莲子直接煮可以吗
答：干莲子不泡可以直接煮，不过可能需要较长的时间才可以煮熟。干莲子最好是提前用清水浸泡2-3个小时左右，并把莲子心抠掉，这样可以缩短煮的时间，且口感更佳。干莲子不泡可以直接煮吗 干莲子的质地较硬，建议浸泡至莲子吸收足够的水分膨胀后再煮，这样不仅比较容易煮熟，而且口感也更软糯可口。干莲子不...
答：1、煮熟直接食用将莲子去皮后,用清水洗净,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用,口感柔软,味道香甜。2、用于烹饪莲子可以作为食材用于烹饪。可以将煮熟的莲子加入汤、粥、糖水、糕点等食物中,增添香甜的口感和独特的风味。3、果脯制作将莲子去皮后,用糖水煮熟,再置于糖浆中浸泡...
答：1、干莲子不泡可以直接煮，不过可能需要较长的时间才可以煮熟。2、干莲子最好是提前用清水浸泡2-3个小时左右，并把莲子心抠掉，这样可以缩短煮的时间，且口感更佳。3、干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子，除了食用以外，还可以测量卤水中海盐的浓度，并且干莲子在食用前不需要浸泡，可以直接煮制，...
答：莲子煮之前需要泡多久 看情况，如果是直接用莲蓬下取下的新鲜莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。当然，如果是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前浸泡。用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。大火烧开，转小火慢炖1个小时。莲子可用冷水泡发，也可...
答：下面一起来看看吧。莲子要泡多久才可以煮1、新鲜莲子不用泡如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。2、干莲子泡3小时用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡，也有的人习惯将莲子提前一夜泡发。不过，这样如果是在高温天气...
答：1、莲子可以煮水，不能泡水，莲子较硬，热水泡不开。2、用料：红豆200克、干百合20克、干莲子50克、冰糖50克。3、提前一天浸泡干百合和红豆。中间换几次水。4、第二天要煮时，再来清洗莲子。5、将浸泡好洗好的百合和红豆放进电饭煲内胆，莲子和冰糖一块加入。6、加入适量水，根据人数决定，三个人...
答：莲子泡多久可以煮，主要与莲子的新鲜度有关，如果说是刚采摘下来的新鲜莲子，肉质非常嫩，一般只需要经过简单清洗就可以煮了。但如果是已经制干了的莲子，也只需泡20-30分钟左右就可以了，因为莲子的质地并不算十分坚实紧密，因此不需要泡太长时间就可以吸水变软了。莲子泡过煮不烂的原因 1、品质不好...
答：莲子冷水下锅热水下锅都是可以的，但通常情况下还是冷水下锅为好，因为随着温度的慢慢升高，能够去除莲子的苦涩或者其他的异味，这样能够提高莲子的味道和口感，这样吃起来会特别的好吃舒服，事实就是这样的！
答：当然，即使干莲子不泡也需要特别小心。在煮之前，应该先用清水洗净。随着不断提高生活水平，干莲子的水晶外壳已经被清洗掉，但是为确保清洁卫生，建议还是多洗几遍。总之，如果你想在家煮干莲子作为营养小吃，可以尝试不泡发直接煮。但是，特别需要注意清洁卫生问题，为自己和家人的健康护航。
答：1、可以。 2、如果是新鲜的莲子用来煮粥的话，不建议泡，会使莲子变软，营养物质有所流失，煮粥尝起来会有点软糯，口感有所下降，如果是干莲子，是经过晒干的，其中的水分已经有所流失，一般建议先泡发，会比较容易熟，口感也会有所提高，不然吃起来会有点硬，难以咀嚼。
网友评论：
曹谈13459955980：
煮莲子要先泡吗 -
36167王逄
： 莲子要泡水,最好是泡冷水,水泡两个钟,煮熟即可. 莲子煮之前要泡吗 需要泡,先洗干净莲子,然后用水浸泡,煮的时候,将莲子与水一起下锅,这样,莲子的营养就不会流失了.中国吃网提醒,莲子是由莲藕的种子去壳加工而成.泡发莲子时,先用冷水...
曹谈13459955980：
莲子是生吃好还是煮熟吃好? -
36167王逄
： 莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻.莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品.莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶.莲子入...
曹谈13459955980：
莲子怎么煮? -
36167王逄
： 莲子快速煮烂的方法: 1.先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 2.对莲子如何快速煮烂,是先泡莲子,其实越是用冷...
曹谈13459955980：
【04 - 10 咨询】莲子可以白水煮着吃?
36167王逄
： 可以
曹谈13459955980：
红枣银耳莲子汤中的莲子不泡直接煮可以吗 -
36167王逄
： 可以,但是很费劲,最好多煮熟几次,并且煮熟后记得关火焖着,那样莲子会比较容易烂.
曹谈13459955980：
莲子要生吃还是煮着吃 -
36167王逄
： 1 如果生吃的话,剥了外面那块硬壳,不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃. 2 如果想晒成莲子干,不要先煮熟,剥了外面那块硬壳就行. 3 晒莲子的那个绿色的心,制成莲子心干,不要煮熟再晒,直接晒,干了就行,不...
曹谈13459955980：
生莲子可不可以直接食用,很急!!!!!!!!!!!知道的回答阿 -
36167王逄
： 可以的....不过要先剥开莲子把里面芽一样的东西先拿出来 那个好像不能吃,,, 我小时候就常常去别人家种的偷着吃的..
曹谈13459955980：
莲子要生吃还是煮着吃
36167王逄
： 鲜莲子可以生吃,但干莲子一定要浸泡后煮熟吃.
曹谈13459955980：
干莲子能直接吃吗? -
36167王逄
： 可以 但是很硬的~ 建议还是煮着吃 莲子煮不烂可能和品质有关,如果莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性相对较大.另外,莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关. 不...
曹谈13459955980：
莲子没有洗直接熬水喝会中毒吗 -
36167王逄
： 你要先泡水4小时后煮就容易烂了,不会中毒,放心吃,就口感不佳,不易消化和吸收.
