腐竹凉拌怎么做好吃
答：凉拌腐竹 准备食材:腐竹、木耳、黄瓜片、胡萝卜片料汁材料:蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻做法:1.木耳和腐竹提前泡发2.把木耳、腐竹、胡萝卜片焯水备用3.调个料汁:把蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻放碗里,浇上热油,然后放两勺生抽、一勺香醋(可根据自己口味增减)、一勺蚝油、一点白糖、半勺香油搅拌均匀4.把木...
答：凉拌木耳腐竹的用料:腐竹1把、黑木耳1小把、黄瓜半根、洋葱半个、食盐1勺、蚝油1勺、蒜瓣4个、葱1根、小米椒1个、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、麻辣鲜1茶匙、白糖半茶匙、油1勺、生抽2勺、香醋2勺、香菜1小把、油炸花生米1小碟。 凉拌木耳腐竹的做法 步骤1:腐竹和木耳提前泡发,腐竹切成块,木耳撕小块;黄瓜半根...
答：腐竹,木耳,黄瓜,葱和蒜,小米辣,辣椒面,白芝麻,香菜,花生米 具体做法: 碗中加葱蒜末,小米辣圈,辣椒面,白芝麻,淋上热油激发香味,再加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺醋,适量盐,糖,鸡精拌匀备用(盐也可以最后加哦~) 。 泡发的腐竹和木耳水开下锅煮5分钟捞起过凉水,冷却后捞出沥干装盘,加上黄瓜,香菜,...
答：腐竹凉拌比较好吃，凉拌腐竹的做法具体如下：工具/材料：腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。1、腐竹提前泡发。如下图所示。2、黄瓜切段拍扁。如下图所示。3、腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。4、捞出过凉。如下图所示。5、加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻，淋入一大勺热油。
答：用料 主料；腐竹300克黄瓜1根 辅料；香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 1、腐竹提前泡软，切小段。2、开水里焯烫2分钟。3、捞出沥去水分。4、黄瓜用刀拍碎。5、斜着切小块。6、将腐竹和黄瓜放入盆中。7、加入蒜末。8、加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋，搅拌均匀即可。9...
答：1. 腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。做法二 食材准备 各种样式的凉拌腐竹 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。制作步骤 1、买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。2、放盐、味精拌匀。葱...
答：步骤 1.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。2.泡发好的腐竹清洗干净。3.锅中放水，水开后把腐竹放进去，煮3--5分钟即可关火，腐竹不宜煮的过烂，捞出腐竹过凉，挤干水分备用。4.将黄瓜洗净，切去两头，，香菜清洗干净，腐竹切成菱形块。5.把香菜切成2厘米长的段，黄瓜切成3厘米长的寸断。6.将...
网友评论：
惠霄18486332360：
腐竹怎么凉拌 -
61135璩姿
： 凉拌腐竹 材料:腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法:1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.
惠霄18486332360：
凉拌腐竹怎么做 -
61135璩姿
： 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜...
惠霄18486332360：
凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)
61135璩姿
： 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时.泡到里外...
惠霄18486332360：
凉拌腐竹怎么做才好吃?
61135璩姿
： 佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块 6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
惠霄18486332360：
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
61135璩姿
： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
惠霄18486332360：
腐竹怎么做好吃凉拌菜 -
61135璩姿
： “美食味道有千百种,归根结底就是酸甜苦辣咸,五味搭配.五味成就了我们最爱的那一口,很难说最爱吃的是那一种口味的美食.所谓,众口难调,很难说是那一种味道好吃,我家最喜欢的是自家拌的凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少.不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽.” 用料 主料腐竹200克青蒜1根辣椒50克,辅料食盐2克调味鲜2克卤汁1大勺醋2克香油5克辣椒汁5克味蚝油5克豆豉酱5克 凉拌腐竹的做法1.备腐竹2.用清水泡软3.沥水4.切段5.放点盐6.浇上卤汁7.再切点青蒜、碎辣椒、黑豆豉8.倒进腐竹碗里9.淋上香油、蚝油10.放点辣椒汁和调味鲜拌匀11.拌好的凉拌腐竹
惠霄18486332360：
腐竹凉拌菜怎么做如何做好吃 -
61135璩姿
： 食材明细 腐竹适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 蒜适量 辣椒油适量 味精适量 盐适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】凉拌腐竹的做法步骤1 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜.2 把腐竹切成小段.3 黄瓜和胡萝卜切丝.4 把蒜切碎.5 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟.6 腐竹入开水锅中烫一分钟.7 捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀.
惠霄18486332360：
凉拌腐竹怎么样做 -
61135璩姿
： 用料 腐竹 温水 葱末 姜末 蒜末 盐 油 鸡精 芝麻 做法 1腐竹放在温水中泡四小时左右2起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出3将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉
惠霄18486332360：
腐竹怎么凉拌好吃不烂 -
61135璩姿
： 主料 腐竹100g 黄瓜1根 香菜5根辅料 精盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 辣椒油2大勺 蒜末1大勺 香油1小勺步骤 1.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发. 2.泡发好的腐竹清洗干净. 3.锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用. 4.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块. 5.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断. 6.将黄瓜,腐竹,香菜混合,放入精盐,蒜末,鸡精,辣椒油,香油拌匀装盘即可.
惠霄18486332360：
拌腐竹的做法,拌腐竹怎么做好吃,拌腐竹的家常做法 -
61135璩姿
： 拌腐竹的做法材料腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油 做法 1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2、黄瓜切片. 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇精、陈醋(不用太多)、辣椒油拌匀即可.
