糯米团子蒸多长时间
答:1、准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。2、糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。3、蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。4、将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。5、在椰丝中滚几下,装盘即食。
答:糯米团子蒸制时间与制作技巧 一、糯米团子的蒸制时间 糯米团子蒸制的最佳时间约为20至30分钟。糯米团子的蒸制时间与其使用的工具相关,不同的蒸制工具所需的时间会有所不同。但通常,蒸煮时间控制在20至30分钟最为适宜,此时的口感最佳。为了确保糯米团子熟透且口感软糯,建议在蒸煮前先将其浸泡在清水...
答:材料:糯米,芝麻,糖。步骤:1、糯米洗净,浸泡12小时以上。2、芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。3、用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。4、待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心,把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆,也可根据自己的喜好包入咸料,...
答:上汽之后,二十分钟。就可以了。
答:其实,蒸团子具体需要多长时间,关键看团子的大小,若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。中国小吃 团子是南方一些省份的小吃,有白团子和青团子两种。团子是圆球状,寓意团团圆圆,它与...
答:准备食材:100g糯米(浸泡1夜)、200g肉馅、10g大葱、5g料酒、5g 姜、5g糖、2g盐。1、洋葱切碎粒,放入肉馅中。生姜切片泡水,将生姜水倒入肉馅中。加入盐、糖、料酒。2、倒去浸泡糯米的水,笼屉上放上蒸布,用手攒出肉团,表面粘上一些糯米,摆放在笼屉上。3、放入烤箱,蒸汽模式,115度,25...
答:盐适量、桂花糖适量、红辣椒适量。(2)红小豆加适量桂花糖用高压锅煮熟。(3)豆干,红辣椒,小香葱切碎加鸡蛋,盐拌匀。(4)糯米粉分别加温水和菠菜汁,再加适量橄榄油和成面团,醒一会。(5)揪一小剂子,用手压扁放入红豆馅捏死口团成团子。水烧开,把团子摆上蒸十五分钟出锅即可。
答:蒸糯米粉团子需要多久才能熟1、糯米团子需要蒸20分钟左右才能蒸熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联,所使用的工具不一样,蒸煮的时间长短也不一样,通常蒸煮的时间控制在20-30分钟。2、糯米团子,别名毛团子,是江南地区小吃,以糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精等制作而成...
答:1. 对于小型的糯米团子,类似汤圆的大小,在开水锅中蒸煮大约需要10到15分钟的时间。2. 如果是大型的糯米团子,比如四喜丸子或红烧狮子头的尺寸,那么在开水锅中蒸煮需要大约25到30分钟的时间。3. 制作糯米团子的第一步是将肉馅和胡萝卜馅剁碎,然后混合,加入适量的盐、料酒、鸡精、葱姜蒜和生抽调味...
答:团子蒸的时间关键看团子的大小,若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么要10分钟。,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。团子不能蒸的太透,否则团子就会变得很软,甚至变塌,从而营养口感。当然,蒸的时间不够,团子内部熟不透,口感不好。蒸团子可以...
网友评论:
上闵13527892357:
糯米饭团怎么蒸,需要蒸多久啊 -
33184澹裕
: 糯米饭团: 糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量; 做法: 1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出; 2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球; 3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可.经验分享: 1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干; 2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了,筒子们可以将玉米和糯米放在一起蒸哈.在玫瑰丝里打个滚就是玫瑰糯米饭团.希望能帮到你
上闵13527892357:
糯米团子怎么做 -
33184澹裕
:材料] 糯米一杯(约150g - 200g) 水一杯(约150g - 200g) 煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g) 1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水. 2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟.然后将米轻轻捣 3. 将米分成12等分.手上沾水,趁热将米捏成团子. 4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好.
上闵13527892357:
三层的蒸锅在燃气灶上蒸三层糯米团子需要蒸多长时间 -
33184澹裕
: 要一个小时以上啊.先蒸个半小时,尝一下,不熟的话,再蒸半小,尝一下,不熟,再蒸...直到熟.接下来就一下子蒸到这个时间点,开笼就熟了.如此解决问题吧.
上闵13527892357:
糯米团子的做法? -
33184澹裕
: 1.糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用, 2.瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生, 3.准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末...
上闵13527892357:
糯米团子冷水蒸还是热水蒸 -
33184澹裕
: 热水中 蒸15分钟
上闵13527892357:
糯米团的做法 -
33184澹裕
: 材料:糯米、油条、肉松、海苔、白糖 做法:1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止; 同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状 取一勺蒸熟的糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条;3.再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,即可得到一个圆球状;4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味 .以上,希望可以帮到你的忙 ,谢谢
上闵13527892357:
蒸糯米窝窝头多长时间 -
33184澹裕
: 大概半小时吧,或是十五分钟(我自己蒸过,时间估计的!!)
上闵13527892357:
自作糯米糍要蒸多久才熟透? -
33184澹裕
: 糯米蒸多久能熟依具体情况而定,一般为半小时左右.主料 长糯米适量, 香菇适量, 素腊肠适量, 辅料 素蚝油适量, 生抽适量 ,老抽适量, 砂糖适量, 植物油适量,荷叶一张半 荷香糯米饭的做法步骤1. 糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用.荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片. 2.热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒.3.调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味.连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀.4.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可.
上闵13527892357:
糯米饭团怎么蒸 -
33184澹裕
: 1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可. 注意:1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸.
上闵13527892357:
糯米丸子蒸多久是最佳时间 -
33184澹裕
: 糯米肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同: 1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单: 将筷子扎...