香喷喷的桂林年糕 怎么做好吃又简单,做法
主料
面粉 :适量
糯米粉 :适量
蒜 :适量
第一步
蒜苗切段(白的部分不要)
第二步
. 腊肠切丁(本来是放腊肉的,家里的吃完了)
第三步
3. 香芋切丁
第四步
4. 将蒜叶放进容器里加一勺盐碾碎出汁
第五步
5. 碾碎的蒜汁及糯米粉和成粘稠状
第六步
6. 将芋头和腊肠拌进去
第七步
7. 然后放进垫有粽叶的碗里大火烧开蒸50分钟
第八步
8. 蒸熟的年糕放冷装保鲜膜冷藏随吃随取(刚蒸熟很软不好吃的)
第九步
9. 热锅放油将年糕切片油炸,炸制一面金黄再翻面
辅料
具体步骤
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