草鱼的10种最佳吃法
答：四、煎草鱼 煎草鱼是最简单、最实用的吃法之一，不仅简单易学，口感也相当不错。原料和做法非常简单。材料：草鱼1条，盐、酱油、胡椒粉、生姜、葱花、色拉油。步骤：1.草鱼清洗干净后，斩成片状，放在盘中加入酱油、盐、胡椒粉等腌制5分钟。2.锅中加入适量油，放入葱花、姜片煸炒出香味。3.将腌制好...
答：清蒸是最能保持草鱼原汁原味的做法之一。首先，将草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，腌制10-15分钟。之后，将鱼放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟（根据鱼的大小调整时间）。蒸好后，撒上葱花和香菜，淋上热油和酱油，即可食用。红烧草鱼 ...
答：清蒸是保留草鱼鲜味的最好方法之一。将草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，然后将鱼放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟（视鱼的大小而定）。蒸好后，撒上葱花和香菜，淋上预先调好的蒸鱼豉油，最后烧热少量的油，浇在鱼身上，香气四溢。红...
答：1.准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。2.这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。3.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。4.除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。5.腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。6、...
答：1.蒸草鱼：蒸草鱼的最大好处是能够完全保留草鱼的原汁原味，还能够将草鱼的肉质烹制得十分鲜嫩美味。在蒸草鱼之前，可以在草鱼表面抹上适量的盐和料酒，这样不仅味道更佳，而且还能够起到除腥去膻的作用。2.清蒸草鱼：清蒸草鱼是一个十分健康的吃法，能够完美地保留草鱼的鲜美口感，而且不添加任何油脂。
答：草鱼炖豆豉 草鱼炖豆豉是一道鲜香浓郁的菜肴。将草鱼处理干净后切块，锅中放油，将鱼块煎至两面金黄，加入豆豉、姜片、葱段、料酒、酱油和适量的水，盖上锅盖，中小火炖煮至鱼肉熟透，汤汁浓稠即可。这些做法只是草鱼的一小部分，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。草鱼肉质细嫩，适合多种烹饪...
答：草鱼是一种常见的淡水鱼，因其肉质鲜美、价格适中而深受人们喜爱。草鱼的做法多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。以下是一些创意的草鱼吃法：酸菜鱼：这是一道经典的川菜，将草鱼切片，与酸菜、辣椒、花椒等一起烹饪，酸辣可口，开胃下饭。啤酒鱼：将草鱼切块，用啤酒和各种调料腌制后烹饪，啤酒的...
答：红烧草鱼 红烧是中国菜中的一种常见烹饪手法，适合喜欢口味偏重的朋友。将草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后切成段。在锅中加入适量的油，待油热后将鱼两面煎至金黄色，加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水，盖上锅盖，用中小火慢炖至汤汁浓稠，鱼肉入味即可。这种做法的草鱼色泽红亮，味道鲜...
答：1. 草鱼由腹部切开成两半,每片再斜切成6片,再用少许酒和盐腌10分钟。 2. 粉丝先入冷水中泡软,用开水烫熟,沥干后拌入少许麻油及盐,垫于盘底。 3. 锅中水烧开,放入葱、姜、酒及鱼片,盖上锅盖、熄火,焖烫4分钟,取出置于粉丝上。 起油锅,用3大匙油爆香葱、姜、蒜、辣椒及虾米末,沿锅边炝酒,再放入...
答：1、不怕麻烦就把40克花椒焙熟，用料理机打成粉末，没有料理机可以用擀面杖擀成粉来腌制3晾干水分的草鱼用高度白酒里外都抹一遍注如果还有水分，就用干净的毛巾抹干水分这样做出来的腊鱼味道鲜，还防腐 4把盐和剩。2、盐腌鲜草鱼块的做法 1买到的新鲜草鱼肉切块，再腌盐，腌个一小时以上再煎，鲜...
网友评论：
钱朋13542463099：
草鱼最佳吃法 -
60410丘陈
： 醋熘块鱼 原料:草鱼300克,绍酒15克,醋25克,姜末、酱油、湿淀粉、白糖各适量.做法:1、将草鱼去鳞、腮、内脏,洗净后切成瓦块形3块,每块鱼身中间划一刀(刀深至骨)洗净.2、炒锅置中火上,放水500克烧沸,将鱼块入锅,加盖.3、汆3分钟左右揭盖,锅内留汤水75克,加绍酒、酱油、姜末浸渍,将鱼块捞出,沥净汤水装盘.4、锅内汤汁加入白糖,烧沸后烹入醋,用湿淀粉勾芡,淋在鱼块上即成.功效:具有补虚利尿、强身健体的功效.
钱朋13542463099：
草鱼的吃法
60410丘陈
： 草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温...
钱朋13542463099：
草鱼怎么做好吃又简单 -
60410丘陈
： 红烧好吃清蒸草鱼:①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟.淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可.②特点....
钱朋13542463099：
草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃 -
60410丘陈
： 1 把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净.2 洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃.3 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉.4 片好一面后,翻面,同样方法片下另外一片鱼肉.5 从鱼背方向开始下刀,...
钱朋13542463099：
急!~~~~~~~~草鱼最好吃的做法 -
60410丘陈
： 烹饪指导1. 烹调时不用放味精就很鲜美; 2. 鱼胆有毒不能吃; 3. 草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散; 4. 草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴; 5. 民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身.
钱朋13542463099：
草鱼怎么炒好吃 -
60410丘陈
： 草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱.草鱼的做法也有很多种,像是红烧、干煎、油焖等等,都不失为一种好的食用方法.今天,我就来介绍红烧草鱼的做法吧!1. 先将草鱼去除内脏,去鳞之后,将其切成段,放入盆具当中...
钱朋13542463099：
草鱼的家常做法有哪些 -
60410丘陈
： 材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法1、鱼头、鱼尾切下.把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟.2、加工调料吧:葱切段.姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的.辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣.3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片.锅开即好.4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成.做好了,看看成品吧~
钱朋13542463099：
切片的草鱼怎么做好吃 -
60410丘陈
： 材料草鱼1条,花椒粉1汤匙,料酒2汤匙,盐半汤匙,生粉2汤匙,葱1棵,姜片4-5片 做法1、草鱼洗净片成片,用料酒、盐、花椒粉腌半小时,拌上生粉炸熟.2、炒锅放少许油烧热,下葱段、姜片炒香(此时可加干辣椒),把炸好的鱼片放进锅里翻炒即成.
钱朋13542463099：
草鱼怎么做好吃,清蒸草鱼的家常做法 -
60410丘陈
： 食材 草鱼段350克 油适量 蒸鱼豆豉油适量 葱适量 姜片适量 红椒1个 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 草鱼段洗净 2 姜切片,葱白切段,红辣椒切小块或者切丝都可以 3 切好的葱丝用凉水浸泡,保持弯曲度和嫩绿 4 盘底放置姜片 5 放上...
钱朋13542463099：
草鱼怎么做最好吃 -
60410丘陈
： 糖醋草鱼 原料:草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、番茄酱2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙)做法:1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,...
