手擀面新手入门教程
答:手擀面的做法 :1、将细盐用清水融化 2、将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮 3、用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟 4、将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁 5、往四周擀开 6、将压扁的面团擀成很薄的薄片 7、用刀切成均匀的面条 8、在切好的面条上...
答:1、面粉和成面团,醒30分钟。2、面团压扁。3、用擀面杖擀成面片。4、擀好放上干面粉。5、面片折好。6、面片切成条。7、面条放点干面粉。8、鸡蛋酱备好。9、心里美萝卜丝切好。10、锅里放水烧开,放入面条煮熟。11、放入凉水烧开。12、捞出面条,放入鸡蛋酱、心里美萝卜丝拌匀。13、美味手擀面...
答:2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。3.待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面。以此...
答:家常手擀面的做法 1、500克面粉,一个鸡蛋打在碗里,2克盐提前都准备好 2、将盐倒入鸡蛋里,加300克清水打散。慢慢倒入面粉中,后面200克样子根据面粉的情况慢慢加水。不要加太多水,不然面团太软面条不好吃(??ω?)?嘿。边倒边用筷子将面粉搅成絮状。3、揉成面团,将脸盆里的面粉全部揉在一起...
答:手擀面需要准备的食材:面粉、鸡蛋、盐、温水 具体做法:第一步:家里有面粉的别做蛋糕、面包了,一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐,这就是今天要讲的加一点它,指的就是加盐,可以增加面团筋性不粘连。接着打入一个鸡蛋,这是增加韧性和口感爽滑的关键,加鸡蛋和不加的差别很大的,...
答:请点击输入图片描述 等面团醒好后,再把大的面团分成很多个小面团。请点击输入图片描述 用小的擀面杖把一个个小面团擀成圆圆薄薄的面片。请点击输入图片描述 擀出的形状不求好看,但求均匀,薄,这样的手擀面才好吃。请点击输入图片描述 然后用干净不带水的菜刀,把薄面片切成细条状。请点击输入图片...
答:今日给大家分享的就是一道美味可口的手擀面,做不来面条的小伙伴们还可以跟随实例教程慢慢学哦:“手擀面”这种行为,初学者也能学会,多多二种调味品,面条更筋道。第一步:将一斤高筋粉放进盆里边,随后向另一个盆里边添加食用盐、食用纯碱,把它们拌匀以后添加适量温开水,将盐与食用碱所有融化。
答:制作步骤:1、准备食材。2、在面粉中加入少量的盐,搅拌均匀。(加盐是为了让面更加有筋性)。3、在面粉中打入鸡蛋,用筷子搅拌成雪花状。4、揉成光滑面团,醒15―20分钟。(刚揉好的面团韧性太强,不太容易擀成厚薄均匀的面片。需要盖上保鲜膜或湿的纱布,静置醒一下,使面团松弛。)5、揉一下...
答:5、达到自己需要的厚度后,展开面片,在上面撒些薄面6、将面片折叠,切成细条,宽度随意7、切好后将面条抖开摊开,再撒些薄面以防粘连,晾一个小时后煮8、开水下锅,手擀面比较好熟,煮一开即可,再加上喜欢的卤,美味啊 材料 面粉300克,盐3克,胡萝卜汁200毫升,胡萝卜半根,香菇3朵,猪...
网友评论:
广忽15163899332:
做饭新手,想问问手擀面怎么和面?求详细的.不要复制的.
17105谢质
: 把面粉放到盆里,(要备留一点粉)加凉开水,用手搅拌(用手比较有力气能搅得均匀点)如果太稀了就再加点粉,搅拌到盆干净了面成均匀的一团就可以擀面了.
广忽15163899332:
手擀面怎么做好吃教程 -
17105谢质
: 面粉500克(最好是高筋面粉,普通面粉也可以),清水150-200毫升(一般矿泉水瓶是500-600毫升,大约半瓶水的量) ,盐3克(半个啤酒瓶盖的量)黑胡椒猪肉炒面:青椒1个,猪肉适量,黑胡椒粉适量,蒜,姜,生抽番茄鸡蛋炒面:鸡蛋2...
广忽15163899332:
初学者使用的魔方口诀是什么?
17105谢质
: 初学者使用的魔方口诀就是顶层十字、底棱归位、底角归位、中棱归位、顶棱翻色、... 刚开始学习魔方最好是从三阶魔方开始学起,三阶魔方是魔方中最基础的魔方.许多...
广忽15163899332:
滑板的初学者技术 -
17105谢质
: 转弯的话主要是用力小的问题,你把重心向前(右脚在前,向右转)移,腿弯曲,把脚的的重心向后移,这样板子就翘起来了,不是很大,但转度较大.如果你想瞬间变向,那么就把重心放左脚上,右脚略抬起,然后扭腰带脚.不过不叫难练,而且不好控制.再有就是ol了,要不断练习才行啊 http://www.tudou.com/programs/view/B_ndoJPZJtc/这个视频我有看,,还不错
广忽15163899332:
初学水彩的步骤 -
17105谢质
: 水彩画的基本技法 1、干画法和湿画法 干画法是一种多层画法.用层涂的方法在干的底色上着色,不求渗化效果,可以比较从容地一遍遍着色,较易掌握,适于初学者进行练习.表现肯定、明晣的形体结构和丰富的色彩层次,是干画法的特长....
广忽15163899332:
化妆的正确步骤初学者 -
17105谢质
: 初学者化妆的正确步骤: 1、在化妆前一定要先对自己的脸进行护肤工作,用爽肤水给皮肤补充水份或是收缩毛孔,再抹上营养面霜. 2、涂抹妆前乳,修饰肌肤色泽不均、暗沉的缺点,还能将化妆品和脸部隔离开来. 3、接下来涂抹防晒隔离霜 ,隔离空气中的粉尘、污垢以及紫外线的照射,起到保护皮肤的作用. 4、接着上底妆,涂抹bb霜或气垫bb,用粉饼在一些需要调和肤色的部位上一下. 5、下一步是定妆,可以用蜜粉或者散粉进行定妆. 6、接着就是化眉毛、眼影和眼线、眼睫毛. 7、下一步就是口红,适合自己的最为重要. 8、最后一步,打上腮红,人会显得格外的有精神.
广忽15163899332:
佳能的60D和70D的比较.详细的.我是新手. -
17105谢质
: 同时支持7张/,才会赢得更多消费者,使得这一问题得到很好地解决.相比之下60D的像素比70D低,影像处理器也比较老;秒连拍速度佳能中端旗舰机70D 一改以前牙膏冠名的身份,再用塑料机身实在有点说不过去,DIGIC 5+数字处理引擎,...
广忽15163899332:
什么游戏可以长久赚钱?简单点的~新手容易上路~? -
17105谢质
: 现在的网游都可以赚钱,关键是看你能不能在一个游戏领域里称霸. 如果你可以做到的话,那你就可以赚钱了 不过现在劝你还是玩点刚出来的网络游戏哦.
广忽15163899332:
如何炒股票新手入门教程,新手如何学习炒股 -
17105谢质
: A股开户流程 (买股票,封闭基金,权证交易都是必须开有股票帐户) 1、开立股东卡:本人持身份证、开户费(沪40元、深50元)--交柜台,填写协议书. 2、开立资金卡:本人持身份证、股东卡-在资金柜台填写开户协议书. 3、银证联网:...
广忽15163899332:
初学者做蛋炒饭步骤是什么呢?材料 -
17105谢质
:[答案] 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅...