腐竹怎么凉拌好吃又简单
答:【凉拌腐竹】【制作食材】腐竹,香菜,小米辣,大蒜,小葱,白糖,酱油,麻油,辣椒油 【制作步骤】1、今天要教大家一个特别简单的凉拌菜,凉拌腐竹,做法特别简单,可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下,准备适量的腐竹,有几个人吃就准备几人份的,然后再准备...
答:凉拌腐竹 1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2. 把腐竹切成小段。3. 黄瓜和胡萝卜切丝。4. 把蒜切碎。5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。6. 腐竹入开水锅中烫一分钟。7. 捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀。做法四:菠菜拌腐竹 主料:菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝 辅料:香油...
答:展开全部 凉拌腐竹黄瓜 做法:碗中加入蒜沫葱花白芝麻,辣椒面小米辣,淋上热油,加入3勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一小勺白糖和盐搅匀,腐竹煮熟,盛碗中加入黄瓜,熟花生,倒入酱汁拌匀即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
答:凉拌腐竹的做法如下:用料:腐竹150g、花生米80g、黄瓜1根、木耳7朵、蒜3瓣、小米辣2个、香菜1根、盐适量、鸡精适量、白糖一丢丢、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、香醋2勺、香油1小勺。步骤:1、腐竹和木耳提前泡发备用。2、黄瓜洗净拍一下至松散,然后切段。3、蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用。4...
答:做法:1.木耳和腐竹提前泡发2.把木耳、腐竹、胡萝卜片焯水备用3.调个料汁:把蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻放碗里,浇上热油,然后放两勺生抽、一勺香醋(可根据自己口味增减)、一勺蚝油、一点白糖、半勺香油搅拌均匀4.把木耳、腐竹、胡萝卜片、黄瓜片放盘子里,倒上调好的料汁抓拌均匀即可 1 评论 分享 举报 ...
答:煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用。4.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块。5.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断。6.将黄瓜,腐竹,香菜混合,放入精盐,蒜末,鸡精,辣椒油,香油拌匀装盘即可。7.拌好的腐竹凉菜。
答:腐竹拌黄瓜食材明细 腐竹几根 黄瓜一根 蒜末适量 盐适量 香油适量 白醋适量 糖适量 味精适量 酸咸口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 腐竹拌黄瓜的做法步骤 1 腐竹泡水,一般腐竹都要泡一个小时以上才能松软,要吃的话提前做好准备哟 2 准备黄瓜一根,洗净后切丁 3 用盐腌制黄瓜15分钟,然后控水 4 ...
答:2、腐竹做凉拌之前先泡发,但泡发时间不宜过长,大概20分钟左右,备用。3、把番茄切碎,把葱蒜打沫,把姜切丝备用。4、然后把番茄打成泥状,这样味道才会出来。5、起锅烧油,待油温六成热后把油浇到花椒和辣椒里适当搅拌。6、把腐竹,和其他调料全部盛放在一个大碗里。7、把百香果打破,将果...
网友评论:
皇委19694738640:
凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
44008洪追
: 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
皇委19694738640:
凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)
44008洪追
: 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时.泡到里...
皇委19694738640:
凉拌付竹怎么好吃 -
44008洪追
: 教你凉拌腐竹的做法:【材料】腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精.【制法】买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,(沸水下腐竹后再沸即可,勿过,易烂)沥干.放盐、味精拌匀.葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上.起油锅,油半 ...
皇委19694738640:
凉拌付竹怎么拌才好吃 -
44008洪追
: 材料 腐竹,盐,剁辣椒,蚝油,鸡精,香油,葱花 做法1.开水烫下;2.加盐,剁辣椒,蚝油,鸡精,香油,葱花一拌就OK了!
皇委19694738640:
香拌腐竹要怎么做好吃?香拌腐竹要哪些材料?如何做香拌腐竹
44008洪追
: 香拌腐竹详细制作步骤 1. 将腐竹放热水中泡软,放凉水中过凉;2. 腐竹捞出控干,切成1厘米宽的丝,放入盘中备用;3. 将香菜择洗干净,切成小段,摆在腐竹周围;4. 将红辣椒洗净去籽,切成小细丝,撒在腐竹上面;5. 将所有调料放入碗中调成味汁,浇在盘中拌匀即成.
皇委19694738640:
凉拌腐竹(凉拌腐竹的家常做法)
44008洪追
: 因为婆婆和小孩都不能吃辣,所以忍痛没有放辣椒.家里只有腐竹和木耳,没有香菜,所以颜色有点单调,但是不影响美味啊.By Joycewuak用料腐竹 适量木耳 适量蒜 适...
皇委19694738640:
腐竹怎麽吃好?有几种凉拌方法?
44008洪追
:腐竹鲜蘑 特点: 此菜腐竹耐嚼,味清鲜可口. 原料: 腐竹三两;鲜蘑二两;绿叶菜五钱;酱油八钱;白糖四分;食油一两;味精一分 制作过程: 1.将腐...
皇委19694738640:
腐竹怎么做好吃 -
44008洪追
: 一、凉拌腐竹 这个简单,腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.然后挤干水份,放点盐,糖,白醋,香油搅拌均匀就可以了. 二、泡椒腐竹 泡好的腐竹切段,把泡辣椒剁碎,锅里少放点油,下入泡辣椒,葱花,姜蒜末炒香,放点青椒胡萝卜片什么的炒炒,下腐竹,淋料酒,放肉汤或开水,烧开后,放白糖,盐,胡椒面,味精,稍微烧一会,最后勾芡出锅前淋香油就好了. 三、腐竹烧牛肉 牛肉呢,先用高压锅加花椒大料葱姜煮熟,捞出来牛肉和煮肉的汤与腐竹一起烧一会儿,最后勾芡就好了.
皇委19694738640:
香拌腐竹怎么做? -
44008洪追
: 材料:主料:腐竹200克,辅料:红尖椒20克,调料:香菜50克,酱油15克,盐3克,味精1克,醋25克,姜5克,香油10克 做法:1.将腐竹放热水中泡软,放凉水中过凉;2.腐竹捞出控干,切成1厘米宽的丝,放入盘中备用;3.将香菜择洗干净,...
皇委19694738640:
凉拌腐竹怎么做好吃呢?我很喜欢吃腐竹,最近想学做凉拌的,不知道应?
44008洪追
: 首先亲要把腐竹用水泡开,然后把泡好的腐竹用开水焯熟,之后控干,然后放入葱姜蒜,各种调味,然后用油泼一下就可以了.