洋葱怎么切块的切法
答:1、把洋葱的末端用锋利的厨刀切掉。不要切得太多,只要把末端干燥的部分,以及根部切掉就可以了。2、把洋葱切面朝上放在砧板上。3、把洋葱切成两半。4、把皮剥掉。如果第一层洋葱肉太滑或太干,也把它剥掉吧。5、把一半洋葱扁平面朝下放着,洋葱的根的那一面不要朝向你。6、直直地一刀刀往下切。
答:洋葱切块方法:1、洋葱去掉外层薄皮,记住留根,然后洗净;2、洋葱立起来,根朝低,竖着平行切几刀,注意不能切到底,转90度再来几刀,注意不能切到底,根据自己需要的洋葱块的大小调整切的刀数和间距,然后洋葱就开花了;3、接着把横着的洋葱从根部收拢压紧,垂直于之前的刀痕再切几刀,洋葱块就出...
答:圆葱切块需先将洋葱洗净后切掉头部,厚度约整个洋葱的八分之一,将洋葱切面向上立在砧板上,选择米字型或井字型刀法不要切到低端,再横切掉底部即可。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎粗大,近球状,纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗...
答:1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。这招不推荐。2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。洋葱的营养价值 洋葱通常以配菜的角色...
答:方法2:切碎1、把洋葱头2、把洋葱对半切。3、把外面的洋葱皮剥去。4、对着洋葱中心切瓣。5、把中心底对到左边然后横着再切瓣。方法3:切块1、将洋葱从上至下对半切。2、把洋葱根部切除,扔掉。3、把洋葱皮剥去,也扔掉。4、把洋葱切面朝下放在砧板上。5、用一把大而且锋利的刀开始切洋葱。6、...
答:1,洋葱去皮洗净。将洋葱纵向切成两半。2,切面朝下,将洋葱在案板上放稳当。现在水平切,每一刀之间相距大约0.3厘米,从一端切开,到距离另一端大约0.5厘米的地方停下,不要完全切断。3,现在,用手固定另一头(洋葱的腰部),从竖直方向切,每刀之间相距0.5厘米,同样得,不要完全切开,每一刀...
答:洋葱是圆形的,首先要把洋葱去皮洗净,然后去两头多余的葱料,放在菜板上,每个洋葱切上四刀,使每块洋葱得到整个洋葱的8分之1,其中8分之1的洋葱用刀斜着切就可以成菱形了 材料 葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉 做法 1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用 2.油热先...
答:洋葱(白皮)补充信息:切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。洋葱(白皮)适合人群:一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、...
答:1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,...
网友评论:
瞿虎17881772846:
怎么切洋葱???????????????? -
67904陆霍
: 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!
瞿虎17881772846:
洋葱如何切块 -
67904陆霍
: 洋葱是圆形的,首先要把洋葱去皮洗净,然后去两头多余的葱头和葱尾,放在菜板上,根据你的需要可以切块.比如切菱形块,每个洋葱切上四刀,使每块洋葱得到整个洋葱的8分之1,其中8分之1的洋葱用刀斜着切就可以成菱形了
瞿虎17881772846:
怎么切洋葱啊
67904陆霍
:把刀面在水里浸一下,刀面含水分再切洋葱;还可将洋葱两头切掉一点,放人冷水里泡一下就不会刺激眼睛了;或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一会儿,这样它的汁液冷却后刺激性气体挥发得会慢一些;还可以戴上一副眼镜(太阳镜、平光镜)去切,这些方法都可以减轻洋葱对眼睛的刺激.
瞿虎17881772846:
洋葱怎么切? -
67904陆霍
: 怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛拿出要切的洋葱,清洗洋葱,不要的切掉,给洋葱“扒皮”.将洋葱对半切开,快速将其中一半拿起,放入事先准备好的水中.快速把手中的半个洋葱切片,切下来多少,就把多少放到水中.切的时候尽量屏住呼吸,如果眼睛感到难受了,千万不能去抹眼睛,如果家里有游泳镜,可以戴上.有人说点蜡烛可以,我没试过,都是用近视眼镜保护的.取出剩下的半个洋葱,如法炮制.弄好了之后,开窗透气,洗手.洋葱切好了.注意事项怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛?切的时候不能太紧张,慢慢来.
瞿虎17881772846:
洋葱怎么切大小差不多 -
67904陆霍
: 洋葱的形状数椭圆形, 所以切成都是差不多的形状很难. 比如头尾部位,不可能与中间部分切成一般大小. 还是顺其自然吧.
瞿虎17881772846:
洋葱怎么切????????
67904陆霍
: 放到水里切,不辣眼睛,或者,刀上多沾水
瞿虎17881772846:
如何把洋葱切条 -
67904陆霍
: 1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半. 2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不能完全切断. 3、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米. 4、最后用手按住没有切断的一边,从上向下切断,就能够得到大小一致的洋葱条.
瞿虎17881772846:
怎样切洋葱会比较整齐好看 -
67904陆霍
: 先从中间切两半 在竖刀切丝就好了 自己把握好间距
瞿虎17881772846:
洋葱应该如何切成丁 -
67904陆霍
: 1,洋葱去皮洗净.将洋葱纵向切成两半. 2,切面朝下,将洋葱在案板上放稳当.现在水平切,每一刀之间相距大约0.3厘米,从一端切开,到距离另一端大约0.5厘米的地方停下,不要完全切断. 3,现在,用手固定另一头(洋葱的腰部),从...
瞿虎17881772846:
谁能告诉我洋葱怎么切怎么?谁能告诉我洋葱怎么切怎么烧
67904陆霍
: 鱿鱼炒洋葱原料:鱿鱼我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了,洋葱一个就行了,豆瓣酱做法:步骤1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片.步骤2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.步骤3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟.步骤4、然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了.步骤5、你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的