粢饭糕的正确做法
答:步骤1:糯米洗净,放了适量水(比平时煮饭是稍微少一点点水)步骤2:摁下煮饭键,等饭跳到保温状态,闷5分钟 步骤3:趁热撒入一勺盐,搅拌均匀 步骤4:案板上铺上保鲜膜,戴上一次塑料手套,把米饭压平 步骤5:用自己喜欢的模具刻出形状 步骤6:锅中加入足量的油,将油温烧至9成热,放入饭团,一面...
答:制作方法 1.先将米淘洗干净。2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐。再将锅置旺火上煮沸,然后改用小 火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩少量水分(稠米汤)时,将锅盖盖 上,用小火继续焖煮约10分钟,煮至饭熟取出。3.取适当大小搪瓷或铝制方盘,先在其周围有饭粒接触...
答:粢饭糕大米可做,做法如下:准备材料:大米500克、亲亲肠3根、油250克、葱2根、盐1小匙。步骤:1、大米淘洗干净放盐煮熟。2、亲亲肠切小丁备用。3、饭煮好后放凉,放入备用的亲亲肠。4、再放入葱拌匀。5、拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏一个晚上。6、第二天取出切成块。7、起油锅加热,放入...
答:粢饭制作和平时煮饭一样的方法烧煮,再将海苔撕碎,松仁碾碎,放入米饭中搅拌均匀。如果家中有小孩,可以使用模板制作,增加童趣。制作的时候,先在模具表面涂上油,以便于脱模。开油锅,两面煎黄,即可 粢饭糕即可作为早餐主食,也可作为平日的点心零食,掺带恰到好处的葱香,搭配一碗甜豆浆,咸甜之味...
答:做法步骤 1、糯米最好提前浸泡一晚上,大米提前浸泡一小时左右即可;将混合后的米倒入电饭煲中加水至略高过米粒(比平常烧饭的水要少一些)。2、米饭煮好后搅松,如果比较湿,再按一次煮饭,跳起后再拨松,略冷却。3、调入少许盐拌匀。4、找一个方型盒,铺上保鲜膜,将米饭放进去,稍稍压平(表面...
答:【粢饭糕】做法:1.提前一晚将大米、糯米(大米与糯米的比率1:2)洗净泡好。2.将米放入电饭煲中,加入适量的水煮熟成米饭。3.葱洗净后切成细末,待米饭稍凉后加入盐及葱末,用饭勺拌匀;盐的量依各自口味调节。4.在保鲜盒中抹一层薄薄的油,将拌好的米饭倒入。5.压实后将米饭放冰箱冷冻半小时...
答:制作前一晚将糯米洗净泡发,大米泡发半小时;苔条粢饭糕的做法 步骤1 将米混合后,注入与米等高的水,由于米粒已经深度吸水,所以水量无需超过米的高度;苔条粢饭糕的做法 步骤2 将米饭放入电饭煲或蒸箱弄熟,前者按煮饭键,后者蒸大概30分钟;苔条粢饭糕的做法 步骤3 蒸熟后将米饭趁热翻拌后加入盐...
答:磁饭糕的做法 1.大米提前半小时淘洗干净 请点击输入图片描述 2.加入锅中注入清水(水就这么多)请点击输入图片描述 3.用电高压锅煮熟 请点击输入图片描述 4.准备熟芝麻 请点击输入图片描述 5.煮好饭后盛出趁热加入黑芝麻和盐拌匀 请点击输入图片描述 6.像扑克牌大小的模具加入米饭用手压实 请点击...
答:接着,沥干水分,将这些米放入垫有蒸草或纱布的蒸桶内。蒸桶则放置在装有半锅沸水的锅上,桶底与水面保持适当距离,大火蒸煮,直到蒸气腾腾冒出。当饭粒熟透时,会淋上一大碗热水,然后迅速盖上锅盖,再焖5分钟,让饭粒更加饱满软糯。享用粢饭糕时,需准备一块消毒湿布。将一团热腾腾的粢饭放在...
答:粢饭糕 原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克 制作方法 1.先将米淘洗干净。2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐。再将锅置旺火上煮沸,然后改用小 火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩少量水分(稠米汤)时,将锅盖盖 上,用小火继续焖煮约10分钟,...
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段强13750656068:
粢饭糕 - 百科
8121郦嘉
: 粢饭糕原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克制作方法 1.先将米淘洗干净.2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐.再将锅置旺火上煮沸,然后改用小火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩...
段强13750656068:
炸粢饭糕的简单做法 炸粢饭糕怎么做最正宗 -
8121郦嘉
: 主 料 米饭适量 辅 料 盐适量食用油适量 制作步骤1.在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀.2.在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油.3.把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭.4.把米饭压平整,压紧,放入冰箱冷藏一小时.5.把米饭拿出,切块(切的时候,刀上一定要沾少许的水,方便切割).6.煎锅倒入少许的油,烧至七成热.7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄,再翻面把另一面也煎至金黄即可.
段强13750656068:
粢饭团的做法 -
8121郦嘉
: 材料: .1/3杯糯米 .2/3杯大米 .1/8茶匙盐 .6片(2x4寸)韩国即食海苔 .1茶匙白芝麻 .6汤匙油 做法: 1.把糯米和大米一齐蒸熟,趁热撒盐. 2.把米饭尽量搅烂. 3.把海苔剪碎,倒入米饭内拌匀. 4.找一个大容器,把底部和周围...
段强13750656068:
培根海苔粢饭糕怎么做? -
8121郦嘉
: 材料:大米220克、糯米80克、盐5克、培根1片、海苔、葱花适量. 做法: 1大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡4小时; 2 放入电饭锅中,加入盐拌匀,煮成米饭; 3米饭用饭勺打散,加入培根碎、海苔碎和葱花拌匀; 4 取一只方形的保鲜盒...
段强13750656068:
菱湖粢饭团的做法 -
8121郦嘉
: 饭团的做法 材料 白饭300克肉松2汤匙急冻菠菜2汤匙芝麻2汤匙寿司醋1茶匙豉油1茶匙糖1/2茶匙 做法 1 菠菜沥干及榨出所有水份 2 把白饭,菠菜,寿司醋,豉油及糖放进搅拌碗内,混和拌匀 3 肉松放入饭团中间 4 把白饭搓成球状饭团 5 最后把芝麻黏满饭团,即可上碟
段强13750656068:
上海点心粢饭糕怎么做 -
8121郦嘉
: 材料大米,糯米,盐做法1、大米和糯米按照3:1混合烧成米饭. 2、将米饭加盐拌匀,放在容器里,我是放在烤盘里压紧,放入冰箱冷冻1-2小时. 3、冷冻过的米饭比较容易定型,切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用.材料糯米,热饭,盐,...
段强13750656068:
小吃该怎样做?帮帮忙 -
8121郦嘉
: 云吞面
段强13750656068:
糍饭棒的做法
8121郦嘉
: 鸡蛋饼 粢饭糕,用油炸的,很简单味道也不错 材料: 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克 做法: 1、糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚 2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻 3、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟 4、准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧 5、裹上一层熟芝麻即可 小贴士: 1、没有纱布,用保鲜膜也可. 2、口味可根据喜好,做成不同风味的.
段强13750656068:
天津大饼鸡蛋的饼是怎么做的 ?我想吃那个饼,口感很好,软 -
8121郦嘉
: 粢饭糕原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克制作方法 1.先将米淘洗干净.2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐.再将锅置旺火上煮沸,然后改用小火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩...