纯手工加工腐竹视频
答：Step 1 选料：腐竹加工时，影响品质的第一步当然就是原料的选择，要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多，同时没有杂色豆的黄豆。Step 2 泡料：为了使黄豆吸收水分，在制作过程中起膨胀作用，就需要对黄豆进行浸泡。浸豆的标准是浸到大豆的两瓣劈开后成平板，但不能水面起泡沫。浸豆水量为大豆4倍左右，以豆...
答：腐竹是一种由大豆制成的豆制品。即把大豆磨成豆浆，然后将豆浆加热煮沸，保温一段时间后，表面形成一层薄膜，挑出来下垂成树枝，再烘干。因其形似竹枝而被称为腐竹。1.泡豆子。黄豆需要泡8-10个小时，洗干净沥干，半斤干黄豆可以泡出一斤左右的湿黄豆。2.制浆。用料理机或豆浆机研磨制成豆浆。冷水和...
答：1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。 2、葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。 3、菠菜 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。腐竹受潮还能吃吗腐竹发潮不发霉是可以食用,注意腐竹是有保质期的...
答：腐竹几大片、银耳一大朵、银杏6颗、无花果2个、杏仁十余粒、鸡蛋1个。 辅料: 冰糖适量。 做法: 1、先用温水将银耳泡发; 2、腐竹用凉水清洗后用手撕成大片; 3、银杏去壳; 4、将泡发的银耳祛除黄色的蒂后切碎; 5、把除去鸡蛋的所有原料放入锅中,倒入适量的清水; 6、锅开后,改中小火炖45-60分钟; 7...
网友评论：
施妮17373302129：
如何制作腐竹视频 -
8167西标
： 展开1全部 微视是一个不错的短视频制作软件,它可以看视频,制作视频,最新推出视频跟拍功能,制作视频时直接使用各种特效,音乐等等,
施妮17373302129：
腐竹哪个地方产最好吃 -
8167西标
： 清远阳山县的纯手工腐竹,它跟市面上腐竹最大的区别就是,10道古法工序,祖传手艺,纯手工制作,没有任何添加剂,吃得放心.
施妮17373302129：
自制麻辣干腐竹片的做法 -
8167西标
： 1.腐竹折成小段、放入冷水中泡发、2.将泡好的腐竹捞出沥水、切小段、3.干辣椒洗净、切段4.葱切葱花5.姜切姜末6.锅中加油烧热、下入姜末、炒香7.加入豆瓣酱炒香8.加入干椒翻炒9.加入泡好的腐竹、10.加入葱花11.调入盐12.调入鸡精、 炒至入味即可
施妮17373302129：
众多的网络信息中发现自己所需要的信息,依靠单纯的手工检索是不可...
8167西标
： 做的工具不重要 重要的还是泡腐竹的材料吧 不过如果不考虑成分的话还是手工好一点
