自己在家自制桑椹酱
答：淡盐水 里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次（自己人吃的，多洗 几次，吃着干净。）然后用能沥水的篮子捞起待用 自制桑葚酱的做法步骤22.把正在沥水的桑葚放一边，然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除，放进一个干净的小锅里。（一边沥水一边去幼枝，因为桑葚本来就是水分多的，如果不...
答：1. 将桑葚清洗干净，控水备用；2. 右手捏住桑葚的柄，左手将桑葚果肉捏碎；3. 将桑葚的柄和芯丢弃，仅保留果肉；4. 往处理好的桑葚（2kg）中添加1kg的白砂糖和2包Dr.Oetker果酱果胶粉（50g）；5. 将桑葚、糖以及果酱果胶粉混合均匀；6. 将果酱瓶放入大锅中煮，水开之后再煮10分钟，之后关火。...
答：04 熄火后，再将锅中的食物进行搅拌五分钟左右，即可盛出入盆，稍凉。待盆中的桑葚冰糖酱稍凉后，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，即可食用。至此，简单方便的桑葚酱就制作完成了，吃上一口，满嘴的果香，美味十足。
答：备用食材：桑葚1300克，黄冰糖600克，柠檬1个；制作过程：第一步，桑葚准备出适量，将其挑拣一下，选用比较完整的，然后处理好的桑葚放入淡盐水中浸泡一会，然后小心去掉桑葚的根蒂，将其表面的水分控干；第二步，然后将桑葚放入一个干净的容器中，加入黄冰糖，覆盖保鲜膜腌制一会，差不多2个小时，将其...
答：用料 桑葚 1000克 柠檬 半个 冰糖 400克 自制桑葚酱的做法 桑葚洗净去柄 加冰糖熬制（不加水）加柠檬汁中火熬制，快熬制好时不断搅拌、等到粘稠即可 熬好的果酱、非常的香甜 挖一勺开吃、哈哈 小贴士 1、糖不能太少，少了容易坏。2、不加水，煮的时候注意搅拌。
答：自制桑葚酱的做法 1.桑葚加糖拌匀腌制。2.腌到出汤汁。3.放入不锈钢锅中大火煮开。4.转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉。5.煮至汤汁收尽，果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中，蜜封保存。
答：自己在家中制作桑葚酱食桑葚的清洗是一个重要步骤，因为桑葚是一种比较娇嫩的水果，而且它表面凹凸不平，经常会有一些寄生虫卵和细菌在它表面残留，如果用力搓洗又会让它的果汁流失，所以最好的处理方法就是把它放在淡盐水中浸泡，这样能把它表面的脏东西彻底清理干净，能最大限度保证桑葚酱的卫生与安全...
答：将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮开后加入柠檬汁，小火熬制15分钟左右，期间要不断的用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。三、能够买到麦芽糖的同学还可以调入麦芽糖增加酱的粘稠度，口感会更像外面出售的果酱。 桑葚酱酸酸甜甜的，还有大粒的果肉。
答：桑葚酱是一种美味又营养的果酱，熬制起来非常简单。以下是熬制桑葚酱的步骤：1. 准备材料：桑葚、白糖、柠檬汁和水。2. 将桑葚洗净后去掉枝梗，用平底锅煮沸一些水，将桑葚放入煮3-5分钟，可以将浮沫去除。3. 将桑葚捞出来，用搅拌机将桑葚打成泥状，放回平底锅里。4. 添加白糖和柠檬汁，搅拌...
答：1、制作桑葚酱是最佳选择天然成熟的黑桑葚，一次筹备2公斤就差不多，然后筹备200克冰糖大概白糖，再筹备少量的食用盐，要是有前提还可以筹备20克的郎姆酒。奇怪桑葚在筹备好之后肯定要挑拣一下，把内里的老叶子以及腐烂变质的方法整个去掉，然后再把它放到净水中。2、向净水中放适量食用盐，调成淡盐水...
网友评论：
娄阳17164894287：
自制桑葚酱怎么做 -
7208缪薇
： 自制桑葚酱的方法步骤如下: 1、首先准备1kg桑葚与30g的冰糖.然后将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟.取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水. 2、在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里. ...
