腌皮皮虾制作方法
答：腌制皮皮虾的做法 食盐70克腌制皮皮虾的做法 步骤1 准备好盐和各种调料腌制皮皮虾的做法 步骤2 把调料和盐全部放入水盆里，用手搅拌让盐融化，腌制皮皮虾的做法 步骤3 放入皮皮虾，冰箱冷藏，如果虾壳软腌制的时间就短，下午腌制最早第二天早上就能吃，如果又肥壳子又硬的皮皮虾就得第二天中午...
答：材料 皮皮虾2斤 椒盐20克 烧烤撒料10克 洋葱适量 青椒适量 葱姜蒜适量 花椒粉2勺 盐2勺 制作过程 1、鲜活的皮皮虾清洗干净，最好用刷子刷一下；2、无油的炒锅里放入2勺花椒面2勺盐，小火烘焙到花椒散发出香味，完美的椒盐盛出备用；3、洋葱、葱、姜、蒜和尖椒全都切小丁...
答：皮皮虾：300克;红尖椒: 1个; 芹菜: 30克; 香菜: 30克;酱油：适量; 拌饭酱：适量; 水：适量;生腌皮皮虾的做法 1 洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里；放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末，并注入适量的酱油 2 让酱油没过食材的一半 3 撒入辣椒，并兑上凉白开水 4 所有食材和辅料搅拌...
答：二：生腌皮皮虾 详细的配方有：皮皮虾500克，蒜子250克，辣椒油60克，味极鲜酱油750克，白酒10克，香油50克，红椒100克 制作工艺：（1）将购买回来的鲜活皮皮虾，用矿泉水或者凉白开清洗干净，表面的杂质。随后倒入多一些的盐，搅拌均匀，腌制半小时，随后冲洗干净。【盐是具有很好的消毒杀菌的作用。...
答：家庭版生腌皮皮虾是一种简单美味的海鲜小吃，制作过程不复杂，但需要注意食材的新鲜度和腌制的时间。以下是详细的制作步骤：材料准备：皮皮虾：500克（选择新鲜活蹦乱跳的皮皮虾）大蒜：适量（根据个人口味调整）小米辣或朝天椒：适量（根据个人口味调整）生姜：一小块 香菜：适量 葱：适量 盐：适量 白...
答：生腌皮皮虾的做法如下：1.生腌的皮皮虾，要选肥大的，活的这种。2.洗净剪去两边的尖角和虾脚，然后对半切开。3.接着依次加入这些食材，搅拌均匀。4.食材搅拌好后，封上保鲜膜，冰箱冰冻两小时即可食用，期间要多翻动，保证所有虾都能入味。原料：皮皮虾、小米椒、香菜、蒜瓣、花椒、白糖、酱油、...
答：用料 鲜活皮皮虾 十五只 香菜 一把 蒜 一头 姜 一块 鲜朝天椒 十个 做法步骤 1、活皮皮虾十几只、香菜一把、鲜朝天椒几个、蒜一头、姜一块、花椒粒十几个。2、海鲜生活在高浓度的盐水里，活体很干净，辣椒姜蒜都具有高强度的杀菌保鲜作用。把腌料切碎 3、加...
答：食材准备：皮皮虾、洋葱、生姜、青椒、红椒、大蒜、辣椒酱、米酒、椒盐粉、食用油 具体步骤：1、将准备好的一斤鲜活的皮皮虾清洗干净，起锅倒入适量清水，开大火煮开后下入洗净的皮皮虾，焯水可以锁住皮皮虾的鲜美和营养，焯水大概2分钟这样就可以捞出过一下凉水，洗净后沥干水分备用，过凉水可以使虾...
答：大家好，我是雨乐！在潮州人开的饭馆吃过一次生腌皮皮虾，鲜而不腥，带壳一起放入嘴巴嚼，香到舌头都要吞下去，然后就一直在找生腌皮皮虾的制作方法，终于找到了，自己也尝试做了几试，每次做的都不够吃。今天就给大家分享这道生腌皮皮虾我的做法。食材：新鲜皮皮虾1斤、香菜1元、...
