羊肉片炒洋葱窍门
答：圆葱炒羊肉片用料 羊肉 200克 洋葱 半个 香菜 5根 孜然粉 若干勺 酱油 2勺 料酒 5勺 蚝油 2勺 白糖 1勺 生粉 2勺 湖南辣椒 3个 做法 食材准备好先切羊肉成片腌起来，然后再处理其他食材；【腌羊肉】羊肉切成片，加入生粉、料酒、酱油、白糖、孜然粉搅拌腌制，...
答：洋葱炒羊肉是一种以羊肉，洋葱为原料的食物，口味是香辣，鲜。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面。下面简单介绍如何制作这道洋葱炒羊肉家常菜。洋葱炒羊肉的食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。洋葱炒羊肉的做法：1、羊肉...
答：2、做法 (1)葱头切好，洗净，大小形状可以按自己喜好。(2)蒜和姜切好，备用，不必太多。(3)调制配料，加入醋，生抽，蚝油，料酒，盐，白糖，用量按配料要求(羊肉葱头较多可以按比例增加配料，不要太多就好)。(4)大火热锅，热油，倒入姜和蒜，再倒入葱头翻炒。(5)加入羊肉，快速翻炒，直到羊肉...
答：现在的生活节奏太快，做个洋葱炒羊肉，操作简单，营养丰富，很受大家喜爱。我来为大家介绍一下洋葱炒羊肉的具体做法，供大家参考。洋葱炒羊肉 食材：洋葱，羊肉 配料：盐，生抽，香菜，葱，姜 制作方法：1、葱切沫，姜切丝 2、羊肉切片 3、圆葱切块 4、锅中加油，下入羊肉片翻炒一下 5、下入葱花...
答：调料拌匀 请点击输入图片描述 放入洋葱 请点击输入图片描述 翻炒均匀，加蚝油 请点击输入图片描述 放葱花起锅 请点击输入图片描述 竟然有在大西北吃到的洋葱炒羊肉的感觉。羊肉超嫩，腿肉果然不是盖的。洋葱和几味调料的香气，十分具有异域风情。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 ...
答：洋葱炒羊肉的做法步骤：1、羊肉切丝，加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀，把水性调料抓进肉丝中，加两勺水，再次抓均匀。2、淋一勺油拌均匀，腌五分钟。3、临下锅前，往肉里加一勺淀粉，拌均匀。4、取一小碗，来一勺叉烧酱，加水和一点生抽拌均匀。5、洋葱切丝。6、炒锅烧热倒油，下羊肉炒...
答：步骤3往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。步骤4往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。步骤5炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。特点葱香肉嫩，色泽红亮。技巧大葱...
答：食材明细：羊肉片250克、洋葱、红椒一个、菜油10毫升、姜5片、葱5克、盐3克 沙茶酱1勺 洋葱炒羊肉片的做法步骤 锅烧热，放菜油，炒香姜片。放入羊肉片，下去翻炒。炒至变色，加入沙茶酱一大勺。大火翻炒1分钟。放洋葱红椒丝翻炒片刻。洋葱、红椒熟即可放盐，生抽调味。起锅 ...
答：羊腿肉 一斤 洋葱 一个 姜末 少许 盐 适量 自制花椒面 适量 生抽 适量 老抽适量 少许 水淀粉 适量 料酒 适量 胡椒 适量 洋葱炒羊肉的做法 把羊腿肉买来冰箱冷冻一会～切成薄片，把洋葱洗干净切成菱形小块，姜切末备用；切好的羊肉里，放入料酒，花椒面，盐，胡椒，生...
网友评论：
居放15018018697：
羊肉片洋葱怎么炒好吃 -
47103江常
： 羊肉片炒洋葱的做法教程 食材 主料 羊肉250g 洋葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 淀粉 适量 青椒 适量 步骤1.羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟.2.洋葱、青椒洗干净.3.青椒切成块.4.洋葱切成块.5.起油锅,洋葱入锅炒香.6.青椒入锅炒后盛出.7.再起油锅,羊肉片入锅炒.8.加料酒炒.9.洋葱、青椒入锅炒.10.加盐炒.炒均匀即可出锅享用.小贴士 羊肉片腌制可以去腥提鲜,肉质更嫩.爆火炒菜.
