拉丝南瓜饼怎么做你知道吗？ 做法简单的拉丝南瓜饼是怎样做的呢？
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将南瓜去皮，切丁，将南瓜放入锅中蒸15分钟，将蔓越莓切丁，南瓜蒸熟后取出捣成泥，加入蔓越莓，米饭，淀粉，搅拌均匀，取适量整理成饼状，放入奶酪，整理成饼状，起锅刷油，放入南瓜米饼，小火煎至两面金黄即可。拉丝南瓜饼确实是非常的好吃但是怎么做还是挺麻烦的？下面告诉你，那是南瓜饼的步骤，做
法。材料：（成品15个左右）
饼皮：南瓜300克（带皮），糯米粉160克，细砂糖20克
馅料：去皮芋头250克，牛奶50克，细砂糖20克，黄油10克，芝士（马苏里拉奶酪）60克
配料：熟芝麻少许（或面包糠）
小贴士：
1、芋头蒸熟趁热捣成泥，比较容易捣碎，口感细腻；
2、南瓜泥的含水量不同，加多少糯米粉没有定量，糯米粉应分次加入，边加边搅拌到全部拌成絮状，再下手揉面，直到能揉成光滑面团就可以了；
3、煎南瓜饼要用小火慢煎，别煎黑了哦；
4、煎好的南瓜饼趁热才好吃，外酥内软，香甜可口又能拉丝。
将南瓜去皮，切丁，将南瓜放入锅中蒸15分钟，将蔓越莓切丁，南瓜蒸熟后取出捣成泥，加入蔓越莓，米饭，淀粉，搅拌均匀，取适量整理成饼状，放入奶酪，整理成饼状，起锅刷油，放入南瓜米饼，小火煎至两面金黄即可。拉丝南瓜饼确实是非常的好吃但是怎么做还是挺麻烦的？下面告诉你，那是南瓜饼的步骤，做法。材料：（成品15个左右）饼皮：南瓜300克（带皮），糯米粉160克，细砂糖20
克馅料：去皮芋头250克，牛奶50克，细砂糖20克，黄油10克，芝士（马苏里拉奶酪）60克配料：熟芝麻少许（或面包糠）小贴士：1、芋头蒸熟趁热捣成泥，比较容易捣碎，口感细腻；2、南瓜泥的含水量不同，加多少糯米粉没有定量，糯米粉应分次加入，边加边搅拌到全部拌成絮状，再下手揉面，直到能揉成光滑面团就可以了；3、煎南瓜饼要用小火慢煎，别煎黑了哦；4、煎好的南瓜饼趁热才好吃，外酥内软，香甜可口又能拉丝。
将南瓜去皮，切丁，将南瓜放入锅中蒸15分钟，将蔓越莓切丁，南瓜蒸熟后取出捣成泥，加入蔓越莓，米饭，淀粉，搅拌均匀，取适量整理成饼状，放入奶酪，整理成饼状，起锅刷油，放入南瓜米饼，小火煎至两面金黄即可。拉丝南瓜饼确实是非常的好吃但是怎么做还是挺麻烦的？下面告诉你，那是南瓜饼的步骤，做法。材料：（成品15个左右）饼皮：南瓜300克（带皮），糯米粉160克，细砂糖20克馅料：去皮芋头250克，牛奶50克，细砂糖20克，黄油10克，芝士（马苏里拉奶酪）60克配料：熟芝麻少许（或面包糠）
小贴士：1、芋头蒸熟趁热捣成泥，比较容易捣碎，口感细腻；2、南瓜泥的含水量不同，加多少糯米粉没有定量，糯米粉应分次加入，边加边搅拌到全部拌成絮状，再下手揉面，直到能揉成光滑面团就可以了；3、煎南瓜饼要用小火慢煎，别煎黑了哦；4、煎好的南瓜饼趁热才好吃，外酥内软，香甜可口又能拉丝。
拉丝南瓜饼的做法:
咸味，软糯适中的拉丝南瓜饼，不油腻，不含糖，爱吃怕肥的美美不妨试试，放心的吃吃吃。食材明细糯米粉、普通面粉、熟南瓜泥、盐、马苏里拉芝士。
1、将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥，全部混和揉成光滑南瓜面团。
2、准备好适量马苏里拉芝士。
3、将南瓜面团分成相等份。（大小随个人喜好）
4、取份南瓜生胚子，用手压成圆片，包入适量芝士。
5、捏紧收口按压成饼状。
6、上锅入适量油加热，放入生南瓜胚子。
7、用中小火将南瓜饼煎至两面金黄熟透即可。
8、盛出装盘即可食用。
9、成品，撕开一个，会拉丝的南瓜饼好香。
拉丝南瓜饼做法步骤如下：
材料准备：南瓜泥 100克，糯米粉 60—100克左右，糖20克（根据个人口味可增减），马苏里拉芝士碎适量，玉米油一点点，面包糠适量。
操作步骤：
1、制作南瓜泥，切片蒸熟，用勺背压成泥即可。
2、往南瓜泥里面加入糖搅拌，分次加入糯米粉，先搅拌后再戴手套揉匀，由于南瓜泥成品的含水量不同，所需加入的糯米粉量也会有所不同。最后糯米面团为不粘手、不开裂、手感呈耳垂状即可。
3、将南瓜糯米面团分成30克/个的小面团，大拇指朝下位于面团的中心，四指捏住四周，一边旋转一边捏，将面团捏成小碗状。
4、放入适量马苏里拉芝士碎 ，注意不要放太多。
5、捏紧收口，揉圆。一定要捏紧，否则加热后容易爆开。逐个在表面刷一层薄薄的玉米油。
6、裹上面包糠，边滚边轻按使其粘牢。轻柔压扁。
7、烤盘上垫油纸（防止爆裂后清洁） 南瓜饼摆入烤篮，烤篮放在烤盘上，下层烘烤。 空炸模式，170度预热3分钟，烘烤10分钟，如果增量则延时，南瓜饼微微鼓起，颜色变黄即可。不粘锅煎至一面焦黄微鼓，翻面同样操作即可。
8、最后拉丝南瓜饼就做好了。
食材明细
主料
糯米粉150克
普通面粉50克
熟南瓜泥150
盐1小勺
- 辅料
马苏里拉芝士适量
咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
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1
将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥，全部混和揉成光滑南瓜面团。
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2
准备好适量马苏里拉芝士。
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3
将南瓜面团分成相等份。（大小随个人喜好）
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4
取份南瓜生胚子，用手压成圆片，包入适量芝士。
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5
捏紧收口按压成饼状。
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6
上锅入适量油加热，放入生南瓜胚子。
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7
用中小火将南瓜饼煎至两面金黄熟透即可。
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8
盛出装盘即可食用。
拉丝南瓜饼的做法步骤
分享一个大人小孩都喜欢的南瓜饼的做法；
食材
南瓜 适量
糯米粉 适量
糖 适量
那苏里拉奶酪 适量
1
南瓜去皮去籽蒸熟，加入白糖，捣成泥。
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2
等南瓜泥凉凉，分多次加入糯米粉，揉搓至面盆光滑
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3
包入马苏里拉奶酪
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4
用平底锅，中小火煎至金黄色，胖起来就可以啦
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5
胖乎乎的戳开就是满满的芝士。
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6
会拉丝哟！
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方法/步骤
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