炖羊排骨放什么调料最佳
答：准备材料：羊排骨500克，大葱适量，八角一个，姜一个，花椒适量，香叶两片，料酒适量，盐适量，香菜适量，蘑菇粉适量。1、买回来的羊排反复干净。2、锅中加入适量的水，加入葱、姜，羊排骨冷水入锅焯水后捞出，控净水分。3、准备调味料，可以根据个人喜欢的口味添加香料。4、烧一壶开水，加入电压力锅...
答：炖羊排骨的方法如下：用料：带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。步骤：1、冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用。2、起油...
答：5、加入适量食盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。继续炖煮5分钟，让调味料充分渗透入肉质中。将炖好的羊排骨盛出，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰，即可享用。
答：炖羊排骨放洋葱和香菜根最佳。炖羊排时一定要放的就是洋葱了，这里的洋葱指的是紫皮洋葱。因为紫皮洋葱，能够去除掉羊排中绝大部分的膻味。在炖羊排时应该将整个的紫皮洋葱，洗净后去皮然后将其一分为二。放在羊排里面，和羊排一块炖就可以。最后再炖羊排时还要放的一种调料就是香菜根，这也是为什么...
答：调料：酱油3勺（45ml）、白糖15克、盐5克、葱1段、姜4片、香叶3片、桂皮1根、八角2个、花椒10粒；做法 1.将羊排骨洗净，各种香料放入炖煮包中，同时在汤锅中烧一锅水；2.玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段备用；3.水开后，放入羊排骨，保持大火，待汤面上出现浮沫...
答：主料：羊排骨2000g、羊腿骨1只 步骤：步骤一：羊骨下热水锅里煮，煮出血沫。步骤二：洗干净重煮。步骤三：盛出再次煮出的血沫。步骤四：放入生姜和花椒。步骤五：放入橙子皮，然后大火煮至汤色开始变白。步骤六：加满水，盖上盖子转中小火慢熬。步骤七：盛入碗里，撒点香菜就可以享用啦~...
答：煮羊排骨需要放的调料主要有：葱、姜、料酒、盐、糖、八角、花椒、桂皮、丁香、草果、孜然和辣椒等。下面我会一一详细说明每种调料的用途：首先，葱和姜是必备的，它们可以有效地去腥味，增加香味。料酒可以进一步激发羊排骨的鲜味，使味道更醇厚。盐是必不可少的调料，可以增加羊排骨的口感，使味道更...
答：主料：羊排骨。辅料：料酒、花椒、八角、草果、姜、葱、橙子皮、盐、清水。工具：砧板、刀具、高压锅、碗。1、充分浸泡，去掉血水，至少半个小时。2、加水适量，同时倒入料酒两小勺。3、上锅大火煮沸，转中火再煮一到两分钟，关火，将羊排捞出洗干净备用。4、锅内加上新的热水，将羊排放进去。5...
答：炖羊排骨放什么调料 1、炖羊骨头放的调料有生姜、桂皮、香叶、葱、红枣、盐、胡椒粉等。2、家常炖羊肉，是一道适合冬天吃的菜肴，可驱寒保暖。而炖羊肉可放的调料众多，有红枣、生姜、盐等常见调味料，也可加入香叶、桂皮、白芷等大料一起熬制。炖羊肉前，也先将羊肉切成小块，加入生姜一起焯水，可...
答：1.羊肉焯水时加入少许的醋，可以有效地去除膻味；2.炒糖色时，放入油后即可下入冰糖，要用小火，以免炒过头味道发苦；3.水最好一次性放足，如中途需加水请加热水。原料：羊排骨 萝卜干 葱 姜 蒜 香菜 调料：盐 料酒 老抽 大料 花椒 蜂蜜 制作步骤 1、羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、...
网友评论：
阳琦19855837768：
炖羊排需要什么作料 -
63341谭闹
： 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
阳琦19855837768：
清炖羊排时需要放什么调料? -
63341谭闹
： 花椒,香料,葱花,盐.1.清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧...
阳琦19855837768：
羊排怎么炖吃着不膻? -
63341谭闹
： 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,...
阳琦19855837768：
清炖羊排需要放什么? -
63341谭闹
： 洗净的羊排切块经飞水除去异味、血沫、杂质再洗净备用.炖锅内加入凉水放入羊排块、葱段、姜块、料酒、小茴香、花椒用大火烧开后撇净浮沫,汤鲜不鲜有无异味关键就是要多撇几遍浮沫,然后转小火慢炖约2小时加入食盐调味即可. 同时还可加入菌类增鲜,草药类食补及其它喜欢的菜品丰富羊排汤内容使营养更加全面.
阳琦19855837768：
炖羊骨头放什么调料 -
63341谭闹
： 炖羊骨头也叫炖羊蝎子 羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的,我觉得白汤羊蝎子比红汤的羊蝎子的味道更鲜美. 首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅...
阳琦19855837768：
如何炖羊排骨 -
63341谭闹
： 主料:羊排400g 辅料:盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜苗适量 步骤: 1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出备用. 2、生姜切片,用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包. 3、白萝卜洗净后切大片. 4、羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅,倒入足量的清水. 5、开大火煮开后改小火炖制. 6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐,出锅前撒入蒜苗碎. 7、成品
阳琦19855837768：
羊排汤里放什么好吃 -
63341谭闹
： 煮汤不要这么复杂,复杂了就不叫煲汤啦!先把600-700的羊排先干净切好一个手指的大小,用一个小锅先把这些羊排用一点凉水(刚好跟羊排在一个水平线上)煮开(注意一开就关火),拿出来洗干净,再用砂锅把洗干净的羊排和几片姜,当归一小块一起放在里面,先用猛火着10分钟,再用文火煮1.5个小时就可以放盐喝啦!这个汤即鲜味又不怕有膻味,既补身子也养颜更有营养哦!
阳琦19855837768：
清炖羊排放点什么香料 -
63341谭闹
： 清炖羊排 材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等 步骤:1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、...
阳琦19855837768：
羊肉排骨汤怎么做好吃 -
63341谭闹
： 羊排骨500克、玉米一根、胡萝卜1根、豆角100克;调料:酱油3勺(45ml)、白糖15克、盐5克、葱1段、姜4片、香叶3片、桂皮1根、八角2个、花椒10粒;做法1.将羊排骨洗净,各种香料放入炖煮包中,同时在汤锅中烧一锅水;2.玉米切成段...
阳琦19855837768：
怎样炖羊排 -
63341谭闹
： 炖羊排的做法,首先准备食材: 羊排:500克、白萝卜:半个、油:适量、盐:适量、五香粉:适量、葱:1根、姜:1块、香叶:2片、胡椒粉:适量、花椒粒:适量、八角:1个、生抽:适量. 1、取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净. ...
