草鱼最经典的3种做法
答：草鱼是一种常见的淡水鱼，以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。草鱼的做法多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是几种既好吃又下饭的草鱼做法：红烧草鱼 红烧是中国菜中的经典烹饪手法，适合喜欢口味重一些的朋友。将草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后切成段。在锅中加入...
答：做法三：草鱼豆腐 配 料:草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。操 作:1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜25克切段。2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。3.鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开，...
答：做法：1、先把草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；2、坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；3、坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒...
答：3、取出一个碗，放入黑胡椒粉、葱、红椒、盐、糖、老抽、和清水适量拌匀。4、锅中热油，4、5成热时，用小火将鱼两面都煎一下。5、煎好后，将第3中调好的材料倒进鱼锅内，中火煮开后，在鱼身上放点番茄酱。6、大概5分钟后倒入啤酒，慢火炖10分钟即可。草鱼的多种做法3 红烧草鱼 食材...
答：(3)锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。(4)将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。3、草鱼豆腐 配 料：草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。做法：(1)将草鱼去...
答：草鱼的10种家常做法：红烧草鱼、五香鱼块、酸菜鱼、水煮鱼、炝锅鱼片、草鱼焖锅、沸腾草鱼、香酥草鱼、 回锅草鱼、 香煎草鱼块，红烧草鱼的做法如下：主料：草鱼 辅料：料酒、盐、泡椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣、葱花、香菜 1、鱼处理干净切花刀，抹料酒和盐。2、泡椒，新鲜辣椒，姜，蒜全部切碎。3、热...
答：草鱼是各地都常见的一种淡水鱼，它肉质细嫩，营养丰富。其中红烧草鱼块作为一道家常菜品，更是备受人们喜爱。下面就来介绍一下家常红烧草鱼块的多种做法。做法一：家常红烧草鱼块 所需食材：1. 草鱼块：1斤 2. 姜片、蒜瓣：适量 3. 料酒：1勺 4. 生抽、老抽：适量 5. 冰糖：适量 6. 盐、鸡精...
答：导语：说到草鱼相信大家都不陌生，他是一种营养价值非常高的鱼类，那么草鱼怎么做好吃呢，下面就让我为大家介绍一下吧!草鱼怎么做才好吃 1、红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食，生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净，把草鱼切成3厘米左右的鱼块，可根据个人口味，放入酱油、盐、花椒、料酒...
答：做法三：草鱼豆腐 配 料:草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。操 作:1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜25克切段。2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。3.鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开...
网友评论：
黎紫13854415207：
草鱼怎么做好吃
56833朱帘
： 1.首先将头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水.2.鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒.3.将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉
黎紫13854415207：
草鱼怎么弄好吃 盘点草鱼的做法大全 -
56833朱帘
： 材料 (1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油 做法 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用; 二、将用料中的(2),(3)里的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右, 三、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用; 四、锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时,取一干净的盘子装入备用; 五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时,倒入适量的开水,再依次放入鱼块,当汤汁收至快干时关火,出锅装盘即可.
黎紫13854415207：
草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃 -
56833朱帘
： 1 把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净.2 洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃.3 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉.4 片好一面后,翻面,同样方法片下另外一片鱼肉.5 从鱼背方向开始下刀,...
黎紫13854415207：
草鱼最佳吃法 -
56833朱帘
： 醋熘块鱼 原料:草鱼300克,绍酒15克,醋25克,姜末、酱油、湿淀粉、白糖各适量.做法:1、将草鱼去鳞、腮、内脏,洗净后切成瓦块形3块,每块鱼身中间划一刀(刀深至骨)洗净.2、炒锅置中火上,放水500克烧沸,将鱼块入锅,加盖.3、汆3分钟左右揭盖,锅内留汤水75克,加绍酒、酱油、姜末浸渍,将鱼块捞出,沥净汤水装盘.4、锅内汤汁加入白糖,烧沸后烹入醋,用湿淀粉勾芡,淋在鱼块上即成.功效:具有补虚利尿、强身健体的功效.
黎紫13854415207：
草鱼怎么做好吃? -
56833朱帘
： 1,草鱼一条500克左右,收拾干净;锅里的凉水中加大料一朵、酱油一匙、生姜数片、料酒两匙;把草鱼放进锅里,中火烧开,改为小火,大约8分钟,草鱼熟透;捞出装盆; 2,用黄豆酱油浇在鱼身上,多一点; 3,葱切丝、蒜切丝、生姜切丝、香菜切小段、花椒十余粒、朝天椒十余只,放在鱼身上撒匀; 4,炒锅里加适量花生油,烧到7--8成热(冒烟),均匀倒在鱼身上.
黎紫13854415207：
草鱼怎么做好吃,清蒸草鱼的家常做法 -
56833朱帘
： 食材 草鱼段350克 油适量 蒸鱼豆豉油适量 葱适量 姜片适量 红椒1个 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 草鱼段洗净 2 姜切片,葱白切段,红辣椒切小块或者切丝都可以 3 切好的葱丝用凉水浸泡,保持弯曲度和嫩绿 4 盘底放置姜片 5 放上...
黎紫13854415207：
急!~~~~~~~~草鱼最好吃的做法 -
56833朱帘
： 烹饪指导1. 烹调时不用放味精就很鲜美; 2. 鱼胆有毒不能吃; 3. 草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散; 4. 草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴; 5. 民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身.
黎紫13854415207：
草鱼怎样做最好吃?
56833朱帘
： 做法: 主料:草鱼(其他如鲤鱼,胖头鱼等都可以) 辅料:豆腐 小葱 香菜 调料:葱 姜 蒜 生抽 醋 耗油 白胡椒粉 盐 1 切下鱼头鱼尾,中间部分片去两片鱼肉,鱼骨切段 2 将鱼头鱼尾和鱼骨用料酒腌一下,用鸡蛋黄(蛋清也行,我的鸡蛋清用来...
黎紫13854415207：
草鱼怎么做好吃又健康 -
56833朱帘
： 第一种:水煮鱼.食材:草鱼1条、黄豆芽、蛋清、豆瓣酱、花椒、麻椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、食盐、淀粉、菜籽油、大茴、料酒.草鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切掉鱼头鱼尾和鱼鳍.把鱼身立起来,用刀从背部中间划开,鱼身一分为二...
黎紫13854415207：
草鱼怎么做最好吃 -
56833朱帘
： 糖醋草鱼 原料:草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、番茄酱2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙)做法:1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,...
