家常蒜蓉大虾简单做法
答：蒜蓉虾怎样做才好吃？做法一：1.准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。2.把虾洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。找个干净锅，添加适量的清水进去，把葱段姜片放进去，倒一点料酒进去，把火...
答：1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。4、开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5、大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。6、煸炒至蒜蓉变成金黄色，有浓郁的蒜香味关火。7、用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑备用...
答：1、大虾半斤；2、先用剪刀剪去虾头上的尖刀和虾须，再用牙签挑出沙线；3、洗净，滴干水；4、锅热放油，先放入蒜茸和姜末炒香；5、再放入大虾；6、不停翻炒；7、放入酒，糖，盐，生抽，继续翻炒；8、炒至干爽撒入葱花出锅；家常菜做法大全温馨提示：1、挑选冰鲜虾时要选饱满完整，捏着有弹性...
答：1、先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。2、把泡好的粉丝放在盘子中，然后把大虾整体的摆放在粉丝上面，摆放整齐就可以了。3、再准备一些大蒜，切成蒜末，然后...
答：家庭蒜蓉大虾的简单做法如下：材料准备：基尾虾、剪刀、菜刀、大蒜、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、盐、白糖等。1、准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉，并清理干净内脏和虾线。2、把基尾虾控水捞出，并用菜刀在虾背面打上花刀，往基尾虾中加入...
答：家常蒜蓉大虾的做法如下：工具/原料：大蒜、基尾虾、料酒念卖、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。1、准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。2、利用剪刀将虾头的1/3处直接剪掉，然后再轻轻一挤压一拉扯，就能把虾头中的内脏处理干净，...
答：家常蒜蓉大虾的做法如下：工具／原料：虾500克、蒜80克、橄榄油50克、蚝油5克、蒸鱼豉油2克、盐4克、姜片10克、料酒10克、辣椒5克、香葱适量。1、虾剪掉虾须，挑去虾线，清洗干净，加入盐。2、加入胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。3、放入姜片搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。4、腌制好...
答：盖上锅盖继续大火蒸3分钟；教你做蒜蓉粉丝蒸大虾，简单蒸一蒸，鲜嫩入味，好看又好吃 4、3分钟后打开锅盖，取出粉丝大虾，撒上一些葱花点缀增香，然后烧适量食用油，油温6成热后淋在葱花上激发出香味，这道简单家常的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好了，香味四溢，闻着就已经要流口水了。
网友评论：
冷豪19176827156：
蒜蓉虾的做法 -
55044西竿
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
冷豪19176827156：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
55044西竿
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
冷豪19176827156：
最简单好吃的炒虾 -
55044西竿
： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
冷豪19176827156：
蒜蓉烧虾的做法,蒜蓉烧虾怎么做好吃,蒜蓉烧虾 -
55044西竿
： 原料:八只大虾 配料:适量葱花、姜、蒜蓉 少许番茄酱 少许蜜汁叉烧酱 适量糖、盐、干淀粉少许白酒 做法:1先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉.从虾的尾部沿脊背向头部剪开.用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包. 2用刀...
冷豪19176827156：
蒜蓉开背虾的做法 -
55044西竿
： 1、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可
冷豪19176827156：
蒜香虾怎么做好吃,香辣蒜香虾的家常做法 -
55044西竿
： 食材用料新鲜沙虾400克 蒜头4~5瓣相克食物 姜1块相克食物 白砂糖相克食物 酱油 蒜香虾的做法蒜香虾的做法图解11.沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚 蒜香虾的做法图解22.在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味) 蒜香虾的做法图解33.用厨房纸吸干水分 蒜香虾的做法图解44.蒜头和生姜分别剁碎 蒜香虾的做法图解55.锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香 蒜香虾的做法图解66.倒入沙虾,中小火煸炒 蒜香虾的做法图解77.煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖 蒜香虾的做法图解88.淋入酱油,翻炒均匀(喜欢酒香的还可以淋几滴酒,我没放) 蒜香虾的做法图解99.把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅
冷豪19176827156：
蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
55044西竿
： 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
冷豪19176827156：
开边蒜蓉虾的做法要几分钟 -
55044西竿
： 做法简单的话在15分钟左右,做法麻烦的话在30~40分钟左右.家常蒜蓉开边虾做法1、所需食材:食材:海白虾配料:蒜,小葱调味料:盐,酱油,料酒2、具体步骤:虾海干净,去虾枪, 胡须,对半切开装盘蒜切蒜蓉,葱切碎料酒,盐,酱油调汁备用蒜蓉取一半过油至金黄色取出蒜蓉,油留在锅里备用,生蒜蓉炸过的蒜蓉混合,均匀的铺到开好的虾上,淋上调好的汁水烧开,上锅蒸4分钟取出,洒上小葱花炸过蒜的油烧开,淋在虾上,成品上桌3、小贴士 尽可能买大虾来制作,喜欢蒜味的可以放多点蒜蓉, 吃时连着蒜蓉一起吃下会很美味, 而剩下的汁拿来拌饭或者下面也很美味.
冷豪19176827156：
蒜蓉蒸虾怎么做. -
55044西竿
： 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
冷豪19176827156：
蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
55044西竿
： 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
