火锅丸子大杂烩的做法
答：吃火锅剩下的菜可以做大杂烩 做法：吃火锅的剩余食材：各种丸子，豆腐卷，面筋卷，香菇，青菜等，生抽，蚝油，鸡精。准备：这些配菜都是吃火锅时就处理好的，所以也没有什么要准备的，从冰箱里拿出来就行。1、炒锅中放油烧热，放入八角一个，最好把八角掰成小块爆香。然后把香菇放入翻炒，香菇八成...
答：大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子，豆腐卷，面筋卷，香菇，青菜，生抽，蚝油，鸡精 做法 1.香菇洗净切块，青菜洗干净 2.炒锅中放油，放入八角一个，最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤（没有高汤的就放水吧），放入生抽和蚝油，炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材...
答：大锅菜(大杂烩汤)用料 虾糕 小块 平菇 适量 白蘑菇 适量 黑木耳 1把 腐竹 1把 山药 1根 自己做的小肉圆＋蛋饺 大锅菜(大杂烩汤)的做法 腐竹，木耳提前泡发两种菇下锅爆炒所有的食材根据易熟程度依次下锅炖煮，只要加点盐调味，味精都不用放，鲜透，最后撒点葱花出锅。请点击...
答：1、食材:萝卜丸子 花生油 盐 味极鲜 香葱 香菜 香醋 鸡精 姜 番茄。2把香葱洗净切末,姜去皮切末 ,香菜洗净。3热锅凉油加葱姜炒出香味。4加水香醋,加味极鲜,加盐,加番茄酱,大火烧开,下萝卜丸子。5大火烧开转小火,煮到丸子入味。6加鸡精水淀粉勾薄芡翻炒均匀出锅,把香菜围在盘子一圈,倒上丸子即可。7翻炒...
答：火锅丸子的煮法如下：1、火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟，焯水后稍微放凉再用清水冲一下。2、花豆干提前十个小时用清水泡软，一般晚上睡觉前泡就可以，放入沸水锅中煮五分钟。3、脆豆腐放清水中浸泡十分钟，切成小块，放沸水锅中焯水一分钟。4、土豆去皮，切成块或厚条均可。5、热油锅，放入八角和...
答：大杂烩的做法 材料 主料：猪腿退骨切方块，五花肉切方块，芦笋，土豆切片，黄瓜切丁，姜，洋葱，蒜 调料：南乳半块，柱候酱小半汤匙，磨原豉小半汤匙，豉油，糖，鸡精，干辣椒（可不放）做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏，洗干净炒糖上色待用；2、土豆炒至金黄待用；3、大火烧油将姜、洋葱、蒜...
答：一、爆炒丸子 主料：各色火锅丸子两人份、辣椒适量、大蒜子适量、调味料 首先要将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。接下来就是下火锅的丸子上场了，开大火烧一锅开水，然后将火锅丸子，倒入开水中煮2-3分钟，然后将开水煮过的丸子...
答：制作麻辣香锅的步骤非常简单，只需要把自己喜欢吃的丸子和蔬菜用水烧开，煮熟之后捞出来，接着起锅烧油，在锅中放入切碎的干辣椒和花椒，放入葱姜蒜，炒出香味之后，放入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油之后，把煮好的丸子和蔬菜倒入锅里继续炒，等所有的食材都沾满红油之后，在锅中放入适量的盐，...
答：做法步骤：第1步、把所有食材都清洗干净，准备好；第2步、五花肉，切成片；第3步、取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；第4步、待水烧开，取出；备用；第5步、把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；第6步、再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；第7步、另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；第...
答：一、用火锅底料做麻辣猪蹄做法：第1步:将萝卜改刀，猪蹄改刀，过水后沥干水分待用。第2步:锅烧热后加入少许油，油烧熟后改中小火放入沥干的猪蹄翻炒到猪蹄变色，加入少许白糖炒至金黄色。第3步:加入清水(水可以多点不然水干了猪蹄还没软)，火锅底料适量，大蒜、姜片适量改大火加盖焖煮。4步:大火...
网友评论：
芮海18910975135：
火锅丸子炖菜怎么做好吃,火锅丸子炖菜的家常做法 -
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： 青菜丸子羊肉火锅1.主料:羊肉1千克,羊杂适量. 2.辅料:白菜500克,丸子适量,粉丝200克,水发木耳100克,冬笋50克,姜20克. 3.调料:羊肉汤2000克,料酒和葱各50克. 4.味碟:蒜泥、精盐、凉开水各适量.可根据个人口味配制,...
芮海18910975135：
火锅丸子怎么做? -
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： 猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油10克,料酒5克,味精3克,白糖5克,醋2克,葱5克,姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个. 1、将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块,葱、姜切成末,将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐1克,酱油2克、料酒1克、淀粉3氦肌份可莓玖逢雪抚磨克,顺时针方向不停搅动,均匀后备用. 2、将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的丸子,放入油锅中,炸至定型即可取出. 3、炒锅内放底油20克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水300克,再加入白糖,开锅后把丸子放入,用小火烧约10分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘.
