生腌包菜的做法当天就能吃
答：1、首先准备好食材，包菜及蒜头，如下图所示。2、然后包菜用手撕小，加入适量细盐，如下图所示。3、接下来腌制包菜出水变软，如下图所示。4、将腌制好的包菜沥去盐水，再洗净再沥水备用，如下图所示。5、然后将蒜头压成蒜泥备用，如下图所示。6、将包菜装到无水无油的容器里，洒上一匙细盐,及蒜泥...
答：腌制步骤：去芯切丝：首先将包菜去芯切成细丝，放入大碗中备用。调制酱汁：在一个小碗中，加入盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油，再根据个人口味加入适量的小米椒或辣椒粉，搅拌均匀成酱汁。腌制入味：将调好的酱汁倒入包菜丝中，用手抓拌均匀，确保每根包菜丝都裹上酱汁。盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室，腌...
答：做法一 1、腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒，都要适量准备一些，最后还要准备适量的小米椒。2、把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水洗净，控干表面的水分以后，把胡萝卜切成片状，包菜则要再分出叶子以后，用手把它们撕成片状。把准备...
答：1、把包菜洗干净，随意撕成小片。（尽量先晾干水或者用纸巾擦干净水）2、用非铁的大盆装好，加适量盐腌，腌至出水，变成稍软（夏天腌得时间短，冬天要腌更长时间）。3、腌好，把水倒掉，直接倒包菜到小桶里（不能是铁的），再把辣椒去头切小段也加入包菜里，再加入适量醋和糖。怕太酸可以加...
答：制作步骤：1、包菜清洗干净，不用沥干水分。2、菜板，刀，清洗干净，不要有油就好，包菜切块。3、用手撕一撕，更好入味。4、添加适量盐。5、小米辣切段，包菜，盐，小米辣一起搅拌均匀。6、准备一个干净的空瓶子。7、搅拌均匀的包菜放入瓶子中，用保鲜膜密封好。8、倒扣过来放在盘子里，盘子里添加...
答：制作步骤：1、包菜掰开洗净 2、晾干水分，不需要晒太阳 3、把晾干水分的包菜切块 4、喜欢什么形状都随意 5、拿一个合适的容器 一层包菜撒一把盐，用手翻一翻可以揉一揉 6、就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉 7、装入有盖容器盖起来静置一晚 8、把静置一夜包菜，挤掉所有出来的水分，放入糖切碎...
答：爽口包菜腌制方法1 【腌酸包菜的做法】：第一步：首先将酸包菜的叶子掰成一片片的，然后将包菜用流水清洗2遍即可备用。第二步：将水和食盐全部放入到锅中，然后将水煮到滚沸后，将包菜叶放入到锅中煮10秒后立即关火。包菜不可煮得太久，不然酸好的包菜吃着不脆呢。第三步：将焯水的包菜和锅...
答：1、用盐腌制包菜，可以让包菜中的水分更容易被排出，还可以让包菜不那么容易坏掉。2、我们在熬制料汁的时候，不用额外加水，熬制冰糖融化即可。3、在倒入料汁后，要用保鲜膜密封冷藏一夜，让料汁浸入包菜中。生腌包菜的做法2 【腌包菜】【制作食材】：包菜、食盐、蒜末、小米辣、白酒，香醋，...
答：酸辣腌包菜的做法 把包菜一瓣瓣剥开，洗干净 锅里烧开水，把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水，大概要1分钟左右，稍微煮软就ok了，不要太过。焯好的包菜用冷水过几遍使其冷却，再用凉白开过一遍水，不要吃生水哈 过完冷水的包菜用手挤出多余的水分，不要太用力，菜会烂！放入3小勺盐，用手抓...
答：腌包菜的做法 水倒入锅里加入糖一大勺盐小火加热至融化，放一边晾凉。包菜胡萝卜洗干净，包菜切块，胡萝卜切丝，放入盆中倒入盐用手搅拌均匀，静置半小时，期间搅拌，让包菜更好地吸收出汁。包菜吃汁，用纯净水冲刷几遍，不然很咸，然后挤干水分放入干净密封容器里。刚才晾凉糖盐水倒入白醋搅拌一下，...
