菠萝咕噜肉的做法最正宗的做法
答：菠萝咕噜肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，它将酸甜的菠萝与鲜嫩的猪肉完美结合，口感独特，色香味俱佳。下面我将为您详细介绍菠萝咕噜肉的正宗做法。材料：猪里脊肉 300克 菠萝 适量 青椒 1个 红椒 1个 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 白醋 适量 番茄酱 适量 ...
答：菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口、色泽鲜亮而受到许多人的喜爱。以下是一份详细的菠萝咕噜肉的做法教程：【材料准备】猪里脊肉：300克 菠萝：适量（新鲜或罐头均可）青红椒：各1个 葱：1根 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 糖：适量 白醋：适量 生抽：适量 番茄酱：适量 水淀粉：适量 鸡...
答：1、青椒，胡萝卜切块备用。2、菠萝切块，泡水备用。3、辅料全部食材放入碗中，调汁备用。4、里脊肉切块加入主料中胡椒粉，盐，糖，味极鲜，鸡蛋，玉米淀粉搅匀腌制15分钟。5、起锅热油，八分热下里脊肉炸至变色捞出。6、另起锅热油，放入青椒胡萝卜，菠萝翻炒均匀。7、倒入里脊肉翻炒2分钟。9、最后...
答：菠萝咕噜肉是一道广受欢迎的中式菜肴，以其独特的口感和美味的味道而闻名于世。菠萝咕噜肉的做法相对简单，但需要一些耐心和技巧来保持菜肴的口感和味道。将介绍一种经典的菠萝咕噜肉的做法。准备食材。菠萝咕噜肉的主要食材包括猪肉、菠萝、青椒和红椒。猪肉可以选择瘦肉或者五花肉，根据个人口味和喜好进行...
答：食材 主料 猪里脊肉 350g 菠萝 100g 竹笋 50g 青椒 40g 红椒 40g 辅料 油 适量 番茄酱 50g 生抽 15ml 米醋 10ml 白糖 30g 盐 适量 水淀粉 适量 香油 适量 淀粉 适量 料酒 20ml 鸡蛋 1个 步骤 1.准备好所有的食材，菠萝用淡盐水浸泡备用。2.菠萝，竹笋切块，青红椒切菱形块。3.猪肉洗净切寸...
答：来了广东学到较有特色的就是这道《菠萝咕噜肉》，酸酸甜甜又带着菠萝的清香，吃一块香酥肉再配一口菠萝，真正是好吃又不腻。那么菠萝咕噜肉的做法是什么呢？1、备好原材料，洗净晾干备用，颜色真让人开胃。2、不要钱买的猪里脊肉改为花刀：切成大拇指甲盖大小的块。备用准备腌制。3、切好的里脊，...
答：咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉 食材：菠萝肉150克 ， 鸡蛋1个，五花肉200克 ，青椒、红椒各15克 ，葱白少许， 盐3克， 白糖12克，生粉3克，番茄酱20克，白醋10毫升 ，食用油适量。做法步骤：1 洗净的红椒切开，去籽，切成片。2 ...
答：菠萝咕噜肉是一道经典的中式甜酸口味菜肴，以其独特的口感和鲜艳的颜色深受大家喜爱。以下是菠萝咕噜肉的做法教程：材料准备：猪里脊肉：300克 菠萝：适量（新鲜或罐头均可）青红椒：各1个 姜蒜末：适量 鸡蛋：1个 生粉：适量 面粉：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 料酒：适量 生抽：适量 糖：适量 白...
答：菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴，融合了酸甜口味和肉质的鲜嫩，非常受欢迎。以下是一份详细的菠萝咕噜肉的做法教程：【材料准备】猪里脊肉：300克 菠萝：适量（新鲜或罐头均可）青红椒：各1个 葱：1根 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 生粉：适量 鸡蛋：1个 面粉：适量 油：适量 番茄...
答：（2）猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。（3）将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。（4）猪肉片入热油锅内炸熟。（5）锅中放油，将葱段、蒜茸、青红干椒爆香，再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟，放入调好的汁勾芡，再放入炸好的猪肉翻炒即成 3、特点：酸甜、微辣、可口、咕噜加上菠萝...
网友评论：
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉家常做法,正宗菠萝咕噜肉怎么做 -
44795冶郭
： 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡...
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉做法步骤是怎样的呢?
