家常凉拌腐竹大全
答:黄瓜凉拌腐竹怎么做如何做好吃 夏日炎炎,总是想多吃些凉拌菜来消暑。于是今天做了凉拌黄瓜,用了腐竹一起拌的,黄瓜爽脆,腐竹又香,很是可口。食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成...
答:1、凉拌腐竹的家常做法如下主料黄瓜50克胡萝卜50克腐竹100克 辅料鸡粉1克生抽5毫升盐2克红油5毫升 1黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段2用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块3清水煮。2、1朝天椒大蒜切好2腐竹,斜切,容易入味3放植物油,比平时炒菜多放一半,然后烧热放辣椒大蒜炒香,放...
答:凉拌腐竹的做法一:主料:腐竹适量 黄瓜适量 方法/步骤 1、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2、把腐竹切成小段。3、黄瓜和胡萝卜切丝。4、把蒜切碎。5、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。6、腐竹入开水锅中烫一分钟。7、捞出放入蒜、胡萝卜、黄瓜中,加入辣椒油、味精拌匀。注意事项 ...
答:【凉拌腐竹的家常做法】材料:腐竹适量 黄瓜一根 红椒一个 蒜末适量 香菜适量(可选)花生碎适量(可选)调料:生抽酱油适量 香醋适量 麻油适量 白糖少许 盐适量 花椒油或辣椒油适量(根据个人口味)芝麻适量 步骤:准备腐竹:将腐竹提前用温水泡发,泡至软化,然后洗净,切成条状或段状备用。焯水:将泡...
答:主料 腐竹 150g 西芹 80g 胡萝卜 40g 辅料 盐 5g 糖 2g 醋 1/4大勺 鸡精 2g 鲜抽 0.5勺 精制油 1大勺 麻油 1/4勺 红油 1/8勺 步骤 1.腐竹用清水浸泡好.切段。2.放开水焯5分钟捞出沥干。3.胡萝卜洗净切粗丝,用开水焯过.(水里放些油)4.西芹洗净,切段,用开水焯过。5.把...
答:凉拌腐竹的家常做法如下:主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。工具:砧板、刀具、碗、盘子。1、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、再倒入...
答:凉拌腐竹的家常做法如下:主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克 辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升 1、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、再倒入黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克...
网友评论:
郭毛18912315855:
凉拌腐竹(家常菜) - 百科
58305毋信
: 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
郭毛18912315855:
凉拌腐竹怎么做 -
58305毋信
: 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜...
郭毛18912315855:
凉拌腐竹怎么做才好吃?
58305毋信
: 佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块 6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
郭毛18912315855:
凉拌腐竹怎么做好吃 -
58305毋信
: 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
郭毛18912315855:
凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)
58305毋信
: 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时.泡到里外...
郭毛18912315855:
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
58305毋信
: 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
郭毛18912315855:
凉拌腐竹皮的家常做法大全怎么做好吃 -
58305毋信
: 食材 主料腐竹100g 辅料辣椒油适量盐适量醋适量香油适量蚝油适量青辣椒适量 步骤 凉拌腐竹皮的做法步骤11.备干腐竹少许, 凉拌腐竹皮的做法步骤22.清洗, 凉拌腐竹皮的做法步骤33.浸泡,泡发, 凉拌腐竹皮的做法步骤44.锅里放清水加盐烧开,放进泡洗好的腐竹烧开, 凉拌腐竹皮的做法步骤55.沥水, 凉拌腐竹皮的做法步骤66.装盘, 凉拌腐竹皮的做法步骤77.青红辣椒切碎, 凉拌腐竹皮的做法步骤88.放进切好的辣椒, 凉拌腐竹皮的做法步骤99.淋上蚝油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1010.淋上香油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1111.淋上醋, 凉拌腐竹皮的做法步骤1212.放点辣椒油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1313.拌匀置片刻入味即可.
郭毛18912315855:
凉拌腐竹的做法大全 凉拌芹菜腐竹的做法
58305毋信
: 凉拌腐竹的做法大全 凉拌芹菜腐竹的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/doulei/144.html 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,在四川也称豆皮、豆腐皮.它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.从营养的角度来说,...
郭毛18912315855:
凉拌腐竹怎么做好吃 用不用焯水 -
58305毋信
: 材料 主料:腐竹100g、黑木耳30g、绿豆芽50g、胡萝卜50g;辅料:芝麻油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、芝麻油适量 凉拌腐竹1 腐竹泡发2 木耳泡发3 将泡好的腐竹切小段4 泡好的木耳切丝5 锅中烧开水,将腐竹焯水6 出锅沥干7 焯木耳丝8 出锅沥水9 豆芽焯水10 豆芽出锅沥水11 胡萝卜切丝12 锅中少许油13 将胡萝卜丝入锅中炒一下,盛出备用14 将所有的材料倒入盆中15 加入盐16 加入鸡精17 加入少量糖18 加入醋19 加入麻油,拌匀,即可 小贴士 胡萝卜含VA,是脂溶性维生素,所以是油炒,而不是焯水.