新鲜艾草怎么做糍粑
答:制作步骤1.将糯米粉加入适量的水中,揉成面团;2.将面团分成小块,搓成圆形;3.将艾叶洗净,放入锅中焯水;4.将焯好水的艾叶放入糯米团中,搓成圆形;5.将搓好的糯米团放入蒸锅中,蒸15分钟即可。食用方法艾叶糍粑可以当做早餐、下午茶或者夜宵食用。如果你想要更加美味,可以在糯米团中加入红枣、花生...
答:艾叶糍粑的做法 1、野外发现的野生的松毛艾叶。2、采挖后摘下去根,清洗干净。3、开水焯烫2分钟。4、然后凉水浸泡2个小时。5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。6、搅拌好的艾叶糊。7、倒入糯米粉中。8、和成面团放置30分钟。9、熟的黑白芝麻和熟花生米。10、倒入料理机中磨碎。11、加...
答:艾叶糍 粑的做法步骤 将做法 保存到手机 步骤 1 新鲜摘回 来的艾叶洗干净,我过了三次水,像洗青菜一样 步骤 2 放到高压锅里,水差不多淹没叶子就可以了,用手压一下,不用一定淹过叶子的,因为高压锅很容易就煮好了。我按煲汤健,半小时左右就煮好了。步骤 3 高压锅在煮艾 叶,可以先做...
答:1、准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4、揉面团中途再加一些白糖,包的时候加入自己喜欢的馅料,或者直接做无馅版的,...
答:材料 皮料:糯米粉,粘米粉,鲜艾叶,砂糖 馅料:芝麻,花生,红砂糖 做法 1、鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。2、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。3、将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型。4、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上...
答:白糖(皮和馅) 适量 芝麻 适量 花生 适量 小苏打 少许 艾草糍粑的做法 取艾草的嫩芽,洗干净备用 提前一个晚上,煮艾草,煮的时候加点小苏打,然后泡一个晚上 捞出来,洗干净 用料理机打碎 艾草,糯米粉和面 炒好花生芝麻 粉碎,加白糖 菠萝叶洗好,备用 开始包 上蒸锅 10分钟出炉 成...
答:1、首先准备好需要的材料;2、澄粉中放入猪油,一边倒入沸水一边搅拌至黏稠;3、澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中,一边倒入艾草汁一边搅拌到没有干粉,用手揉搓到面团表面光滑;4、面团搓成球状每个45g,红豆沙搓成球状每个25g;5、面团压平后放入红豆馅再次搓圆;6、放入蒸屉中火蒸10分钟左右;7、取出放...
答:芝麻碾碎后加入红糖调成馅料。8、面团揉好了,馅料也准备齐全了,就可以包糍粑啦。取一个面团,从中间压扁做成一个碗状,放入芝麻,收口弄成圆形。9、用芭蕉叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了。除了蒸,还可以煎都很好吃。艾叶糍粑出锅了。
网友评论:
明钟13219526910:
艾草糍粑怎么做 -
26517徐叙
: 1. 首先去摘艾草叶,只要最上面嫩的部分,因为老了难嚼不好吃.2. 摘回来之后洗干净,多洗几次,然后放进锅里煮,煮到用指甲掐,变软为止 之后把叶子捏干水,再放冷水进去泡一个晚上,一定要泡一个晚上,这样苦味才会消失 然后第二天...
明钟13219526910:
艾叶怎么做糯米粑才好吃 -
26517徐叙
: 1.首先准备好糯米干粉,磨得越细越好,艾草准备多些,芝麻、花生适量,猪油适量,黄片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干.2.艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草好...
明钟13219526910:
艾糍的做法,艾糍怎么做好吃,艾糍的家常做法 -
26517徐叙
: 用料 糯米粉 适量 黑芝麻 适量 花生 适量 白糖 适量 新鲜艾草 适量 枧水 少许 食用油 少许 客家艾粄(青团)的做法 1.准备好馅料:花生、芝麻分别炒熟,花生冷却后去皮,花生、芝麻分别用料理机打成粉,加入白砂糖拌匀,具体参照我菜...
明钟13219526910:
艾叶糍粑怎么做 -
26517徐叙
: 主料 艾草75g 米粉90g 粘米粉60g 澄粉38g 水120g 辅料 自制花生馅140g 美国杏仁粉30g 白砂糖30g 橄榄油10g 熟糯米粉10g 步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克...
明钟13219526910:
艾草糍粑的做法,艾草糍粑怎么做好吃,艾草糍粑 -
26517徐叙
: 艾草糍粑的做法 用料 艾叶 糯米粉 粘米粉 馅料 艾叶糍粑的做法 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热,煮至叶子变得青黝黝的,用手掐艾梗,绵软至一捏就断即可关...
明钟13219526910:
艾草糍粑咸怎么做 -
26517徐叙
: 方法/步骤1每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了.第一步就是采摘艾草的嫩芽.2清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可.然后冷水冲洗后沥干水分.3把煮熟的艾草...
明钟13219526910:
艾草糍粑的做法,如何做艾草糍粑 -
26517徐叙
: 艾草,是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区.一般用于针灸术的“灸”.所谓针灸其实分成两个部分.“针”就是拿针刺穴道,而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道,穴道受热固然有刺激,但并不是任何纸或草点燃了都能作为...
明钟13219526910:
做艾糍粑的步骤是什么?
26517徐叙
: 第一步:煮艾草 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热,煮至叶子变得青黝黝的,用手掐艾梗...
明钟13219526910:
五月的艾叶还能做糍粑吃吗 -
26517徐叙
: 能 主料 艾叶 一小袋 辅料 面粉 一斤 步骤1.准备好艾叶,糯米粉,白糖,苏打粉2.用开水把艾叶烫过,再用冷水泡两小时3.重新烧一锅开水,加点苏打粉,把艾叶煮烂4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起,揉成光滑的面团!5.可以用木菠萝叶来垫,家里没有,婆婆用粽子叶,用开水煮开,冷水冲洗干净6.用剪刀把粽子叶剪开,如图7.把面团分成小块,搓圆,放到粽子叶上,这一步忘了拍照了8.水开了,放到锅里蒸十分钟!9.出锅
明钟13219526910:
艾草糖包的做法,艾草糖包怎么做好吃,艾草糖包的家常 -
26517徐叙
: 艾草糖包的做法1.艾草洗干净用水焯一下.2.放进料理机,家一点水.3.打成艾草泥.4.置入面包桶内.5.加入面粉和酵母.6.拌成棉絮状.7.放入机器,启动面团模式.8.发酵好的面团.9.揪出一大块面团,擀平.10.卷平,然后分量.11.拿起一块擀开.12.包入糖馅.13.包成包子.14.码入盘内.15.锅里放水,置上面蒸15分钟.16.完成.