芮海18910975135：
火锅大杂烩的家常做法大全怎么做好吃 -
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： 用料 主料 火锅底料1袋 白菜1小棵 丸子量 辅料龙口粉丝1捆香菜 适量清水 适量 火锅大杂烩的做法1.火锅底料2.准备适量清水,倒入锅中烧开,烧水的同时,准备洗菜3.白菜掰成一片一片的,然后用刀纵向切两半,丸子,粉丝,年糕,香菜所有食材洗净备用,4.锅开把准备好的火锅底料下入锅中,化开,倒入丸子和年糕,比较难熟的食材5.待丸子浮在水面时,这时就可以把白菜放入锅中了,6.所有的食材都熟了,把龙口粉丝放入锅中,7.放入香菜,完成8.盛出一碗,既有菜,又有主食,简单美味
芮海18910975135：
火锅丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 1. 将肉丸子和调味料材料(太白粉除外),放在钢盆里,用均质机或食物处理机搅打变细,直到像泥的程度.2. 加进太白粉或面粉,减低湿度,增加浓稠度.搅拌均匀,成蔬菜肉泥.3. 火锅煮滚后,将步骤2的蔬菜肉泥捏成丸,加进火锅里.4. 煮到丸子浮起,1~2分钟即可食用.
芮海18910975135：
自制火锅丸子炖菜 怎么做好吃又简单,做法 -
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： 主料丸子 :适量辅料海带 :适量具体步骤第一步 猪肉切片放入盐、胡椒粉、酱油抓匀腌10分钟左右第二步 锅中放入适量食用油,放入肥肉小火?出油放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香,放入腌好的肉翻炒第三步 放入切好的炸豆腐换个大一点的锅,放入海带加入适量开水,放入火锅丸子,放几个干辣椒,花椒,大料,酱油,大火煮开转中小火炖20分钟第四步 出锅前放上一把青菜,青菜变色放入适量盐调味即可
芮海18910975135：
火锅丸子怎么做最好吃做法介绍 -
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： 主料 4人份 猪肉(瘦)500克 辅料 精盐1小勺、鸡蛋2个、水淀粉一汤勺、姜四片 火锅丸子步骤1 火锅丸子的做法大全 肉要七分瘦三分肥的比较好,将肉剁成馅 步骤2 肉馅剁好后加入盐和剁好的姜末,加入蛋清(如果没有蛋清分离器全蛋液可以),水淀粉顺一个方向使劲搅,如果感觉有点干就加入少量的水或者高汤 步骤3 火锅丸子的家常做法 锅里注入水,当水似开非开时,就可以下丸子啦 步骤4 火锅丸子的简单做法 下丸子的速度要快,如果用手怕烫的话也可以用勺子往锅里放,下完等水一开就可以啦,水开后捞出,立马放入提前备好的凉水中,这样丸子的口感比较Q哦,待丸子凉后找干净的袋子装起来放入冰箱冷藏或冷冻,等吃火锅的时候拿出来煮煮就可以享受美食啦
芮海18910975135：
火锅丸子怎么做好吃,火锅丸子的吃法 -
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： 丸子刀削面1.火锅丸子适量,按各家喜欢,自由选择搭配.2.香菜洗净,火锅底料和咸蒜薹备用.咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来,可做咸菜吃,也可以用作面的配料.3.将丸子放入锅内,加水适量的高汤或者清水,再放入火锅底...
芮海18910975135：
白菜烩火锅丸子怎么做 -
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： 白菜烩火锅丸子的做法 白菜洗净切成滚刀块 火锅丸子解冻,大的可以切成两半,小的就整个放着即可 开火放上炒锅,锅热后放油,放上白菜梗和火锅丸子翻炒 放入酱油和老抽调颜色调味,加水.水量不要太多比平时的炖菜少一点即可 放盐,糖调味.这里注意的是,盐要少放,因为火锅丸子本来有咸味,而且收汁后汤变浓也会变咸 盖上锅盖炖几分钟,等汤收的差不多了,根据个人喜好添加香油.如果喜欢勾芡的可以勾个薄芡.即可出锅 收汤汁的时候我觉得留一点汤汁比较好,可以浇在饭上做成盖浇饭!
芮海18910975135：
火锅丸子怎么炒着好吃 -
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： 主料火锅丸子200克 方法/步骤1 去超市买火锅丸子200克,或者菜市场也可以.火锅丸子是放在冷冻层的,买回来要先解冻.准备剁椒以及生抽,剁椒可以买罐装的.步骤阅读2 解冻后的丸子切成片状,买丸子的时候不要买夹心的,类似于爆浆牛肉丸那种,切来煮就破坏它本身的味道了.3 切好的丸子装盘,加入适量的生抽、剁椒,搅拌均匀,静置一会儿等待入味.4 锅中放水,放蒸架,将盘放进去,大火烧开转中火蒸10分钟即可出锅.5 出锅前将蒸好的丸子与汤汁搅拌一下会更加有味.
芮海18910975135：
大杂烩简单易学的做法 大杂烩怎么做好吃 -
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： 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
