猴头菇祛湿健脾煲汤
答:1.先将材料洗净,胡萝卜削皮切块,大枣去核;2.猴头菇提前温水浸泡,挤压出浸泡水后切除菇蒂,切块备用;3.猪骨斩件,焯水;4.汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前调味即可。●功效:健脾下气、养胃消滞。李欣中医师指出,猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体,其性...
答:1、猴头菇洗净,撕块;豆腐洗净,切块,在盐水中焯烫,捞出待用。2、炒锅置火上,倒油烧热,放入猴头菇、豆腐煎炒片刻,加入适量清水,调入盐、味精、料酒烧煮。3、待入味后,放入笋片、油菜心,炒匀至笋片、油菜心熟即可。功效与作用 猴头菇具有健胃消食、补虚养身、抗癌防癌、益肾精的功效。豆腐...
答:取猴头菇4~6朵、白莲子15~20颗、怀山药1根、新鲜甜玉米1根、红萝卜1根、姜3片。猴头菇提前一晚浸泡,煲汤前撕成小朵,反复清洗后攥干水分,去掉根蒂,可以减少其苦味;莲子洗净后去心,略浸泡;怀山药、红萝卜去皮后切成小块;玉米洗净后切成几段。全部材料放进压力锅中,加入适量清水煲汤,煲好...
答:1、材料:排骨2段、新鲜猴头菇200克、姜3片、枸杞子1小把、红枣3个。2、把排骨斩块,飞水3分钟时间,捞起冲洗备用;猴头菇洗净后,切成小块。红枣、枸杞子洗净备用。3、所有材料一起放入汤煲内,加足够量的清水,大火烧开后,还文火继续慢煮2小时,加入枸杞。4、继续煮10分钟时间后,加盐调味即可...
答:1、猴头菇+鸡胸肉:猴头菇和鸡胸肉一起炖汤,可以增强免疫力、促进消化、增强体力等功效。2、猴头菇+排骨:猴头菇和排骨一起炖汤,可以滋补身体、健脑益智、强壮骨骼等功效。3、猴头菇+红枣:猴头菇和红枣一起炖汤,可以补气养血、宁心安神、健脾和胃等功效。4、猴头菇+银耳:猴头菇和银耳一起炖汤,...
答:1 猴头菇和什么煲汤最好 猴头菇因其外形形似猴头而得名,其肉质鲜嫩,气味芳香,鲜美可口,而且还富含蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等等多种营养成分,具有健脾养胃、净化血管等作用,猴头菇最为常见的食用方法就是煲汤,其性味甘平,没有明显的食物禁忌,可以与多种食材一起煲汤食...
答:②猴头汤:原料:猴头菇60g,以温水浸软后,切成薄片,加水煎汤,稍加黄酒服。功效:猴头菇汤做法简单,而且有很好的补位健脾的作用,而且还可以助消化,适合有脾胃虚弱和消化不好的人群食用,有很好的调节作用。③猴头白花蛇舌草汤:原料:猴头菇、白花蛇舌草、藤梨根各60g。加水煎汤服。功效:本方...
答:做法步骤 1、干猴头菇放入水中泡发,中间换几次水,每次用手挤出水分 2、直到泡猴头菇的水清,这样炖出的汤汁不苦,猴头菇的根部要剪去,不然会很苦 3、排骨冷水下锅,煮出血沫,开锅8分钟,捞出,用冷水冲洗干净 4、葱、姜、八角、花椒、香叶提前备好 5、锅中放油,油温八成热放入排骨翻炒,...
答:养阴益气,益胃健脾——猴头菇炖鸡汤 材料:食养家猴头菇200克,鸡脯肉1000克,干贝70克,火腿1条,冬笋100克,腐竹50克,葱、姜、料酒、精盐适量 做法:1、将水发食养家猴头菇挤干水,切成片;鸡脯肉切成块;干贝去筋,洗净;火腿切成片;冬笋用刀拍松,切成块;腐竹洗净,切成段;2、将腐竹、...
答:一、猴头菇玉米山药汤 食材用料:猴头菇1个;玉米半根;香菇2个;胡萝卜1根;山药半根;盐适量;清水2L;做法:1、猴头菇提前泡发,玉米切段;2、猴头菇反复冲洗,挤掉水分;3、去蒂并用手撕成小块4.用刀切也可以;为了美观可以给香菇切个造型(也可以不切);4、胡萝卜去皮切滚刀块,放入盘中备用;5、...
网友评论:
台购19118734123:
最近吃橘子和板栗吃得口里起泡有什么办法可以特快治好? - 保健科...
42488晏健
: 我妈妈也是胃病,最近也在使用猴头菇,不用做的很好吃,用开水煮煮就行,记得水也要喝掉,有点苦,尽量不要加糖,可以打一个鸡蛋进去一块,可以缓解苦味
台购19118734123:
猴头菇煲什么汤好 -
42488晏健
: 健脾益气—猴头菇冬菇蠔豉汤 来自芳姐 猴头菇有扶正固本之效,对任何胃肠毛病,包括胃癌都有疗效,配冬菇,黄豆,蠔豉煲汤,鲜美可口,是一味健脾胃,益气血之家常保健汤品. 用料是: 猴头菇2~3朵,...
台购19118734123:
有含水量为百分之九十九的蘑菇,稍经晾晒后,测得含水量为百分之九十八的蘑菇十千克,问原来蘑菇有多少千克? -
42488晏健
:[答案] 原来的蘑菇为20千克.具体计算如下: 设晾晒前蘑菇为X千克,则有方程式(以干物质列方程) (1-99%)*X=(1-98%)*10 解得X=20(千克) 不能列成这个方程:99%*X=98%*10 .这个是含水的方程,但错误了,因为晾晒后水分蒸发了,如果要...