最简单的家常豆角焖面
答：豆角焖面简单又好吃的做法如下：材料准备：豆角若干、五花肉适量、面条若干、葱姜丝若干、生抽2勺、老抽1勺、葱花适量、油、盘子、刀具等等。1、将豆角洗干净掰成一段段，备用。2、五花肉切片备用。3、油热下五花肉，炒至两面焦焦后，放入葱姜丝，生抽，老抽调味，加入一碗水。4、不等水开，加入豆角...
答：3. 炒制：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝炒至变色，再放入豆角翻炒至断生。4. 焖煮：加入酱油、盐、糖、料酒调味，倒入足够的水，将面条平铺在豆角上，盖上锅盖焖煮。5. 完成：待面条熟透，汤汁收干，翻炒均匀即可出锅。美味豆角焖面是一道家常美食，其做法简单，口感鲜美。在烹饪过程中...
答：锅内的水分基本蒸发完毕，面条已经充分吸收了汤汁并焖熟。最后，将面条拌匀，再加入一点辣椒油进行最后的搅拌，然后就可以装盘上桌了。这就是河南正宗的豆角焖面的制作方法。简单易学，美味可口，喜欢的朋友不妨试试看。如果您还有其他问题或需要更多家常菜的做法，欢迎随时关注并咨询我。我们下期再见！
答：【作法】1.去掉豆油皮，漂洗整洁，用手掰开发展约5cm的段落，预留。尽量用手掰豆角，防止刀割把大豆剁碎，同时掰，可以去掉残留的豆油皮，让豆角吃起来更好吃。2.将五花肉切成片状，加盐、米酒、酱油腌制10分钟，使其味道鲜美。最好用胖瘦五花肉做豆角焖面。如果不喜欢肥肉，只能用猪瘦肉。3.锅内加入...
答：豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 1、五花肉切成薄片后腌制。2、大蒜一半切片，一半切末。3、小葱一半切段，一半切末。4、姜去皮后切片。5、豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。6、肉片和配料下锅炒至出油盛出。7、放入...
答：豆角焖面 “这道面食进驻到我家的餐单里，每年总是要做上几次。慢慢发现焖面在北方是非常普通的一道菜肴，北京，山西，内蒙都有这道面菜兼备的美食。这道菜对于我们东北妹纸来说非常简单，会炖豆角就会烧这道菜。”用料 主料 请点击输入图片描述 面条300克 请点击输入图片描述 豆角400克 请点击输入...
答：喜欢吃面食的朋友不在少数，会做面食的朋友也有很多，不知道大家做焖面的方法可否一样，今天我们就分享一道家常焖面的做法。第一步：准备食材 新鲜的面条一把，要买现压好的湿面条，面条太长的话用手拽成几段，干面条不太适合做焖面。带皮五花肉一块，这个不用定量，喜欢吃肉的朋友多放点肉更香。把...
答：豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 1、五花肉切成薄片后腌制。2、大蒜一半切片，一半切末。3、小葱一半切段，一半切末。4、姜去皮后切片。5、豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。6、肉片和配料下锅炒至出油盛出。7、放入...
答：这样蒸的时候不会粘连，把面条铺在蒸笼里，用手摊平水开，上锅蒸十分钟，洗净的豆角一把掐去豆角煎，然后掰成小段放碗中备用。五花肉约半斤，切成薄片，用五花肉做焖面，吃起来特别香。大葱一节切成小粒，生姜一小块切成片。准备一个小碗，放半勺花椒，一小把干辣椒、八角两个锅里放油。把大料和...
答：豆角焖面最简单的做法 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?综艺小番茄 2023-04-21 知道答主 回答量:97 采纳率:0% 帮助的人:88 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
网友评论：
厉汪13099652962：
豆角焖面怎么做好吃,豆角焖面的家常做法 -
10809秋庾
： 1.五花肉片用料酒腌制10分钟.豆角建议选择扁豆,口感和味道最传统.(不同地域对豆角的称呼不同,可根据照片来参考) 2.豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中3.入微波炉内高火加热4分钟,取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟.此时豆...
厉汪13099652962：
怎么做好吃,长豆角焖面的家常做法 -
10809秋庾
： 长豆角焖面的家常做法 材料 茄子1支,里肌肉1块,蒜2瓣,酱油3匙,黑醋1匙,白砂糖3小匙,香油1匙,葱1支,料酒1匙,橄榄油一点点,水适量,柠檬汁数滴,黑胡椒粉适量 做法 1、水里滴几滴柠檬汁,茄子切小段泡水里备用. 2、里肌肉1...
