宋代点茶之色+为上
答：焚香、烹茶与击拂 焚香，是点茶的序曲，清香缭绕，心灵得以净化。文烹龙团，是对贡茶的尊重，而臼碎圆月与石来运转，则是茶艺师与茶饼的亲密对话。击拂茶汤，如丝竹之音，轻重有度，每一次击拂都凝结着匠人的心血和茶汤的艺术魅力。品味与技巧 宋代点茶并非随意之举，每一道工序都蕴含着深意。从第一汤...
答：点茶也常用来在斗茶时进行它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎水自点茶自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味中国宋朝的点茶与点汤成为朝廷官场待下之礼，多见于宋人笔记，王国维茶汤。陆游在其临安春雨初霁写道“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”诗中的“分茶”，指的就是这种...
答：闲话少叙，直接上宋代点茶的过程示意图如下：文字版：1、炙茶：取出茶饼在微火上稍炙烤，去除水份；2、 碎茶：白纸包裹茶饼放在木质茶臼捣碎；3、碾茶：碎茶放入碾槽碾成茶末；4、罗茶：罗绢筛网细筛碾磨好的茶末待用。5、 入盏：沸水二次冲涤茶盏，趁盏还有余温拨入茶末；6、注汤：执壶注水，...
答：宋代茶艺中，调制茶汤的技巧尤为重要。首先，将茶末研磨至细腻，以保证其能“入汤轻泛”，充分发泡。其次，水质以山泉为佳，井水次之，要求水温适中，过早或过热都会影响茶汤效果。此外，使用建盏盛茶，其深厚的质地和独特的兔毫纹能保持茶汤温度，是点茶的理想选择。最终，评判点茶技艺的标准是汤色纯白，...
答：宋代品茶讲究汤面的鲜白和泡沫的持久，而斗茶不仅比拼茶的质量，还有“茶百戏”——通过巧妙的手法在茶汤上形成瞬息即逝的图案，这在《茗荈录》中有详细记载，分为蘸水点画和水流操控两种方法。总的来说，宋代点茶法不仅是一种饮茶技艺，更是一种审美体验和文化内涵的体现。通过了解这些细节，你将更...
答：宋代点茶文化的影响 宋代是中国茶文化的鼎盛时期，上至王公大臣、文人僧侣，下至商贾绅士、黎民百姓，无不以饮茶为时尚，饮茶之法以点茶为主。点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一，已传播到日本、韩国、朝鲜，它对日本抹茶道和高丽茶礼产生较大的影响。它的重现具有历史、文化、艺术、...
答：然而，宋代以后，点茶技术和茶杯的构造几乎消失了，近年来才慢慢恢复过来。接下来，麦展先生带领我们从古人留下的绘画和文字中寻找茶的痕迹。事实上，茶叶并不是在宋代发明的。中晚唐时就有了茶。与唐代以前的煮茶方式不同，点茶方式以茶粉为原料，而不是以茶叶和茶梗为原料。当然，在煮茶法和点茶法...
答：两宋时期盛行的精妙茶艺——点茶法 点茶法，起源于晚唐，至北宋时期达到了鼎盛，对中国及周边亚洲国家，特别是日本的抹茶道产生了深远影响。与煎茶法不同，点茶法的步骤更为繁琐，体现了宋代人们对于生活品质和精神享受的提升。点茶的前期准备十分讲究，首先，将饼茶用纸包好，然后用茶碾将茶叶研磨成细腻的...
答：1．备水 欧标抹茶研究院推荐使用天然矿泉水或纯净水。2．碾茶 先用纯棉纸包茶，压碎茶叶，然后入茶碾，迅速碾茶。3．点茶 宋代斗茶就是比试谁的茶汤汤花──沫饽在盏面上的时间保持更久，称为咬盏，宋代斗茶内容包括斗茶品、斗茶令、茶百戏。4.分茶 点茶完后，要将茶汤分盛入盏，供人饮用，一...
答：宋代以前，中国的饮茶传统主要侧重于煎茶法。然而，到了宋朝，茶道艺术发生了革新，点茶法逐渐成为主流。不同于唐代的煎茶过程，点茶法是将茶叶研磨成末，置于茶碗中，先用少量沸水调成糊状，随后再加入大量沸水，或直接注入，同时使用茶筅搅拌，使茶末浮起，形成如粥般的表面，这被称为“粥面”。为了...
网友评论：
牧晓18590102958：
宋代茶叶器具有什么特点?
58953后有
： 末茶点饮法是宋代主导的饮茶方式,宋代文人使用并推介多种宜于点茶法的器具,同时在 实际生活中使用多种特质的茶具,促进了茶具的专门化与多样化,并为中国茶具历...
牧晓18590102958：
宋代的点茶是什么样的?
58953后有
： 宋代是中国历史上茶文化大发展的一个重要时期.宋代贡茶工艺的不 断发展以及皇帝和上层人士的精诚投入,已取代了唐代由茶人与僧人领导 茶文化发展的局面.从唐代...
牧晓18590102958：
大观茶论的懂茶不懂治国 -
58953后有
： 宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝.徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想象的太湖石,不惜劳...
牧晓18590102958：
宋朝流行哪些关于茶的习俗?是举例说明初一下册历史基础训练上的!?
58953后有
： 宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏.所谓＂调膏＂,视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为...
牧晓18590102958：
宋代点茶是怎么操作的? -
58953后有
： 茶用石磨磨细、过筛.点茶之前,用沸水冲洗杯盏,预热饮具,之后将适量的茶粉放入茶盏中,点泡一点沸水,把茶粉调和成糊状,然后再添加沸水,边添边用茶筅击拂.点茶后,如果茶汤的颜色呈乳白色,茶汤表面泛起的“汤花”,且能较长时间“咬住”杯盏内壁,这样才算点泡出一杯好茶.点茶追求茶的真香、真味,并且十分注重点茶过程中的动作优美协调.
