干莲子要提前泡多久
答:一般干莲子泡水时间大概在10分钟左右,要选择清水,如选择碱水,仅需3分钟左右即可泡好。想泡的时间缩短一些,可选择碱水浸泡,碱水浸泡完后再次放到清水中水煮,将碱味去除即可。另外,莲子在选择用水泡过后一般还需进行相应处理才行,泡完后的莲子捞起先把水分沥干,再将它劈开,将其中莲子芯去除,如不...
答:接下来一起来了解一下吧。大家在市场上所购买的莲子都是一些干莲子,拿回来之后必须用水泡过之后才能够熬粥,这样就可以缩短熬粥的时间,那么干莲子要泡多久呢?接下来一起来了解一下吧。干莲子要泡多久 干莲子用来煮粥之前需要先使其变软,然后用清水清洗,去掉外表面的莲子膜即可,也有人提前一晚上...
答:从而会使更快的被煮烂煮熟。干莲子泡发时间:建议提前3-4小时侵泡备用。干莲子主要是由莲子晒干制成的,其中的水分被大量的蒸发掉了,再次侵泡时需要一定的时间才能将其泡发好,为了使干莲子很好的吸收泡发,一般建议将其提前3-4小时泡发,或者也可以提前一晚上侵泡备用,都是可以的。
答:30分钟到60分钟。根据查询39健康网显示,干莲子泡30分钟到60分钟,能保证干莲子吸收了足够多的水分,容易煮熟。所以,干莲子泡30分钟到60分钟可以煮。干莲子是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助,还可以...
答:干莲子要泡3-4个小时。浸泡干莲子时,可以用温水或清水浸泡,不宜使用热水浸泡。泡好的干莲子,可以用于制作银耳莲子汤、百合红枣莲子银耳羹、百合莲子绿豆粥、红枣莲子小米粥等美食。保存干莲子时,需要将干莲子放在食品袋或食品盒中,密封好,放在干燥的环境中存放。一般我们在泡莲子都不会泡很长的...
答:莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关。莲子要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好。 莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天,...
答:干莲子泡多久合适用开水将碱冲开(500克莲子用25克碱),将莲子放入碱水中泡1—3分钟,捞出洗净,再放清水中煮沸,去除碱味,用小竹签从莲子下部捅出莲心,再洗净,然后加水浸没,上蒸笼蒸烂,即可使用。莲子皮薄如纸,剥除费时费力。可用以下方法解决:先将莲子洗一下,然后立即放入刚烧开的滚水中...
答:干莲子泡20-30分钟,鲜莲子不需要泡。莲子泡多久可以煮,主要与莲子的新鲜度有关,如果说是刚采摘下来的新鲜莲子,肉质非常嫩,一般只需要经过简单清洗就可以煮了。但如果是已经制干了的莲子,也只需泡20-30分钟左右就可以了,因为莲子的质地并不算十分坚实紧密,因此不需要泡太长时间就可以吸水变软了...
答:十分钟左右。莲子心有去除烦热、消暑的作用,适合夏季泡茶喝,但莲子心味道比较苦,可以在莲子心泡水的时候适当加点糖来调味,这样莲子心茶的口感更好。新鲜莲子心泡水没有干莲子心泡水苦,还有清香味,喝新鲜莲子心泡水不需要加糖。十分钟左右。莲子心有去除烦热、消暑、安神的作用,适合夏季泡茶喝,但...
答:干莲子用开水泡5至10分钟。干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,可以用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒至第三日,将重量轻的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤水面相平者,称为五成卤。将五成卤放入第四池晒一段时间,再用重一点的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤水面相平者,称为八成卤。莲...
网友评论:
蓟马17196736709:
干莲子泡多长时间 -
54379仰昂
: 干莲子用温水泡十几分钟,要想好吃的话,就去掉莲子心,不然粥会苦.新鲜莲子直接去心备用就好,不用泡.莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关.莲子具有补脾止...
蓟马17196736709:
干莲子煮粥之前要泡多久 -
54379仰昂
: 这个难说,根据莲子的质量好坏,一般情况下,泡个2-3小时左右就行.
蓟马17196736709:
干莲子要泡水多久 -
54379仰昂
: 莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关.莲子要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后...
蓟马17196736709:
干莲子在煮稀饭前要浸泡多长时间?是用冷水还是温水泡 -
54379仰昂
: 我以自己每天煮莲子稀饭3年的来经历告诉你:不需要任何浸泡!!由于不怎么自吃肉,所以对早餐的稀饭很有讲究,常年吃红枣、莲子、银耳稀饭.一开始也不懂,冷水、热水2113都浸泡过,效果反而很糟糕.卖家5261告诉,不需要任何浸泡,只要跟大米一样淘洗过后放入锅里就行了,绝对的没问题4102.而且只需要开锅20分钟就能彻底烂熟,比大1653米还容易煮!
蓟马17196736709:
干莲子要泡多久 只能短时间浸泡 -
54379仰昂
: 莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关. 不仅是莲子,绿豆也是如此.要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好.
蓟马17196736709:
干莲子要泡多久(干莲子要泡多久才可以煮烂)
54379仰昂
: 干莲子用开水泡5至10分钟.干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,可以用以测量海盐卤水浓度.待卤水晒至第三日,将重量轻的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤...
蓟马17196736709:
莲子浸泡多久最好? -
54379仰昂
: 莲子无需浸泡,直接和粥一起煮效果最好.下面介绍一下莲子粥的做法: 莲子银耳粥备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚. 做法:把香米煮成粥.可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放).银耳用温水泡发.莲子煮熟去心.然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成. 功效:营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补食品
蓟马17196736709:
莲子煮粥莲子需要泡多久 泡发莲子用热水还是冷水好 -
54379仰昂
: 莲子要泡水,最好是泡冷水,水泡两个钟,煮熟即可. 莲子煮之前要泡吗 需要泡,先洗干净莲子,然后用水浸泡,煮的时候,将莲子与水2113一起下锅,这样,莲子的营养就不会流失了.中国吃网提醒,莲子是由莲藕的种子去壳加工而成.泡...
蓟马17196736709:
怎样泡发莲子干 -
54379仰昂
: 用开水将碱冲开(500克莲子用25克碱),将莲子放入碱水中泡1—3分钟,捞出洗净,再放清水中煮沸,去除碱味,用小竹签从莲子下部捅出莲心,再洗净,然后加水浸没,上蒸笼蒸烂,即可使用. 莲子皮薄如纸,剥除费时费力.可用以下方法解决:先将莲子洗一下,然后立即放入刚烧开的滚水中,并加入适量的碱,稍闷片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮很快就会脱落.
蓟马17196736709:
莲子要泡多久才可以煮 -
54379仰昂
: 去心莲子洗净后应该用70-80度的水浸泡一夜(6-12小时),还有个更简单的方法莲子放在保温暖瓶中倒入80度热水,泡一夜.