海带一直泡着会坏吗
答:海带的不会坏的保存方法推荐冰箱保存、用盐腌制、速冻保存等等。1、冰箱保存 如果我们购买回来的新鲜海带数量比较少,并且可以在两天之内全部吃完的话,那么就可以将新鲜的海带放入到冰箱冷藏室里面保存,在低温的环境下,海带的保存时间大约在2~3天的时间,并且新鲜海带里面是含有着大量盐分的,也完全不用...
答:1、泡之前先上锅蒸 在泡海带之前,牢记别直接放进水里浸泡,不仅泡发的速度慢,而且会在长时间的浸泡过程中导致营养成分流失,在干海带的表面有一层白色粉状物质,类似一层白霜附着在海带的表面,这其实是一种叫做“甘露醇”的营养物质,易溶于水,如果直接浸泡的话,那么这种营养物质就会流失掉了。2...
答:需要注意的问题 在浸泡海带时,需要注意以下几个问题:1. 浸泡时间过长会影响口感,所以不能一直浸泡。2. 浸泡前需要将海带边角处的杂质清理干净,否则浸泡时间会变长。3. 浸泡时要用保鲜膜或盖子盖好,避免细菌污染。总结 以上是关于海带浸泡时间的一些介绍。一般来说,新鲜的海带1-2个小时就可以,...
答:可以吃的。大伙儿对海带丝也不生疏,除开在吃火锅、串串香的情况下常常吃到以外,还会继续刻意去买一些干海带丝及其凉拌海带回家了吃,这种食材有的情况下一顿并吃剩,能够放到电冰箱吃到第二天,可是也不必保存好长时间。下面详细介绍了吃海带的几类益处,不了解的能够细心的来查询一下,多多的掌握。
答:在夏天,海带泡开后是比较容易变质,你可以用开水焯一下,过凉后保存,会保存时间稍长点,不过建议最好两天内吃完。可以做凉拌系带丝,比较爽口,用得也快。
答:序言:海带是我国目前销量很高的海藻之一,很多家庭中都可以看到海带丝的身影。海带的吃法有多种多样,有凉拌海带丝,海带排骨汤等等,味道都是非常不错的。如果刚买回来的海带丝保存不好的话,很容易发霉变质,下面小编就和大家分享一下如何保存海带丝。一、放进罐子或者瓶子中保存新鲜的海带丝中含有...
答:但是甘露醇可溶于水,如果洗了再做菜,就浪费了。比较推荐的泡发方法是先蒸后泡:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水冲洗,这样又脆又嫩。吃海带时的四大注意事项:①海带不能长时间腌制。泡6个小时左右就可以了。②海带不能长期作为主食。摄取过多碘会影响健康。海带中含有一定量的砷,过量摄取...
答:食用须知1在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低2如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质。一般海带买回来后,应该尽可能在短时间内食用完如果不能食用完,可以把拆封后的海带冷藏...
答:干海带不能长时间存放,拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间存放。其实,海带...
答:泡发海带还有一个小妙招,蒸完海带后,最好是用淘米水浸泡,也可以在水中放点醋,可以将海带较快地泡软,还能去腥,这样泡发好的海带如论是炖汤还是炒菜都好吃,吃起来软糯饱满。泡干海带时,直接水洗或者直接放水里泡发就大错特错!记得先干蒸,做好“这一步”很关键,先蒸后泡的基础上,再用...
网友评论:
汲从19224268552:
前两天买的海带丝放水里泡,因为有事一直没吃 有差不多三天了 考虑到现在是炎夏,请问会坏吗? -
48245孟盲
: 最好不要吃.因为会坏,还有海带泡得时间长了营养会流失很多.如果是捞上来放在太阳底下晒干或风干,还可以吃.
汲从19224268552:
海带泡时间长了还能吃吗?泡了一星期 -
48245孟盲
: 泡了一周,建议你不要吃了,侵泡时间过长,会导致海带的营养物质溶解于水,你看已经泡的没有韧性了就说明变质了,最好别吃了
汲从19224268552:
海带能不能长时间浸泡? -
48245孟盲
: 海带不宜长时间浸泡:海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,因此在煮的时候就很难再煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水,如果长时间浸...
汲从19224268552:
海带不能长时间浸泡吗?
48245孟盲
: 一般说浸泡6小时左右就行了,浸泡时间过长,海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低
汲从19224268552:
海带泡水里能放多久 -
48245孟盲
: 海带泡发后可以放几天 泡开后的海带丝放电冰箱能储放4至5天上下的时间,放电冰箱要留意储存方式,要将海带丝控干水用保鲜袋密封,与气体阻隔,以防反味和滋长病菌.但建议要尽早吞掉,防止海带丝霉变,时间越长,越不好身心健康. ...
汲从19224268552:
泡了几天的海带还能吃吗 -
48245孟盲
: 泡了几天的海带还能吃吗?能!只要没泡烂,海带是需要用水泡着,离开水海带会干干了,所以必须泡水里,不过时间不能太长.
汲从19224268552:
海带泡在水里超过24小时不换水会腐烂吗 -
48245孟盲
: 不会吧
汲从19224268552:
买的海带在水里泡的时间长了,会营养流失吗? -
48245孟盲
: 海带本来就长在海水里面带的,在水里泡长时间侵泡并不会导致营养流失,但是如果太久的话,因为现在的它已经是死的了,所以就会长苔藓,最后会导致变质,所以建议不要侵泡太长时间,一般一两个小时就能够完全将它泡涨了,然后清洗一下,就可以切成小条状煮了.
汲从19224268552:
海带可不可以长时间浸泡? -
48245孟盲
: 海带不宜在水中长时间浸泡、敲打、搅动等,这样极易造成养分丢失.海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法.海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科.孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M.分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石.生长于水温较低的海中.中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一.富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料.其叶状体可入药.