用普通锅怎么蒸米饭
答:做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。3、加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩...
答:1、找普通锅:找一个有盖子的锅。2、洗米:把米洗干净,可以浸10分钟,然后倒进锅里。3、放水:放入比米,用手指量一量,高出两个手指节高度的水最合适,多一点出没有关系。4、把火打开,把锅里的水烧开,继续烧,烧到水从锅盖里扑出来,如果是铝的锅子,烧到水把闰盖子掀开。5、把盖子拿...
答:1、先准备已经洗好的大米。2、然后在米上倒入水,水量大概是一个指节高,这个可以根据情况来定。3、然后把米和水倒入平底锅,然后开火。4、然后煮开到冒泡时,要把锅盖掀起来,去一下气。5、然后再中火煮30分钟,米饭就可以煮熟了。6、然后用碗可以装上桌即可食用。
答:1、注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5。2、不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了。
答:1、把大米里的杂物弃掉,拣好 ,淘洗干净。2、把洗好的大米适量分放在锅里,可以根据自己口味,给碗里加放少许盐和葱花,滴两滴香油。3、再给碗里加水,水的量要在末过大米一个指结高的位置为好(老人们都这样说)。4、盖上锅盖,大火把水烧开,水开上汽后,蒸上30分钟。5、时间到了,用碗...
答:1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来将水道出,反复两次,米和水的对比是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,要把锅体外面的水擦净在放入,接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。2、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变...
答:制作步骤:1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。2、地瓜去皮切粒。3、临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒,水和食材的比例为1:1.5,如果掌握不好,就以没过一个手掌为宜。4、蒸锅加水,放入米盆儿,大火烧开后蒸20分钟左右,关火焖5分钟。5、蒸好的米饭,稍微晾一会...
答:1、大米洗干净,放入不锈钢小盆中,然后加入热水,让水没过大米一厘米左右。2、在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子。3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。4、然后将装有米的不锈钢小盆放在蒸锅的篦子上面蒸。5、盖上锅盖等待半个小时左右即可。米饭:米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量...
答:普通蒸锅的蒸屉 一只 给自己准备一个碗,放四分之三差不多的米,我这个是很小一个碗,你们做的时候看情况。一个人的量,女生的话,小碗就好 一个人的蒸米饭的做法 步骤1 淘完米,加薄薄一层水,水量大概是一个指节高(自行调节)一个人的蒸米饭的做法 步骤2 大锅里面加水,大锅水还是凉...
答:大约5、6分钟的样子。盖上盖子,小火焖一会,大概15到20分钟,就可以功成关火了。 有一个鉴别熟没熟的方法就是闻气味,闻道香味即可。Ps :1.如果觉得饭太干了,加点水就行了。 如果觉得饭太烂了,打开锅盖让它多蒸发一点水就行了。2.不要烧糊,按上面第4点,当观察到米饭基本成型时,要转小火。
网友评论:
奚嵇15073305917:
怎么用普通的锅蒸米饭啊? -
60854哈斌
: 1、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓. 2、加油蒸米饭法: 陈米蒸米饭不如新...
奚嵇15073305917:
用普通锅怎么蒸米饭 -
60854哈斌
: 你遇到的问题我以前都遇到过.第一,注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5. 第二,不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了 小经验之谈,希望可以帮到你~~~*^^*
奚嵇15073305917:
怎么用普通锅蒸大米
60854哈斌
: 用普通锅蒸大米方法:将米淘洗干净.碗里放水,水漫过米一点就行,将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火.小火蒸30分钟.中间不可以接...
奚嵇15073305917:
普通锅没有架子怎么蒸米饭 -
60854哈斌
: 蒸米饭的做法 用料:米、水(各适量)1、准备一个碗,放四分之三差不多的米就可以了.2、把大米淘洗两遍,盛入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟.3、淘完米之后,加薄薄一层水(按个人需要做的量加水).4、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,15-20分钟即可.5、下图是制作完成的样子,做好后搭配肉菜或青菜即可食用.
奚嵇15073305917:
蒸米饭怎么做啊?普通的锅 -
60854哈斌
: 菜谱简介 一人分蒸糙米饭,方便让您做便当.材料 半杯糙米,水 做法1、糙米洗净后,泡水一个晚上.2、隔天,将泡米的水倒掉,糙米注入干净的清水并淹过米三毫米.3、水烧开后,盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟.4、熄火后,焖十分钟即可.
奚嵇15073305917:
用炒菜的锅怎么蒸米饭? -
60854哈斌
: 如果要用炒菜锅蒸米饭的话,首先给锅里放个蒸屉或者架子都可以.以前最早用的那种平的架子也可以,就是有网眼的那种,蒸气能透上来. 然后锅里倒上水,水不要超过架子的高度. 接着把米放在搪瓷的盆或者碗里. 然后放在架子上,盖上锅盖.等待水沸了的蒸气把米蒸熟. 这样做的口味和蒸锅蒸出来的不分上下.注意不要把锅里的水烧干了. 大概蒸的时间是20-30分钟,根据米和火的大小而定.注意水沸后控制火的温度,不要开的太大.
奚嵇15073305917:
用一般的锅子怎么蒸饭? -
60854哈斌
: 1、将米放在蒸饭的小盆子里,加入水,用手搓洗,然后倒掉淘米水,重复三次最好,注意不要把米一起倒了.2、在锅里装入大约18里面深的冷水.将盆子里装入水缸里的冷水,淹过米大约一厘米左右,放入锅里的架子,盖上锅盖.3、打开火,然后等大约三十多分钟将火关掉就好了.
奚嵇15073305917:
如何用普通锅煮饭?
60854哈斌
: 如果怕烧糊,可以用蒸的方法:锅里放水烧开,放上蒸屉,把淘洗干净的米放入搪瓷或不锈钢盆中,倒入等量的水,盖上盖子,大火蒸20分钟,过15分钟在打开锅盖即可.效果和电饭锅做出来的一样!
奚嵇15073305917:
怎么用普通锅煮饭 -
60854哈斌
: 煮米饭别用老方法了,学会这招,米饭香甜软糯,还不粘锅底
奚嵇15073305917:
用平底锅怎么蒸米饭 -
60854哈斌
: 1.把油倒在锅底抹开.油抹不均匀也是会出现糊锅现象的. 2.蒸米饭窍门:用厨房用纸将锅底的油抹均匀.免洗大米也要处理干净.水要没过米,让米充分浸入水中.水不要太多,半个指肚深就可以.