娄阳17164894287：
自制桑葚果酱的做法,自制桑葚果酱怎么做好吃 -
7208缪薇
： 食材 主料 桑葚 1000g辅料 冰糖 适量步骤1.我是买了两斤桑葚(分量根据个人咯).把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟.看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的,多洗几次,吃着干净.)然后用能沥水的篮子捞起待用2.把正在沥水...
娄阳17164894287：
如何把桑椹制作成果酱 -
7208缪薇
： 桑椹果酱 新鲜桑椹700克、砂糖200克、麦芽糖200克、柠檬汁30ml(约一个柠檬挤出的汁) 做法: 1, 桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干以后,放进一个大锅内,将砂糖加入,和匀,腌制30分钟. 2, 腌制以后的桑椹会...
娄阳17164894287：
自制桑葚酱怎么做好吃,自制桑葚酱的家常做法 -
7208缪薇
： 我国传统医学认为桑椹味酸,性微寒,具有提高人体免疫力、补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结、滋阴补血、明目安神、利关节、去风湿、解...
娄阳17164894287：
如何制做桑葚果酱? -
7208缪薇
： 1、原料 2、做法 ①桑葚放入色拉盆,用清水冲洗干净,控干水分后备用. ②洗净的桑葚,加入250克白糖,混合均匀腌渍1小时. ③把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了.
娄阳17164894287：
怎样做桑葚酱? -
7208缪薇
： 桑葚果酱的制作材料:主料:桑葚(紫,红)600克 辅料:土三七2克 调料:麦芽糖300克 桑葚果酱的做法: 1. 桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入桑葚用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦; 5. 且在煮的过程中要经常将浮沫捞除; 6. 用小火慢慢煮至桑葚软化,果粒变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶放凉后冷藏保存.
娄阳17164894287：
自制桑葚酱的做法步骤图,自制桑葚酱怎么做 -
7208缪薇
： 主料 处理好的新鲜桑葚2kg 白砂糖1kg 2包Dr.Oetker果酱果胶粉50g 辅料 朗姆酒适量 自制桑葚果酱的做法步骤1. 将桑葚清洗干净,控水备用;2. 右手捏住桑葚的柄,左手将桑葚果肉捏碎;3. 将桑葚的柄和芯丢弃,仅保留果肉;4. 往处理好的桑...
娄阳17164894287：
桑葚果酱的做法 -
7208缪薇
： 1. 桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入桑葚用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦; 5. 且在煮的过程中要经常将浮沫捞除; 6. 用小火慢慢煮至桑葚软化,果粒变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶放凉后冷藏保存. 桑葚果酱的做法小技巧: 1、熬桑葚不能用铁锅,因为桑葚会分解酸性物质,若用铁锅会产生化学反应而导致中毒. 2、少年儿童不宜多吃桑椹.因为桑椹所含的鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等的吸收. 3、未长熟的桑葚不能吃.孕妇和糖尿病人也不能吃桑葚.
娄阳17164894287：
怎么做桑椹果酱 求高人指点 -
7208缪薇
： 1. 桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干以后,放进一个大锅内,将砂糖加入,和匀,腌制30分钟. 2. 腌制以后的桑椹会渗出大量的水,开火,将桑椹和水一起煮沸,然后转小火,熬制1小时左右,直到桑椹变成泥状,其间可以不断地用勺子搅动,如果喜欢那种一粒粒的口感,可以适当减少熬煮的时间,并且不要用木勺捣碎桑椹. 3. 加入麦芽糖和柠檬汁,继续熬煮,直到汤汁变得粘稠 4. 将熬好的果酱稍稍放晾,趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中,密封,晾凉后冷藏,随时食用.
娄阳17164894287：
桑葚酱怎么做 -
7208缪薇
： 自制桑葚酱的做法1.桑葚加糖拌匀腌制.2.腌到出汤汁.3.放入不锈钢锅中大火煮开.4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉.5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可.装入无油无水的容器中,蜜封保存.
