(生粉10克加水)勾芡,盛出淋鱼身上即可.
阎辰18324327981:
草鱼最简单的作法是什么
57073樊沿
: 最好就是使用生姜来煮