家常炒豆芽菜怎么炒
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:绿豆芽炒的方法如下:1、豆芽洗净,捞出控水,锅中倒油,放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料,快速翻炒入味。绿豆芽热量低,而且水分和纤维素含量很高,常吃绿豆芽,可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C,可治疗坏血病,清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积,预防心血管疾病。
答:黄豆芽几块钱就能炒一盘,可是怎样做黄豆芽好吃呢?教你这个做法,不用放肉,和韭菜一起炒,素炒更好吃,韭菜味道鲜美,这两种食材简直是绝配,炒出的菜肴又鲜又香、味道好,也特别下饭,经济实惠,营养健康,你也学会它,做给家人吃吧,下面分享下做法:【黄豆芽炒韭菜】所需材料:黄豆芽500克、...
答:生菜炒黄豆芽是一道简单又健康的家常菜,它结合了生菜的清脆和黄豆芽的鲜嫩,营养丰富且开胃。要做出鲜香又开胃的生菜炒黄豆芽,需要注意以下几个步骤:准备材料:生菜一颗,洗净后切成适口大小的段。黄豆芽适量,去掉根部和坏豆,清洗干净。蒜瓣几瓣,拍碎后切成蒜末。生姜一小块,切成细丝或末。辣椒...
答:制法:先将芦笋洗干净,切成段或丝,放入碗内,加少许盐,腌渍片刻,滗去腌渍水,待用。将豆芽洗干净,放入清水中浸泡片刻,捞出,沥尽水,待用。炒锅置火上,加植物油烧至八成热时,加入芦笋丝、豆芽翻炒,加酱油、青蒜末、生姜丝、糖、盐、味精等调味了,炒均匀即成。鱼松炒豆芽 主料:草鱼肉...
答:在碗里打鸡蛋,放葱花、胡萝卜和盐,放一些豆芽,量为不超过蛋液为准。不粘平底锅放橄榄油,中火加热,倒入蛋液,再在上面加些豆芽,小火烤3-5分钟,翻个,用平铲压一压蛋饼,让多余的蛋液流出,再烤3-5分钟就好了。素炒豆芽 把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 放入豆芽菜,用旺火快炒 8...
答:总结:★要炒出好吃的豆芽秘诀★1👉锅子必需够热(所以翻炒过程都是用大火),2👉全程必须用快炒方式(豆芽炒太久就不够爽口且容易变干炒焦)3👉尽量别添加太多的水(这是炒菜不是煮菜且炒好后不够香和爽口)☆步骤7里倒入葱段,辣椒丝或者步骤8里调味时都要够快速 ...
答:再将豆芽下锅爆炒5秒左右,倒入白醋、食盐、味精继续翻炒三次,起锅装盘即可。注意:油不要太少,一般需要20毫升左右,火要急,不要炒的时间长了, 那样不好看,也不好吃,就是豆芽生吃也没问题,但千万不能常时间的炒。醋放了就基本要出锅了,不然醋也跑完了,也不发黄不好看。
答:用料 主料;豆芽500克、粉丝30克、尖椒1个、胡萝卜半根。辅料;葱1小段、盐1勺、醋1勺、蚝油1勺、鸡精少许。炒豆芽的做法 1、豆芽摘掉两头,粉丝用开水烫软。2、豆芽用水焯一下,过凉水捞出,控干水分。3、尖椒和胡萝卜切丝,葱切碎备用。4、锅中放油炒胡萝卜丝和葱花。5、放豆芽。6、放...
答:鸡蛋炒豆芽 用料:豆芽,鸡蛋,蒜末,料酒,生抽,盐,葱花 做法:将豆芽洗净沥水 炒鸡蛋成型后捞出备用 热锅冷油,加蒜末,豆芽,料酒,生抽翻炒 加入鸡蛋,少许盐,葱花翻炒均匀后出锅。
网友评论:
宫云17688643510:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
46721益环
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
宫云17688643510:
炒豆芽的做法 -
46721益环
: 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
宫云17688643510:
炒豆芽菜要怎样炒好吃 -
46721益环
: 素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
宫云17688643510:
炒豆芽菜要怎样炒好吃
46721益环
: 哈哈,这个问题我回答最权威,在家我就是炒豆芽最好吃的.不要下热水焯,直接炒,而且是爆炒,待到看到有一点发软的时候,放盐,把豆芽里的水逼出来,或是少放些水也可,再放味素出锅即可.其实最关键的是爆锅.
宫云17688643510:
怎样炒出好吃的豆芽菜 -
46721益环
: 材料 主料:绿豆芽250克, 调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 做法 1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时; 3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成. 小诀窍 健康提示: 绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症.
宫云17688643510:
小炒豆芽的做法,小炒豆芽怎么做好吃,小炒豆芽的家常 -
46721益环
: 小炒豆抄芽的做法步骤11.豆芽 小炒豆芽的做法步骤22.葱 小炒豆芽的做法步骤33.把黑色的壳去掉 小炒豆芽的做法步骤44.锅放油和蒜末 小炒豆芽的做法步骤55.放豆芽进去炒 小炒豆芽的做法步骤66.熟放盐、鸡精zhidao 小炒豆芽的做法步骤77.放葱,出锅 小炒豆芽的做法步骤88.好了
宫云17688643510:
小豆芽怎么炒好 -
46721益环
: 豆芽炒不如拌,当然这只是我的个人观感 豆芽菜本身有一股豆腥味,所以,炒之前,最好先烫一下,然后,选择一些比较吸水的配料,比如干豆腐,或者是肉片 炒的时候,要大火,动作要快,选择一些味道比较重的调料,比如辣椒,姜,蒜,都可以多放 出锅的时候,点一点醋,勾一下芡,这样可以裹味 炒菜你是会的,记住这些小窍门,豆芽就不难炒,如果你的要求味道特别的话,就选择一些酸辣,或者麻辣的吃法 不过最好是拌,焯一下水,加点干豆腐,蒜末,香油,醋,辣椒油,拌均,很有一股清香味的
宫云17688643510:
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
46721益环
: 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
宫云17688643510:
豆芽怎么炒才好吃啊 -
46721益环
: 大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半. 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、...
宫云17688643510:
豆芽怎么炒 -
46721益环
: 你好!素炒豆芽菜的做法:1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.绿豆芽炒肉丝基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量. 做...