居放15018018697：
羊肉炒洋葱怎么做好吃 -
47103江常
： 用料洋葱1颗 青椒1颗 羊肉片400克 步骤 1 起油锅加几粒花椒提味,炒洋葱丝和青椒丝,将羊肉片放在上面用热气蒸至半熟,加酱油少许盐翻炒,出锅步骤 2 也可以加胡萝卜
居放15018018697：
洋葱炒羊肉怎么做 -
47103江常
： 材料 食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个 调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽 辅料:大葱、姜、大蒜2瓣 做法 准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下 (2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 (3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备...
居放15018018697：
羊肉和洋葱怎么炒好吃 -
47103江常
： 主料 2人份 羊腿200克、洋葱1/2个 辅料 胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣 洋葱炒羊肉步骤1用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉 步骤2胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片 步骤3热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉 步骤4羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒 步骤5炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜
居放15018018697：
怎么做好吃,洋葱爆炒羊肉的家常做法 -
47103江常
： 主料羊肉250克洋葱200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量陈醋适量淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量干辣椒适量白糖适量鸡蛋清适量 步骤 1.羊肉切薄片,用适量盐,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,蛋清,淀粉,腌渍片刻,备用 2.洋葱洗净去皮,切片; 葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜切丝,蒜切片备用. 3.吵锅烧热,放入适量油,5成热时把羊肉放入滑炒变白即刻盛出备用. 4.另起锅放入底油,爆炒姜蒜及干红辣椒,煸香后放入洋葱翻炒至软. 5.放入大葱翻炒至香. 6.放入过油的羊肉翻炒均匀 7.放入适量生抽 8.放入适量陈醋 9.放入适量盐、胡椒粉调味均匀即可
居放15018018697：
洋葱炒孜然羊肉的做法,洋葱炒孜然羊肉怎么做 -
47103江常
： 冬天是吃羊肉的季节.在家涮羊肉需要准备很多东西,上班族大概只有周末才有时间在家悠闲涮羊肉.今天介绍的洋葱孜然羊肉片制作简单,原料的准备也不麻烦,上班族下班回家就能做,而且味道不错.因为放孜然的原因,所以闻起来总会马...
居放15018018697：
洋葱羊肉片怎么做好吃 -
47103江常
： 用料 羊肉片 半斤 大葱 两根 白糖 一小勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 白酒 一勺 醋 一勺 盐 一小勺 葱爆羊肉的做法 首先,所有调味在小碗里调匀待用 一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒 速冻羊肉卷这时有可...
居放15018018697：
羊肉和洋葱怎么做好吃? -
47103江常
： 羊肉炒洋葱好吃. 羊肉炒洋葱的做法: 羊肉炒洋葱 主料:羊腿200克,洋葱1/2个.辅料:胡萝卜20克,食盐2克,生抽5克,蚝油5克,生粉2克,花生油10毫升,姜1块,蒜1瓣. 制作过程: 1、用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉. 2、胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片. 3、热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉. 4、羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒. 5、炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干即可. 6、出锅.盛入盘里,即可食用.
居放15018018697：
洋葱炒羊肉的做法 -
47103江常
： 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒洋葱炒羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克 辅料:洋葱(黄皮)100克 调料:花椒10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克 : 1. 羊肉洗净切成丝;2. 葱头去老皮,洗净,切成丝;3. 姜洗净,切丝;4. 锅置火上,放入油烧热;5. 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒;6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成.
居放15018018697：
洋葱炒羊肉要怎么做好吃?洋葱炒羊肉要哪些材料?如何做洋葱炒羊肉 -
47103江常
： 洋葱炒羊肉详细制作步骤 1. 羊肉洗净切成丝;2. 葱头去老皮,洗净,切成丝;3. 姜洗净,切丝;4. 锅置火上,放入油烧热;5. 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒;6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成.
