爆炒绿豆芽家常做法
答:爆炒绿豆芽 1.大火,油热放蒜末,爆香 2.放绿豆芽,炒15秒 3.放葱段和小米椒,炒15秒 4.放耗油,盐 5.出锅淋白醋,完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康影响有...
答:1、把绿豆芽放在盆中,加入没过豆芽的清水,再加入3滴白醋,浸泡10分钟,然后用流动的清水多冲洗几遍,最后把豆芽表面的水分控干备用。 2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。 3、绿豆芽控干水分后放在盆中,加入5克生抽酱油、3克陈醋和一勺盐,翻拌均匀,使豆芽被料汁均匀包裹,腌制2分钟。 4、炒锅里...
答:1、首先我们需要将荷兰豆拔丝,从豆的两边将丝拔掉,否则会影响口感,然后用清水清干净。2、然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。3、接下来我们也用清水清洗一下绿豆芽,捞出沥干备用。4、取适量的蒜头拍碎后剁成蒜沫。5、然后将锅洗净,点火加热,然后放油。6、待...
答:先将绿豆芽装漏网中冲洗一遍,再将大量水分控掉。蒜瓣拍碎、葱洗净切段、干辣椒切小段待用。绿豆芽控水后,放进干净的盆中,撒少许食盐、再浇一勺生抽和一勺陈醋,将绿豆芽和这些调味料混合均匀,静置三分钟。炒锅中加食用油,烧热后,将蒜末、葱段、干辣椒倒入锅中,炒出香味,一定要将香味炒出...
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:做法:1、将绿豆芽洗净,沥去水;韭菜洗净,切成3厘米长的段;2、锅内加油烧热,放入姜丝炝锅;放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;3、再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;烹入醋,用湿淀粉10克勾芡,出锅装盘即成。(2)绿豆芽拌海带 食材:海带,绿豆芽,盐,味精,白砂糖,香油 做法:1...
答:1、绿豆芽买回来后先用清水浸泡15分钟,然后再用清水洗去表面的灰尘和杂质,清洗干净控干水分。2、青椒去蒂去籽后先切宽条,再改刀切成青椒丝。3、大蒜切蒜片、生姜切姜片、小葱切葱段,切好一起放入碗中,再加入几粒花椒,根据个人口味剪入几粒红辣椒段。4、炒锅热锅后淋入适量植物油,油热后...
答:准备食材:将绿豆芽和黄豆芽分别洗净,去掉根部和豆皮,沥干水分。大蒜和生姜切成末,青葱切成小段,辣椒切成圈。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成热时,放入大蒜末、生姜末和辣椒圈,快速翻炒出香味。爆炒双芽:将绿豆芽和黄豆芽倒入锅中,迅速翻炒,使豆芽均匀受热。这时候火候要大...
答:烧开一锅开水,放入少量油,适量盐,然后放入绿豆芽,热锅到花生油,放入姜丝、尖椒、葱花爆香后,到入绿豆芽炒7层熟后,到入适量味极鲜酱油翻炒匀,放入适量食用盐,撒葱花即可装盘上桌。蚝油,生抽,少许白糖代替鸡精,生粉,这些味到炒成6成熟时放下去。最后放入白醋和鸡精,再次炒匀,美味的素炒...
答:爆炒绿豆芽,制作步骤简单首先,我们要准备新鲜的绿豆芽,要把绿豆芽清洗两遍,但不能多洗,否则绿豆芽更容易出汤,我们将绿豆芽洗干净后放入笊篱里控干水分,接着,我们准备一个豆腐丝还有一些粉丝。我们起锅烧油,油一定要多放一些,接着放入肉丝爆香,淋上少量酱油,将里脊肉丝炒干炒焦,期间一定...
网友评论:
邵选19457633164:
爆炒绿豆芽 - 百科
39490柴池
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
邵选19457633164:
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
39490柴池
: 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
邵选19457633164:
炒豆芽怎么做好吃 -
39490柴池
: 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
邵选19457633164:
炒绿豆芽怎么做? -
39490柴池
: 炒绿豆芽的主料:绿豆芽250克, 炒绿豆芽的调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 炒绿豆芽的做法: 1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时; 3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成 豆芽营养分析: 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病; 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用; 3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; 4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效; 5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的.
邵选19457633164:
爆炒自发绿豆芽怎么做好吃 -
39490柴池
: 用料主料绿豆150克辅料玉米油少许盐少许醋少许炒自发绿豆芽的做法1.绿豆洗净,冷水浸泡~2.泡到长芽~夏天室温高,大半天就行,容易发馊~期间换几次水~3.洗净~找件不穿的干净棉衬衫,微微打湿,把绿豆平铺包好~底部能漏水~放个盘子接水~室温高,太潮湿,豆子容易发霉~半干不湿就行~4.找两个盘子压一下5.室温20度,图为一夜后~看一下干湿6.发现太湿,豆子有发酵味~放清水中洗净~旧衬衣也洗净~洗时轻柔一些,幼芽易断~7.重新包好,继续发芽~8.又过了一晚,发好的豆芽洗净~9.热油,加盐醋炒一炒~烹饪技巧平时喜欢吃一寸长的豆芽~据说一寸长的豆芽营养价值很高~其实也是懒得多等时间,烹饪时,加点醋,减少营养流失~
邵选19457633164:
炒酸辣豆芽怎么做?
39490柴池
: 绿豆芽 500克 醋 适量 干辣椒 6 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 食盐 适量 味精 少许 色拉油 适量 做法 1、绿豆芽洗净洗掉绿豆壳剪掉根捞出沥干水分 2、姜切丝蒜切片干辣椒洗净擦干水分剪成段 3、热锅热油放蒜片、姜丝、花椒、辣椒爆香 4、倒入绿豆芽大火爆炒迅速点入醋(使菜肴保持脆度) 5、翻炒分钟左右放入蒜末少许盐和味精炒匀即
邵选19457633164:
绿豆芽怎么做好吃,清炒绿豆芽的家常做法 -
39490柴池
: 1. 洗净豆芽,沥干表皮的水分,备用2. 去黄叶,洗净,沥干表皮的水分3. 热锅热油,翻炒半分钟4. 然后下豆芽翻炒,边炒边点少许水5. 尽量将豆芽炒匀6. 炒至豆芽呈半透明状,加生抽,醋,鸡精,盐,葱花
邵选19457633164:
炒豆芽怎么炒的清脆? -
39490柴池
: 一、食材:主料:豆芽300g辅料:五花肉100g、青蒜1根、豆瓣酱适量、白糖适量 二、步骤1.豆芽洗净完全沥干水分2.青蒜洗净切成段,叶子和茎分开3.五花肉煮熟4.稍微晾凉切片5.锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味7.放入青蒜茎翻炒至半熟8.放入豆芽翻炒至断生9.放入青蒜叶子翻炒至变软10.品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精 三、成品展示:
邵选19457633164:
如何做炒绿豆芽才好吃? -
39490柴池
: 炒绿豆芽的制作材料:主料:绿豆芽250克 调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 教您炒绿豆芽怎么做,如何做炒绿豆芽才好吃1. 把绿豆芽拣去杂质,洗净;2. 把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;3. 将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成.小帖士-健康提示:绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症.