厉汪13099652962：
如何做豆角闷面 -
10809秋庾
： 豆角闷面 做法1:先把豆角切成小斜条,也可以依照自己喜爱切 2:放锅里翻炒,加盐(量比炒菜时要多些)酱油,少许醋,鸡精等炒菜调料 3:待到豆角变成嫩绿色,放面条,由于买来的面比较长,可以适当的切开,分布的散在豆角上 4:在面中加几瓣大蒜,散少许水 5:闷的工序开始,转小火 美味的豆角闷面就做成了
厉汪13099652962：
豆角焖面家常做法,正宗豆角焖面怎么做
10809秋庾
： 湿面或者干面 适量豆角 适量小红尖椒 适量葱、蒜 适量生抽 适量糖、盐 适量素豆角焖面的做法保险起见:湿面蒸半熟,干面过水半熟起油锅油烧热加豆角干煸至豆角皱缩加葱蒜煸出香味,加小红尖椒加生抽,加盐,加糖加水,没过豆角水开铺面,继续煮两三分钟出锅,搅拌,加蒜末
厉汪13099652962：
豆角焖面条的家常做法大全怎么做好 -
10809秋庾
： 食材 主料 豆角 300g 猪肉 200g 湿面条 500g辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 清水 适量 生抽 适量 淀粉 适量 步骤1.湿面条一斤,2.豆角择好洗净,掰成小段,3.猪肉洗净,4.切成比丝粗点的条,用盐生抽淀粉拌匀,腌十分钟,5.锅热后倒油,放几粒花椒,炸香,6.倒入肉条,炒散7.炒至肉变色就倒入豆角,8.倒适量生抽,9.加盐10.倒清水,11.水量要完全能没过菜,12.面条揪短些,平铺在菜上,盖上盖子焖,13.焖至水蒸发完,豆角与面条都熟了就可以关火,14.在锅里把面条与菜拌匀. 小贴士 水量一定要放足,以免水干了,菜与面条还不熟.
厉汪13099652962：
鸡蛋豆角焖面的家常做法怎么做好吃 -
10809秋庾
： 1、豆角去掉两头的筋,清洗干净. 2、大葱切断,姜切片,祘拍扁. 3、热锅凉油,把鸡蛋煎熟. 4、热锅凉油,放入花椒,姜片,大蒜,葱. 5、放入豆角,,炒至断生. 6、加入生抽,盐,翻炒,放入煎好的鸡蛋. 7、烧开水煮面. 8、开锅就下面,煮开就捞面. 9、把面条放在豆角的上面,刷层油,到点生抽. 10、继续开火闷五分钟. 11、搅拌均匀. 12、吃的时候在配碗汤.
厉汪13099652962：
特色豆角焖面的家常做法大全怎么做好吃视 -
10809秋庾
： 1面粉加入面条机,水杯接水装好,启动筋道面条程序,推下水杯,做其它工作吧. 豆角焖面的做法步骤:2 2材料图. 豆角焖面的做法步骤:3 3肉丝加盐生抽老抽胡椒粉腌上. 豆角焖面的做法步骤:4 4豆角洗好分成小段. 豆角焖面的做法步...
厉汪13099652962：
豆角焖面怎么做啊? -
10809秋庾
： 豆角焖面主料:豆角、切面 辅料:葱、姜、蒜(这里可要用很多的蒜!!备足哦!)、肉(可以用鸡肉~~便宜) 调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干辣椒皮做法: 一、将豆角清洗~~去筋~~,将鸡肉切好,包好蒜,将的大部分蒜砸成蒜...
厉汪13099652962：
豆角焖面条的家常做法大全怎么做好吃 -
10809秋庾
： 【步骤】1.五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用;2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐,随后倒入豆角炒匀;3.倒入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,把面条散开均匀的铺在豆角上;4.盖上锅盖用中小火慢慢焖,5分钟后打开用筷子挑一挑,翻动面条使味道均匀,再盖上锅盖继续焖,直到锅中水分快要收干,撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可.
厉汪13099652962：
的做法,豆角肉焖面怎么做好吃,豆角肉焖面的家常做法 -
10809秋庾
： 豆角肉焖面的做法 1.豆角洗干净去头掐尾,之后掰成3-5厘米长的端.2.这次准备了点肉,切成片加入酱油,蒜片,姜片,葱花等腌制一会会儿.3.西红柿切成小块配上葱花,准备着.4.加入适量油,把图二中的肉片用快火爆炒一会,这样肉...
