怎么煮米饭又香又好吃
答:饭香怎么做好吃又简单1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使...
答:1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时...
答:3、加油加醋:米饭浸泡完加水后可以放几滴白醋和花生油或猪油拌匀。白醋可以激发米饭的香气,让饭香更浓,而且加了白醋的米饭更好存放、防馊。油的加入让大米在煲煮完后颗粒分明、饱满油亮。
答:1、热水:平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。2、醋:醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸出来的米饭松软可口...
答:方法一:浸泡大米:在煮饭之前,将大米放入水中浸泡10分钟左右,这样煮出来的米饭更加饱满,口感更好。。方法二:使用沸水:在煮米饭时,可以使用沸水来煮,这样可以使米饭更加柔软,口感更好。方法三:调节温度:根据个人口味和需求,调节电饭煲的温度和烹饪时间。一般来说,煮饭时可以将温度设置为100度左右...
答:怎样煮米饭又香又好吃共5个步骤,需要准备糯米、鸡蛋,以下是怎样煮米饭又香又好吃的具体操作步骤:操作/步骤 1 清洗浸泡 将糯米和水清洗浸泡2小时。倒入电饭煲,将电饭煲设为蒸饭模式。2 切丁打散 将腊肠、香菇、胡萝卜切丁,鸡蛋打散。3 鸡蛋炒熟 锅中倒油,倒入鸡蛋炒熟。4 翻炒均匀 倒入腊肠、...
答:如何煮饭更加香甜1.1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。2.在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。3.陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一汤匙猪油或...
答:二、焖饭方法 1、加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象...
答:调味(可选):根据个人口味,你可以在煮饭时加入一些调味品,如盐、橄榄油或者黄油,以增加米饭的风味。保持恰当的温度:如果你使用的是电饭煲,确保它有足够的保温时间,让米饭完全煮熟。如果你使用的是炉子上的锅,注意火候不要太大,以免米饭底部糊锅。遵循以上步骤,你就能够煮出一锅又香又好吃的...
答:白醋会挥发,挥发的同时,能加快大米中淀粉的水解,缩短蒸饭的时间。诀窍四:将蒸好的饭挑松,再焖5分钟 电饭煲跳闸之后,打开电饭煲,将米饭用铲子挑松,再盖盖焖5分钟,这样米饭筋道不粘连、松软有弹性。这样一锅米饭就蒸好了,由于加了食用油、白醋,米饭油润透亮、颗粒分明,让米饭又香又好吃。
网友评论:
里博18023739404:
怎样使煮出来的米饭更香.有什么办法 -
63256杨供
: 首先,米用水淘洗干净后,可盖上锅盖,静置三十分钟让米充分胀一胀;其次,上锅煮饭时,往锅内加少许植物油(芝麻油);第三,按平常的方法煮饭,待米饭煮开后,用筷子稍加搅拌,当饭快熟减小火量
里博18023739404:
如何让米饭蒸的香? -
63256杨供
: 方法/步骤 >01 一、淘米.米中的沙粒会大大降低米饭的口感,因此淘米显得尤为重要. >02 二、加盐.这种方法只适用于剩米饭重新蒸的时候,重新蒸的米饭会有一股异味,加入少许盐可以除去. >03 三、加茶.用新鲜的茶叶泡水,将茶...
里博18023739404:
怎样煮米饭更香?
63256杨供
: 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松.煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香. 加水多少要看米的质量如何,一般为米的1-1.3倍.新米少加点水,陈米,籼米 多加点水.电饭锅加热45分钟后,拔掉电源再焖15分钟,饭就好吃了.
里博18023739404:
米饭怎么烧的更香 -
63256杨供
: 1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按 1.5公斤米加2-3毫升醋(1千克大米加35克食醋)的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓.这样即使剩...
里博18023739404:
怎样煮白米饭才会又软又香? -
63256杨供
: 煮好白米饭的小秘诀: 想要将白米饭煮的又香又软,可以先把米洗干净后(加水)浸泡半个小时再煮,饭煮好之后先别急着盛饭,把电饭锅插头拔掉,让电饭锅里的余热把饭闷一闷,如此一来,煮出来的饭就会又香又软咯! 米粒不沾锅的方法:相信很多人都遇过米饭黏在锅上,很难清洗的状况.要如何才能使米粒不沾过呢?其实只要在洗好加水要煮的米中滴入几滴油再煮,如此一来米饭就不会沾在锅上喔! 让米饭赶快熟的方法:将米洗干净后加热水煮
里博18023739404:
怎样能更好的做出香喷的米饭~~? -
63256杨供
: 米饭变香的四种方法,让你的饭做的更香 一、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更...
里博18023739404:
如何煮饭让饭非常香 -
63256杨供
: 1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭.米饭做法小技巧1大秘籍洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次.
里博18023739404:
米饭怎么样煮更好吃呢?
63256杨供
:提前浸泡最关键:淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极. 加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯...
里博18023739404:
米饭怎么煮才会更香
63256杨供
: 怎样煮米饭才会更香? 在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹.而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软.要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐.煮饭时加点醋能防米饭变馊.热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味. 若用陈米,可把陈米多淘几遍,洗干净,浸泡半小时至1小时,在煮或焖时,加入少许植物油,开锅后用筷子稍加搅拌,并渐渐减小火量,多焖一些时间,用此法煮的陈米饭,较为暄香. 米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖.如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生.
里博18023739404:
怎样蒸米饭才能更香更好? -
63256杨供
: 米饭再做之前,先把米用凉水浸泡二十分钟,然后把水倒掉,加入热水,再加点花生油(一般500G米加半小勺),然后放微波炉里打在蒸米饭挡,一回就熟了,蒸出的米饭特香又粘,粒粒看着特诱人,本来吃一碗的,这样做出来的米饭,非得多吃一碗的,而且要做蛋炒饭的话很容易抄,保证每一粒都沾着蛋,吃起来特滑嫩.