黄瓜凉拌腐竹的家常做法
答:凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:1、腐竹提前泡发。如下图所示。2、黄瓜切段拍扁。如下图所示。3、腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。4、捞出过凉。如下图所示。5、加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。6、...
答:凉拌腐竹的做法 1、腐竹提前泡软,切小段。2、开水里焯烫2分钟。3、捞出沥去水分。4、黄瓜用刀拍碎。5、斜着切小块。6、将腐竹和黄瓜放入盆中。7、加入蒜末。8、加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。9、装盘食用。
答:凉拌腐竹 准备食材:腐竹、木耳、黄瓜片、胡萝卜片料汁材料:蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻做法:1.木耳和腐竹提前泡发2.把木耳、腐竹、胡萝卜片焯水备用3.调个料汁:把蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻放碗里,浇上热油,然后放两勺生抽、一勺香醋(可根据自己口味增减)、一勺蚝油、一点白糖、半勺香油搅拌均匀4.把木...
答:步骤 1.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。2.泡发好的腐竹清洗干净。3.锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用。4.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块。5.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断。6.将...
答:食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡至少4小时或用温水浸泡2小时的样子,直至泡发,备用。(可提前一夜浸泡)黄瓜洗净去蒂,切大约6cm的小段,剖开。请...
答:食材准备:腐竹300克、黄瓜1根、香油1勺、蚝油1勺、鸡精少许、盐少许、醋2勺、蒜3瓣 步骤——1、腐竹提前泡软,切小段;2、开水里焯烫2分钟;3、捞出沥去水分;4、黄瓜用刀拍碎,斜着切小块;5、将腐竹和黄瓜放入盆中;6、加入蒜末、鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可;7、成品。
答:凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、木耳20克、黄瓜1根、葱花5克、蒜末1茶匙、小米椒3个、白芝麻5克、滋汁匠云南小黄姜1勺。1、准备好所有食材。2、腐竹提前2小时泡发切段焯水。3、木耳泡发焯水1分钟捞出。4、黄瓜洗净去头尾切段拍扁。5、处理好的黄瓜木耳腐竹全部放到大盆中备用。6、碗中...
答:方法如下:腐竹2-3根。木耳10朵。黄瓜半根。蒜末2瓣。辣椒面1勺。熟芝麻适量。葱花少许。辣椒油1勺。生抽1大勺。香醋1勺。糖少许。盐适量。香油1勺。香菜2根。熟花生米少许。步骤1 腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。步骤2 锅中烧开水,下腐竹木耳,煮2...
网友评论:
弘光17813768338:
拌腐竹的做法,拌腐竹怎么做好吃,拌腐竹的家常做法 -
15230荣话
: 拌腐竹的做法材料腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油 做法 1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2、黄瓜切片. 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇精、陈醋(不用太多)、辣椒油拌匀即可.
弘光17813768338:
凉拌瓜条腐竹怎么做?
15230荣话
: 主料: 腐竹 100克 黄瓜 100克 木耳(水发) 50克 调料: 香油 3克 盐 2克 味精 1克 各适量 凉拌瓜条腐竹的做法: 1. 用温水泡发腐竹; 2. 待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀; 3. 黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉; 4. 水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上; 5. 把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可. 更多凉拌瓜条腐竹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanguatiaofuzhu
弘光17813768338:
腐竹皮怎么做好吃,凉拌腐竹皮的家常做法 -
15230荣话
: 材料 腐竹100g,黄瓜150g,蒜瓣,生抽,鸡精,醋,香油,豆瓣酱 做法 1、首先,将腐竹放进冷水里浸泡二、三十分钟. 2、黄瓜洗净,切成黄瓜丁,备用. 3、大蒜去皮洗净,然后把大蒜切成蒜末,备用. 4、在锅里烧一锅热水,把浸泡好的腐竹放入热水,煮10分钟. 5、待腐竹煮软之后,捞起,用冷水冲一道,沥干,切成腐竹丁,备用. 6、然后将腐竹丁和黄瓜丁混合放在一只碗里. 7、在碗里加大蒜末、生抽、鸡精、醋和香油、豆瓣酱(如果喜食咸辣味) 8、将所有调味料和食材一起拌匀即可.
弘光17813768338:
凉拌丝腐竹怎么做? -
15230荣话
: 凉拌丝腐竹 材料:主料:丝腐竹,黄瓜,调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝 做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均就好.丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的 腐竹营养分析:1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效.
弘光17813768338:
凉拌腐竺怎么做 -
15230荣话
: 做法一食材准备主料: 腐竹250克 凉拌腐竹调料: 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克制作步骤1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌...
弘光17813768338:
凉拌三色腐竹的家常做法大全怎么做好吃 -
15230荣话
: 凉拌三色腐竹的家常做法 1.将腐竹放入碗中,倒入少许温水略浸半分钟,沥去水.2.切成长段.3.黄瓜洗净,斜刀切分成几段.4.取一段黄瓜平放到案板上.5.刀从右侧直切.6.再隔2mm左右从右至左陆续切下,即切成象眼片.7.胡萝卜洗净,去皮,同样切成象眼片.8.煮锅中倒入适量水,水开后放入少许盐、几滴油,放入胡萝卜片,煮熟后捞出,用凉水冲洗,沥去水.9.将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中.10.放入盐、鸡精、白糖,用手抓拌均匀.11.放入香油、麻油,拌匀.12.盛入盘中,撒熟芝麻点缀即可.
弘光17813768338:
黄瓜拌拉皮和裔竹的做法 -
15230荣话
: 黄瓜拌拉皮 食材 主料 黄瓜400g 拉皮200g 辅料 小葱段 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 步骤1.黄瓜洗净,拍段备用.2.拉皮用水泡开,用刀切成条.3.把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中,放入冰箱10分钟,取出倒入适量的醋,加入适量盐,葱...
弘光17813768338:
黄瓜拌腐竹是如何制作的?
15230荣话
: 材料:腐竹150克,黄瓜250克,虾米25克,香菜50 克,大蒜、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、精盐、味精各适量.做法:把腐竹切成3.5厘米长的段,加酱油、精盐,放蒸锅蒸好后控汁放凉,放入盘中.把黄瓜洗净,用刀拍 松切成块,放在腐竹上边.大蒜捣碎成泥.把虾米和香菜 段放在黄瓜块上,将酱油、醋、辣椒油、麻酱、蒜泥、精 盐、味精拌成调料汁,浇在黄瓜、腐竹上即可.营养师提醒:肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中 毒、痛风患者不宜吃腐竹.
弘光17813768338:
凉拌腐竹怎么做才好吃?
15230荣话
: 佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块 6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
弘光17813768338:
腐竹拌凉菜怎么做好吃 -
15230荣话
: 步骤 凉拌腐竹的做法步骤11.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发.凉拌腐竹的做法步骤22.泡发好的腐竹清洗干净.凉拌腐竹的做法步骤33.锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用.凉拌腐竹的做法步骤44.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块.凉拌腐竹的做法步骤55.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断.凉拌腐竹的做法步骤66.将黄瓜,腐竹,香菜混合,放入精盐,蒜末,鸡精,辣椒油,香油拌匀装盘即可.凉拌腐竹的做法步骤77.拌好的腐竹凉菜