44795冶郭
： 菠萝咕噜肉 食材:猪里脊、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、白胡椒粉、生抽、盐 步骤: 1、切成小块,用白胡椒粉、生抽少许、盐一丁点和淀粉腌制半个小时. 2、菠萝、青红椒切成块备用. 3、腌制过后的肉先沾蛋液,再裹上一层面粉. 4、大火,将油烧热,肉块分几次下锅炸定型,第一遍炸的目的是定型,所以时间不要长,免得外面糊了里面还没熟. 5、待肉冷却,小火再将肉块炸透,这次可以一起下锅. 6、锅中放两勺番茄酱.再加入热水烧开,放少许糖调味. 7、倒入炸好的肉块,翻炒几下让肉块均匀的裹上酱汁.待酱汁浓稠,下青红椒块翻炒均匀. 8、再下菠萝块,颠几下锅,让所有的食材都翻滚均匀即可.
宰阙19880244962：
菠萝古老肉怎么做啊?
44795冶郭
： 菠萝咕噜肉材料:猪里脊肉、新鲜菠萝(或菠萝罐头)、鸡蛋1枚、蒜粒、生抽、黄酒、盐、水淀粉、胡椒粉、白醋、番茄酱、白砂糖、干面粉、油.做法:1.将猪里脊肉...
宰阙19880244962：
咕噜肉的汁怎么做好吃 菠萝咕噜肉的正宗做法 -
44795冶郭
： 小里脊肉 350克 菠萝 半个 青红椒 各一个 番茄酱 4-5勺 白糖 3-4勺 白醋 3-4勺 料酒 黑胡椒 盐 超好吃的菠萝咕噜肉的做法 菠萝半个、青红椒各一个小里脊肉350克里脊肉切厚片用黑胡椒、料酒、盐腌制30分钟左右菠萝切块,用盐水泡一小时...
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉的正宗做法,咕噜肉多少钱一斤,咕噜肉的 -
44795冶郭
： 原料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克, 特写 特写 全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克.做法:1、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块.2、猪肉片挂鸡蛋,拍干淀粉.3、将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.制作方法 制作方法5、锅中放油,将葱段、蒜茸、青红干椒爆香,再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟,放入调好的汁勾芡,再放入炸好的猪肉翻炒即成
宰阙19880244962：
正宗做法,菠萝咕咾肉怎样做才好吃的做法步骤 -
44795冶郭
： 1、里脊肉洗净沥干水份切丁,加料酒,盐,黑胡椒抓匀,腌制10分钟左右.(抓匀的时候多抓抓,让肉丁充分吸收水份.这样的肉比较嫩,而且如果肉丁表面水份多的话,裹面粉的时候比较困难,会有很多面疙瘩.)腌好的肉丁裹上面粉.(淀粉也可以,但面粉更容易操作); 2、用筛网筛去肉丁表面多余的面粉;油锅烧热,下入肉丁,大火炸至表面金黄捞出; 3、炸好的肉丁沥干油份;生抽,老抽,醋,蕃茄酱,盐,糖和适量水,调成酱汁;酱汁倒入锅内烧到冒大泡; 4、倒入肉丁翻炒均匀;倒入菠萝丁和红色彩椒丁.(彩椒是为了增加颜色的层次,可以不加);翻炒均匀即可出锅;
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉的家常做法大全怎么做好吃 -
44795冶郭
： 1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用.2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块.3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟.4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用.5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀....
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉的做法? -
44795冶郭
： 菠萝咕唠肉 猪里脊肉300克,菠萝50克(约1/4个-1/3个)切片,去硬心,再切成扇形小块,用淡盐水浸泡,青椒、红椒,切菱形片.蕃茄酱、鸡蛋1个,面粉一杯.另,再剁2茶匙的蒜米、1汤匙水淀粉. 先将猪里脊肉切成大约2-3cm见方的肉块...
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉的经典做法要怎么做好吃?菠萝咕噜肉的经典做法要哪些材料?如何做菠萝咕噜肉的经典做法 -
44795冶郭
： 主料:猪肉150克,菠萝50克, 辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克, 调料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克做法 1、将猪...
宰阙19880244962：
菠萝咕噜肉怎么做? -
44795冶郭
： 材料 五花肉300克,菠萝150克,面粉80克,泡打粉4克,油菜叶1 50克,鸡蛋黄1个,青红椒片各少许调料1、酱油8大匙,五香粉半小匙,蒜末1小匙,干淀粉50克2、白醋40克,白糖50克,盐适量,姜汁少许,番茄酱25克 做法 1、将五花肉切...
