清炖草鱼的最佳方法
答：清炖草鱼的做法1 清炖草鱼 材料 草鱼一条、花椒大料适量、香菜、葱姜蒜。做法 1、热锅热油，葱姜蒜大料下锅，煸炒鱼放入锅中，煸熟双面。2、放盐加水，喜欢喝汤的.多加些水。3、开锅后改小火20分钟，出锅放香菜或香葱丁。4、喜欢放吃蒜的可以在炖鱼的时候多放些，炖鱼时加入姜片大蒜出锅时...
答：5克 清炖草鱼的做法 1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净 请点击输入图片描述 2.准备好佐料 请点击输入图片描述 3.草鱼切断，用盐腌制一下 请点击输入图片描述 4.锅中放少许油，放入佐料煸炒 请点击输入图片描述 5.放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、...
答：草鱼好吃的炖法1：清炖草鱼 材料 草鱼：500克;料酒：5克; 色拉油：少许; 食盐：4克; 醋：8克; 葱：1段; 姜：5克; 蒜：5克;清炖草鱼的做法 1 将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净 2 准备好佐料 3 草鱼切断，用盐腌制一下 4 锅中放少许油，放入佐料煸炒 5 放入草鱼段，煸炒一下，再放入适...
答：清炖草鱼的做法 大料分两份，第一份：葱姜切丝，备用第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好 草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟 锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。
答：方法步骤：草鱼切成段，咸菜洗净后切末，然后浸泡去除多余盐味；炒锅烧干后用姜擦一擦，然后倒入适量油，放入葱姜，干辣椒爆香；接着下入草鱼段，倒入白酒，煎好后翻面，加入老抽和开水，放入挤干的咸菜；然后加入少许糖，盖锅小火炖煮15分钟，开锅后将汤汁往咸菜上浇，然后放入鸡精，撒些蒜碎拌匀...
答：工作方法 1.草鱼清洗干净，控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中，将鱼的两面煎成金黄色。4.锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒、葱、辣椒，使其变香。5.加入5毫升酱油和500毫升水煮沸。6.将煎好的鱼放入锅中，加入2ml醋，小火煨三分钟，小火煨十二分钟，收汁。7.加盐装盘。炖草鱼...
答：清炖草鱼的做法 大料分两份，第一份：葱姜切丝，备用第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好 请点击输入图片描述 草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟 请点击输入图片描述 锅中倒少许油...
答：工作方法 1.草鱼清洗干净，控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中，将鱼的两面煎成金黄色。4.锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒、葱、辣椒，使其变香。5.加入5毫升酱油和500毫升水煮沸。6.将煎好的鱼放入锅中，加入2ml醋，小火煨三分钟，小火煨十二分钟，收汁。7.加盐装盘。炖草鱼...
答：1.草鱼洗净切块（我又是叫卖家帮我切好，回家洗干净即可用），紫苏叶和葱洗干净，蒜头剥好。2.把鱼肉用油稍稍煎一下表面，可防鱼肉焖的时候散开，然后盛到盘子上。3.热油锅，把蒜头、姜片和八角放下锅，爆一下，然后加适量的水，把草鱼放下锅。4.放少许盐和酱油，小火焖大概十五到二十分钟，...
答：答:一、做清炖草鱼需要的食材: 草鱼两条、葱半棵、大蒜六瓣、酱油6ML、醋2ML、花生油6ML、八角一个、花椒粒七个。 二、清炖草鱼的做法: 1、把草鱼清洗干净,控干水。 2、把鱼身沾少许淀粉。 3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。 4、锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒...
网友评论：
危纪18173283575：
清炖草鱼最简单的做法是? -
44401巫露
： 首先,准备一条2斤的草鱼,洗净,清理干净鱼内脏,在鱼背两面划上刀花,可以深一点,在刀花上抹盐,以更好的入味,切好姜丝,葱段,撒在鱼上,锅中放水煮沸后,把鱼放入锅中,蒸15分钟,然后烧热花生油,倒到鱼上,再倒点酱油,即可(这是清蒸的的简单方法,回答完了才看到是清炖,不是清蒸,呃,嘻嘻)
危纪18173283575：
草鱼怎么清炖 -
44401巫露
： 清炖草鱼 原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个. 做法: 1. 把草鱼清洗干净,控干水. 2. 把鱼身沾少许淀粉. 3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色. 4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香. 5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸. 6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁. 7. 放入盐,装盘.
危纪18173283575：
清炖草鱼怎么做 -
44401巫露
： 清炖草鱼的做法:1.把买好的草鱼用清水洗干净,2.直接放到电炖锅里面放些水和姜就这样的清炖,等到熟了就可以放点油啊或者其他的什么调料就好了.
危纪18173283575：
清炖草鱼怎么做好吃
44401巫露
： 原料:草鱼 配料:生姜、大蒜(很多)、大葱、花椒、红辣椒、酱油、糖、味精 做法1、把草鱼撇成两半,骨头剔除,就如做水煮活鱼的做法,然后把鱼切成长快,尾巴、鱼骨都切成快,鱼头也切成两半. 2、把鱼肉、鱼骨分别放进褒锅,一层...
危纪18173283575：
清炖草鱼的做法是什么? -
44401巫露
： 主料:草鱼1000克辅料:香菜25克 盐8克 小葱15克 姜10克 大蒜(白皮)5克调料:料酒20克 胡椒粉2克 白醋15克 香油2克做法:1. 鱼去磷、内脏和鳃,洗净;2. 鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;3. 油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡椒粉烧开;4. 开锅放入鱼,再开锅后改小火炖10分钟;5. 放入葱丝、香菜段、白醋,盛盘;6. 锅内加麻油,烧热后浇在鱼身上,即成. 该答案来自中华美食网官方网站
危纪18173283575：
清炖草鱼的做法 -
44401巫露
： 清炖鱼的做法:1、将鱼刮洗干净,改刀.里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段.2.、将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出.3、把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时.4、 在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成.
危纪18173283575：
草鱼的清炖方法是? -
44401巫露
： 炖鱼的做法 原料:草鱼500克(其他鱼也可以). 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油.做法: 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用. 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅. 3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开. 4.开锅后,慢炖30分钟左右即可.
危纪18173283575：
清炖草鱼的做法,清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼 -
44401巫露
： 清炖草鱼的做法1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净2.准备好佐料3.草鱼切断,用盐腌制一下4.锅中放少许油,放入佐料煸炒5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅
危纪18173283575：
清炖草鱼怎么做好吃 -
44401巫露
： 清炖草鱼的做法步骤 1. 草鱼去鳞去内脏,去两侧鱼肉部分(另菜用)其余备用.葱姜切段,蒜切片,香葱切圈 2. 鱼头从中间剖开不切断,鱼骨切段 3. 锅里放入油烧热,放入鱼煎至双面发黄,加水没过鱼,放入料酒煮开 4. 葱姜段、蒜片放入锅里,放入酱油、醋、糖少量,盖锅盖小火炖30分钟 5. 加盐调味,大火收汁,出锅装盘,撒香葱末在上面
危纪18173283575：
清炖草鱼汤怎么做如何做好吃 -
44401巫露
： 主料 草鱼800克 豆腐500克 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 小红辣椒适量 花椒适量 十三香适量 花生油适量 小茴香适量 香菜适量 清炖草鱼汤的做法步骤1. 买来的鱼,当然,刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的2. 忽视右下角的未成型的饺子皮吧,哈...
