油炸糯米肉丸子怎么做
答:糯米肉圆子的做法如下:1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得好看为止放在笼屉上蒸15分钟就好了。糯米圆子是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材,...
答:油炸猪肉丸子好吃不腻,详细的步骤有哪些?做油炸猪肉丸子加糯米口感Q弹,加一点马蹄,吃起来更甜一点。今天就把这道好吃又好做的油炸糯米肉丸子的做法分享给大家,所需的食材有:生糯米 350克,猪肉 250克,马蹄 120克,葱花 40克,生姜 20克,鸡蛋 1个,生抽 5克,盐 2克,胡椒粉 2克,裹肉丸...
答:炸糯米圆子的家常做法步骤如下:材料:糯米500克,五花肉、腊肉。调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒。1、泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。2、腊肉切成极小的颗粒,将泡好的糯米放入...
答:糯米可以用来做饭,煮粥,也可以同其他原料搭配食用,还可以磨成糯米粉,来做成丸子食用,那么糯米丸子怎么做呢?糯米丸子怎么做 糯米丸子的做法有很多种,可以将糯米打成粉之后,加芝麻,豆沙之类的馅心用来煮着吃,也可以用猪肉做馅,用糯米包裹炸着吃,无论哪种吃法,都是完美的组合,不仅味美,而且...
答:安徽糯米圆子的用料 糯米 3斤猪肉 500克鸡蛋 4个盐 少许香菇 6-8朵小葱末 若干虾皮 1把酱油 若干 安徽糯米圆子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭最好,相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮,注意水位保持在半个食指即可,...
答:十三香粉2克、淀粉4克。步骤2 糯米用清水浸泡12小时。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、十三香粉、淀粉,顺时针搅拌均匀。步骤6 取适量肉馅搓成丸子,均匀裹上糯米,放入蒸笼。步骤7 水沸后,蒸15分钟。步骤8 取出,撒葱花。
答:2. 取大锅将煮熟的糯米、猪肉末(自己剁的肉更好吃),香菇丁拌均匀,调入盐、姜末、葱末、老抽,胡椒粉,鸡精顺着同一方向搅打,使各种材料充分融合且糯米更有黏性 3. 将成品2搓成大小一致的圆子,在面粉里裹一下,放入六热的油锅炸至外硬,色金黄,浮起油面即可盛出。4. 多余的圆子放凉透后...
答:糯米一定要提前泡水,这样煮出来的丸子才会更加软糯。调肉馅时可以适量加入一些蔬菜末,如胡萝卜末、香菇末等,增加营养和口感。煮丸子时不要大火煮沸,以免丸子外皮煮烂,影响口感。糯米肉丸子可以根据个人喜好选择不同的烹饪方式,如煮、蒸、煎或者炸。总之,糯米肉丸子不仅味道鲜美,而且制作过程简单,...
答:香炸糯米肉丸子 “油炸肉圆,我们这边叫沾肉,是年夜饭之必备菜品。炸好的沾肉冷冻保存,随吃随取,蒸热即可享用,一劳永逸,非常方便。加了糯米饭的沾肉,蒸热后软糯香韧,非常好吃。”用料 主料 请点击输入图片描述 糯米1000克 请点击输入图片描述 前腿肉2500克 鸡蛋4个 辅料 油 适量 料酒 适...
答:准备肉馅,小潺自作主张的加了胡萝卜,这样就不会腻啦 将肉馅顺着一个方向拌匀 用勺子取适量肉馅 在虎口处挤出一个丸子 做好的丸子下热油锅炸 看着丸子在油锅里沸腾着,好香 丸子慢慢变成金黄色 沥干油先吃两个,剩下的可放冰箱,留着咱慢慢享受 ...
网友评论:
汪仇17834922239:
怎么做好吃,油炸糯米肉丸子的家常做法 -
48105后兰
: 主料 糯米400克 猪腿肉200克 荸荠4颗 香葱20克 鸡蛋1个 辅料盐适量 黑胡椒粉适量 姜末适量 生抽适量 朗姆酒适量 干淀粉适量 油炸糯米肉丸子的做法步骤 1. 先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料.猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦...
