焖面怎么做视频全过程
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汤狮17032831688：
北方焖面的做法
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： 1、准备一些五花肉,豆角(什么蔬菜都行,只要你喜欢吃的蔬菜都可以),粉条,把五花肉切成片,豆角摘好,折成两段. 2、做锅放油,然后葱姜爆香,放入豆角段,炒好,放入粉条,再放入水,最好多放一些水,粉条比较吃水,放入盐、鸡精、酱油. 3、放入面条.然后盖上锅盖,开大火15钟左右,然后改小火,如果已经感觉差不多了,就可以关火,焖上几分钟之后在开锅.
汤狮17032831688：
焖面的做法. -
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： 一、食材: 主料:豆角150克、肋排200克、面粉150克、鸡蛋一枚、土豆一个 辅料:蒜瓣2瓣、八角一粒、姜丝适量、五香粉适量、料酒5ML 、糖适量、干辣椒2根、水200ML 二、步骤:1. 面粉内打入一枚鸡蛋,加少量水揉成团.多揉一会...
汤狮17032831688：
排骨焖面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 排骨焖面的家常做法 主料 排骨300g 湿面120g 辅料 食油 适量 盐 适量 生抽2勺 老抽1勺 豆瓣酱1勺 蒜薹60g 洋葱 适量 香菇100g 步骤1.准备好机压湿面.2.香菇泡发,洗净,切扇形;蒜薹切小段;洋葱切小块备用.3.准备好排骨,洗净、沥干水分备用.4.排骨入锅,加入适量冷水,熬煮30分钟.5.捞出部分排骨,淋上生抽,腌30分钟.6.锅中油热,爆香姜片.7.倒入排骨,炒匀.8.加入香菇,炒匀;加入适量冷水,焖煮20分钟.9.淋入老抽,炒至上色.10.倒入蒜薹、洋葱,炒匀.11.面条码放在排骨上,焖至汤干面熟.12.加入郫县豆瓣酱.13.翻炒均匀.14.焖好的排骨面盛入碗中即可食用.
汤狮17032831688：
内蒙的闷面详细的做法
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： 1、 选手赶面 2、面条先揪的短一些,放蒸锅搁水成熟,看面条情况,如果软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会,关键是注意不要粘在一起 3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备...
汤狮17032831688：
焖面条怎么做 -
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： 名字是:焖面 材料:面条500克,猪五花肉200克(以自己的喜好),土豆1个,豆角(最好是豆角王)250克 配料:植物油,葱末、姜末、蒜末,盐,味精,料酒,酱油,醋,甜面酱(可有可无), 做法:1.肉洗净,切细丝,放在碗里放料酒,...
汤狮17032831688：
巴盟焖面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 巴盟焖面的做法 1.豆角摘筋切丝,土豆切条,不能切的太细2.柿子切条,葱姜蒜切末,放调味勺半勺花椒面,一勺盐,少许酱油3.热锅下猪油,五花肉的更好吃,精肉的也不错.家里没肉了就用猪油做的,比素油好吃.油稍微多些4.油化开倒...
汤狮17032831688：
包菜焖面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 用料 主料 豆角300克 包菜200克 小麦粉300克 辅料 葱10克 鸡粉1.5克 胡椒粉1克 调和油30毫升 姜10克 蒜3瓣 八角2瓣 花椒15颗 生抽10毫升 醋15毫升 香油5毫升 盐5克 豆角包菜焖面的做法1.蒜两瓣捣成泥晾制.2.冷水和面,揉光滑饧制.3.食材...
汤狮17032831688：
豆角土豆焖面的家常做法大全怎么做好吃视 -
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： 主料土豆(小型)2个 豆角1斤 猪五花半斤 面条1斤辅料蒜适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 水适量 土豆豆角焖面的做法步骤 1. 将土豆切滚刀块,五花肉切小片 2. 豆角掰成小段 3. 起油锅,放入五花肉片,煸出油,加料酒、生抽、老抽,煸香 4. 加入豆角、土豆、蒜片炒匀 5. 加水没过菜 6. 将面条拆散铺在菜上面 7. 加盖,焖到水干面熟,将菜面拌匀即可
汤狮17032831688：
如何做焖面
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： 主料 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒, 调味料 花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油. 1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且会毁掉来之不易...
汤狮17032831688：
如何做焖面面条不粘 -
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： 要是有不粘锅的话,当然更好,没有的话,就是把豆角、芹菜、胡萝卜、蒜苔、绿甘兰等耐火的菜下锅后翻炒几下,放酱油、盐入色着味后,即把菜平铺好,上面放上新鲜的干面铺匀后盖盖子,用中小火烧上5-8分钟,中间不要开盖,一次性成熟后,再把面和菜搅匀即可.还有一种更加不会粘锅的办法:把生面条预先用菜油搅拌一下,然后上锅蒸8分钟,然后再用上面的程序做,最后盖盖闷入味的时间缩小到2-3分钟即可,这种方法决定不会糊锅.再不然,市场上卖面条的多半都有预先蒸好的熟面,直接买来按照上面后一种方法入味后出锅,没有比这再省事的了.呵呵.