网友评论：
芮泄13132717447：
怎样用包菜制作一天就可以吃的泡菜 -
68833邢冒
： 先把包菜切成菱形小块在用盐把水腌出来,然后用纯净水加盐,小米辣带点里面的汁水,把咸味调好不要太咸,在加蒜籽,生姜,胡萝卜,洋葱,最后和包菜全放坛子里加上白酒和白醋把口封好,十几个小时就可以吃了
芮泄13132717447：
包菜腌菜的做法,包菜腌菜怎么做好吃,包菜腌菜的家常 -
68833邢冒
： 步骤 1.把包菜一片片撕下,晒一天.切碎,放盐搂,然后装瓶子里腌一个星期. 2.做菜,先拿腌菜用水洗浸,浸半小时,挤干水,就开始准备配料下锅了. 3.准备好肉末,小米椒,大蒜子,,就下锅炒
芮泄13132717447：
怎么腌制包菜 -
68833邢冒
： 1.包菜5斤,洗净撕碎,晾干水份 2.梗也不要浪费,切片待用 3.盐2两,将包菜腌制3小时,中间要翻动几回,最后倒掉水份 4.恒顺香醋3两,白糖4两,辣椒面酌情加入.我的辣椒面都是自己种的五彩椒磨制的,特别辣.拌好后,放一天,中间也要翻几回.这样,明天你就可以吃喽,味道相当不错的,又脆又爽口.放置的时间,一般为:夏天24小时,冬天48小时.时间稍长些味道更好吃
芮泄13132717447：
第二天就能吃的家常泡菜的腌制方法 -
68833邢冒
： 泡菜你不可能一天,发酵有个过程,夏天快也要两个礼拜,除非只是凉调菜,泡菜步骤:1、你要准备一个泡菜坛子,洗净晾干2、问有泡菜的人家要一些陈年坛水(母水),放入坛子3、把包菜(防止起白)洗干净、晾干(泡菜坛子里面一滴生水都不能有)4、包菜进去,等它们酸了之后加水加菜,水一定要烧开晾凉,5、隔上半年加一点点白酒,很少很少,防止起白.要麻的话就加一个花椒包包,要辣的话就加朝天椒(小米椒).美得很
芮泄13132717447：
圆白菜泡菜的做法 -
68833邢冒
： 食材准备:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个 辅料:白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片 步骤—— 1、首先,要把所有的食材准备完毕,这样在烹饪任何食材的时候能做到不慌不乱; 2、接下来要熬制泡菜...
芮泄13132717447：
包菜怎么腌,酸甜的,有柠檬香味那种 -
68833邢冒
： 材料:包菜、柠檬半个、白醋、泡椒、白糖、盐;选新鲜的包菜,切成均匀的块状;加盐适量腌半小时左右;洗去盐,晾干水分;把包菜放入要腌制的容器中,加入之前准备好的配料,糖适量,容器用薄膜封口.2到3天就可以吃了.
芮泄13132717447：
腌制圆白菜怎么做好吃 -
68833邢冒
： 圆白菜腌菜的做法 1. 准备所有食材2. 圆白菜切小块;红绿尖椒斜切3. 白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿.4. 把红绿椒放入5. 搅匀腌制6. 稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐7. 搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制8. 这是半个月后的样子
芮泄13132717447：
腌圆白菜的方法? -
68833邢冒
： 主料:圆白菜 配料:盐 花椒 白酒 啤酒 小尖椒(鲜) 器具:腌菜坛(或任何玻璃器皿) 制作过程: 1. 圆白菜买回放置2天, 2. 腌菜坛洗净,晾干水分; 3. 倒入适量白酒,转动,让四壁沾上,剩余倒掉; 4. 小尖椒洗净,晾干水分,备用; 5. 煮...
芮泄13132717447：
包菜泡菜的制作方法 -
68833邢冒
： 原料:就用包心菜. (甘蓝、胡萝卜、嫩江豆,辣椒、芹菜、菜豆、莴笋,花菜等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料) 配料:盐、姜片、花椒、香叶,八角茴香、丁香,白芷.蒜,葱白,白醋,新鲜红辣椒(特辣的)或泡椒(...
芮泄13132717447：
如何腌制包菜? -
68833邢冒
： 包菜去掉芯撕成小片,清洗干净,沥干水份,用一个干净的罐子,倒一些泡椒水,放几勺白砂糖和白醋,再把包菜放进去,同时放几个辣椒和生姜,腌制两三天就可以吃了.