汪仇17834922239:
油炸糯米粉丸子怎样做 -
48105后兰
: 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
汪仇17834922239:
油炸糯米肉圆怎么做 -
48105后兰
: 用料 糯米 猪肉 盐 油炸糯米肉圆的做法 先煮一锅糯米饭,软硬适中,我不吃生姜,只好把生姜放饭里煮,有点味道就行,盐也放在饭里一起煮了油炸糯米肉圆的做法 步骤1 糯米饭丢掉生姜,用饭铲碾压糯米饭,增加黏度油炸糯米肉圆的做法 步骤2 猪肉洗净,剁碎,加少许盐调味油炸糯米肉圆的做法 步骤3 肉末加入糯米饭中,戴上一次性手套将肉末和糯米饭揉均匀油炸糯米肉圆的做法 步骤4 揉好后就可以做圆子了,戴手套不会粘手哦油炸糯米肉圆的做法 步骤5 做好了,准备下油锅油炸糯米肉圆的做法 步骤6 中火炸圆子,做好的圆子再用戴手套的手捏圆再下锅,刚下锅的圆子不要翻动,不然会散,炸一会再轻轻推动油炸糯米肉圆的做法 步骤7 炸好啦,开吃
汪仇17834922239:
油炸糯米丸子的做法,油炸糯米丸子怎么做好吃 -
48105后兰
: 油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜.简介糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用; 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病.
汪仇17834922239:
香炸糯米肉圆的家常做法大全怎么做好吃 -
48105后兰
: 主料猪肉糊600g糯米300g辅料鸡蛋2只生粉8g老抽30ml生抽30ml料酒10ml盐8g水90ml糖10g姜末适量小葱适量 步骤 香炸糯米肉圆的做法步骤11.准备好食材. 香炸糯米肉圆的做法步骤22.糯米淘洗干净后,煮熟掠凉.煮饭的水不宜多. 香炸糯米...
汪仇17834922239:
香炸糯米肉圆的家常做法怎么做好吃 -
48105后兰
: 食材用料肉馅2斤糯米饭2斤黄油5汤匙生油5汤匙五香粉1汤匙姜末葱末盐香炸糯米肉圆的做法 1.将所有材料用手拌匀.用手拌可以让材料混合得好,而且能保持米粒完整 2.将1汤匙淀粉加1碗水调匀,搓圆子时先把手内蘸上水淀粉,这样就不会粘手 3.搓成乒乓球大小的圆子 4.锅内油热至7成时(先用干筷子在热油中试一下,如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适),将搓好的圆子放入,视锅大小,每次不要放太多,以防止互相粘连.静止炸半分钟左右,轻轻拨动圆子,感觉不粘底了,将圆滚动着再炸5分钟捞出,放在吸油纸上即可
汪仇17834922239:
油炸糯米丸子怎么做做 -
48105后兰
: 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
汪仇17834922239:
怎样炸糯米丸子 -
48105后兰
: 材料:糯米,猪肉,鸡蛋 做法: 第一步:煮糯米饭.糯米浸泡后煮熟.第二步:搅拌.肉切成末,倒入盆内,加适量盐、葱、姜与糯米一起搅拌均匀. 第三步:搓丸子 搓丸子的时候,手上沾一点凉水,因为糯米很粘,否则很难搓成型.搓好后稍微使点劲儿攥一下, 使丸子紧实. 第四步:油炸.炸的步骤最关键.油要多,要能没过丸子,油烧热后,放进锅里炸,在表面未炸成黄色之前不要动它,否则容易散开.
汪仇17834922239:
糯米肉圆怎么做? -
48105后兰
: 材料:猪肉末800克、糯米1大碗、香菇3个、荸荠5个、胡萝卜半根、鸡蛋2个 调料:葱姜末适量、料酒1匙、生抽1大匙、蚝油1匙、胡椒粉1/2小匙、盐1小匙、糖1小匙 糯米肉圆做法: 1、准备所需材料. 2、糯米饭煮熟放凉备用(煮稍硬一点...
汪仇17834922239:
怎么做糯米肉圆 -
48105后兰
: 1、糯米用水浸泡2小时;2、糯米到入肉糜中;3、肉糜拌入调料,和糯米拌匀;4、搓成肉圆,装盘;5、蒸熟.