水煮毛豆的家常做法简单又好吃
答：水煮毛豆是一种简单又美味的小吃，它的制作过程不复杂，但是要做得好吃，还是需要一些小技巧和注意事项。以下是一份详细的水煮毛豆制作指南：材料准备：新鲜毛豆：500克 清水：足够覆盖毛豆的量 盐：适量（约1-2茶匙）食用油：1-2滴（可选）其他调味料：如八角、桂皮、干辣椒等（可选）步骤一：毛豆...
答：绿色除了让我们眼睛舒服，也是维生素色，作为夏天我大爱的毛豆，可以炒菜做搭配，也可以简单的盐水卤着吃，都是一样的美味，最近我吃的较多的就是“水煮毛豆”，下面分享一下我的做法，算不上有特色，但是也别有一番风味，欢迎伙伴们补充自己的做法哟！（附：今天的午餐~）水煮毛豆食材：毛豆 500g（...
答：做 法：1、把毛豆的两角用剪子剪掉，主要是为了让盐水更容易进去。2、毛豆快速洗净后放入竹箩中，抓把粗盐搓，以除去细毛增加口感。3、把毛豆放在盐水中浸泡，大约1.5小时左右。4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮，水量须为毛豆的1倍以上，别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽，口感佳。
答：水煮毛豆好吃。所需材料：毛豆、盐、花椒、八角、姜片。做法：1、要做出好吃的煮毛豆，首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。2、把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1...
答：水煮毛豆是一种简单又美味的小吃，适合在家中制作。以下是一份详细的步骤指南，帮助你在家制作出美味的水煮毛豆。材料准备：新鲜毛豆：500克 清水：足够覆盖毛豆的量 盐：适量（约1-2茶匙）碱性物质（可选）：一小撮小苏打或碱面 工具准备：大锅 漏勺 碗 制作步骤：第一步：清洗毛豆 将新鲜毛豆放入大碗...
答：2把盐和香料先干炒一下，炒出香味，做出来的煮毛豆得汤会更加香，盐要加够。3.煮毛豆时不要盖锅盖，时间不易太长，不然毛豆会变色，吃起来太面。4.香料不要放的太多。以上就是水煮毛豆的好吃不变色的做法，夏天马上就要来了，买一些在家自己煮，既好吃又实惠，喜欢的朋友们可以试试。
答：水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打...
答：水煮毛豆是一种简单又美味的小吃，它的制作过程不复杂，但是要做得好吃，还是需要一些小技巧。以下是一份详细的自制水煮毛豆的步骤：材料准备：新鲜毛豆：500克 清水：足够覆盖毛豆 盐：适量（约1-2茶匙）碱面（可选）：少许，约1/4茶匙 香料（可选）：如八角、桂皮、干辣椒等 工具准备：锅 漏网或...
答：五香盐水煮毛豆 水煮毛豆和啤酒很配哦 原料：毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水，配料洗净放进锅里。第4步、毛豆洗干净后，用剪刀剪去两头。第5步、水开放入毛豆煮。第6步、水再次煮开。第7步、...
答：水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打...
网友评论：
鲜新18595296335：
水煮毛豆怎么做好吃 -
17592顾钥
： 做 法:1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去.2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右.4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久.这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳.
鲜新18595296335：
怎么做水煮毛豆
17592顾钥
：1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去. 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右. 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以...
鲜新18595296335：
煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法 -
17592顾钥
： 很简单,毛豆洗干净,放水、加盐、放花椒、八角等调味料.煮至豆粒熟就可开吃了.
鲜新18595296335：
煮毛豆需要些什么材料? -
17592顾钥
： 准备材料:毛豆500g、粗盐3-4勺子、水适量 制作步骤: 1、毛豆一斤 2、清洗干净外壳 3、煲里放入足量水,加入3-4勺盐(根据自己口味调放) 4、水开后放入毛豆 5、盖上盖子 6、大火烧开后转中火煮15-20分钟 7、开盖看见有开了口的就可以了,也可以拿一个试试豆的软硬度,根据自己喜欢的口感调整煮的时长 8、捞出毛豆沥干水分
鲜新18595296335：
毛豆怎么煮好吃翠绿入味快 -
17592顾钥
： 第一步:要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的.这种毛豆煮出的口感才最好.第二步:把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,便于入味.搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时,...
鲜新18595296335：
水煮毛豆怎么做好吃,水煮毛豆的家常做法 -
17592顾钥
： 主料新鲜毛豆250克 辅料八角1个盐适量香叶2片桂皮1块 步骤 水煮毛豆的做法步骤11.新鲜毛豆一盘 水煮毛豆的做法步骤22.用剪刀剪去两角 水煮毛豆的做法步骤33.放入清水中清洗干净 水煮毛豆的做法步骤44.将八角、香叶、桂皮装进茶包袋中 水煮毛豆的做法步骤55.锅中烧水,放入茶包袋 水煮毛豆的做法步骤66.依个人口味加盐,大火煮开 水煮毛豆的做法步骤77.水开后放入剪好的毛豆 水煮毛豆的做法步骤88.不加盖大火煮10分钟,捞出即可食用
鲜新18595296335：
水煮毛豆怎么做比较好吃
17592顾钥
： 主 料 毛豆600克 调 料 精盐6克,味精4克,酱油15克,白糖15克,香醋15克,葱花10克,蒜粒20克,姜末 10克,红油20克,鲜汤40克,芝麻油40克 特 点 此菜色泽淡绿,质地脆爽,口味咸微甜,佐酒特佳. 种 类 素菜 制作过程 1、将毛豆洗净,剪去毛豆角,放入沸水锅中焯水至断生,捞起晾凉. 2、葱花、姜末、蒜粒放入大碗中,将烧滚的芝麻油冲入碗中,加入酱油、白糖、精盐、味 精、香醋、鲜汤、红油,调成综合汁. 3,将毛豆倒入大碗中,与综合汁一起拌匀,放置约10分钟,装入小碟即成.
鲜新18595296335：
毛豆怎么做好吃,水煮毛豆的做法 -
17592顾钥
： 食材明细 毛豆250克 姜适量 花椒适量 八角适量 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 水煮毛豆的做法步骤1 毛豆剪去两头,洗净2 倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒3 加入八角,翻炒4 加入生姜,加入适量的盐,翻炒5 加入适量水,煮.可不盖锅盖,或将锅盖不盖严,这样毛豆的色泽更好6 煮熟入味,即可
鲜新18595296335：
煮毛豆的做法 - 毛豆怎么煮才入味?我喜欢吃的一种食物
17592顾钥
： 将毛豆洗净,沥去水份,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角,(为使毛豆进味). 制作 清水毛豆:什么佐料都不放,煮出来吃时,呷在口中,无有咸淡,只有豆香. ...
鲜新18595296335：
怎样做水煮毛豆 -
17592顾钥
： 盐水毛豆的做法超级简单 材料:鲜毛豆角、精盐,姜片、花椒粒,干辣椒(水中放入花椒,八角,桂皮,小茴香,这个看喜好吧) 做法: 1、将毛豆角摘下,用清水洗净. 2、锅内放入清水,加上精盐、姜片、花椒粒、干辣椒和几滴色拉油(加入少许色拉油是为了让毛豆不变色哦),烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干即可 将煮好的毛豆浸泡些许时间,味道更好哦 美食诀窍:不开盖闷上1个小时,然后放到冰箱里镇凉更好吃!