答：皮皮虾，一种好吃又有营养的食材，做法有椒盐皮皮虾、白灼皮皮虾、清蒸皮皮虾等等，对了，还有生腌皮皮虾。我们就来说说生腌皮皮虾吧。皮皮虾在不同的地方有不同的叫法。在南方被叫成濑尿虾。在北方的辽宁、山东部分等地区，称为虾爬子。除此之外，还有虾虎、爬爬虾、富贵虾、虾婆、虾公、...
网友评论：
利倪18731624375：
如何腌制虾爬子??? -
47307冷徐
： 主料:皮皮虾500g 辅料:水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量1、准备好买来的皮皮虾.2、仔细清洗干净. 3、蒜切片备用. 4、锅中加入适量水,水的量要能没过皮皮虾. 5、加入葱,姜,八角,花椒,香味,生抽及盐.煮沸后再煮三分钟.放凉. 6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中. 7、再加入蒜片,拌匀.放进冰箱中冷藏八个小时以上. 8、捞出皮皮虾,装盘食用.
利倪18731624375：
腌皮皮虾的做法,腌皮皮虾怎么做好吃,腌皮皮虾 -
47307冷徐
： 食材 主料 皮皮虾 适量 白酒或料酒 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 多放点辅料 生姜 适量 大蒜 适量 步骤1.将新鲜皮皮虾处理干净,剪去刺、头、尾巴上的刺.这样吃起来不会扎嘴.然后剪成4段.抱歉无图.2.加入所有调料和配料.拌匀,然后放在冰箱3天以上就可以吃了!盐和酒可以多放点,杀菌. 3.搞定
利倪18731624375：
如何腌制美味的皮皮虾 -
47307冷徐
： 生腌皮皮虾的做法1.洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油2.让酱油没过食材的一半3.撒入辣椒,并兑上凉白开水4.所有食材和辅料搅拌均匀5.盖上盖后,放入冰箱里冰2小时左右,取出即可开吃
利倪18731624375：
生腌皮皮虾的做法,生腌皮皮虾怎么做 -
47307冷徐
： 食材用料 皮皮虾500克 葱一根 姜半 辣椒一个 鱼露6汤匙 老抽4汤匙 凉白开适量 蒜蓉适量 米醋适量 生腌皮皮虾的做法1.先将皮皮虾洗净控干水.2.然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀.3.再加上鱼露、老抽、凉白开.4.蒜蓉米醋,这是吃生腌海鲜最关键的佐料,消毒、杀菌.
利倪18731624375：
生腌虾爬子(皮皮虾)怎么做如何 -
47307冷徐
： 主料 虾爬子(皮皮虾)一斤辅料 腌料盐三手半 白糖一手半 蒜蓉多捣一些 姜片 花椒 大料 干红辣椒依口味 香菜 香叶3片 白酒少放一点点 味精 生腌虾爬子(皮皮虾)的做法步骤 1. 洗干净虾爬子(皮皮虾)控干水分待用 2. 把所有辅料放入容器搅匀(香菜不用切碎哦) 3. 把控好的虾爬子放入容器码齐 4. 最后盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏7~8小时就可以享用啦! 小贴士 虾爬子要鲜活的哦! 花椒大料这些辅料多放些没关系的,都是借味儿嘛;尤其是蒜蓉,一定要用捣的,多放一些味道很棒的;最后搅匀品尝下,苦咸苦咸的就对啦!
利倪18731624375：
潮汕淹虾怎么做 -
47307冷徐
： 7/10分步阅读 选用生猛虾蛄(亦叫濑尿虾,皮皮虾)(潮汕人称之为虾蛄),洗净待用.2/10 大量蒜头,剁碎待用! 可以多,不能少,有一斤虾蛄半斤蒜的夸张说法.可杀菌,蒜香四溢是这道菜的特点之一!3/10 朝天椒量力而行,个人喜好...
利倪18731624375：
生腌皮皮虾怎么做? -
47307冷徐
： 生腌皮皮虾 准备材料:皮皮虾500g,花雕黄酒50ml,花椒3g,盐15g,糖4g、小葱一棵,姜三片,凉白开适量,密封保鲜盒1个 做法:1、材料图2、将适量开水倒入保鲜盒中3、加入全部的盐,化开4、加入姜片、葱段、花椒、黄酒、糖,调成料汁,搅拌均匀5、放入洗净的皮皮虾,腌制24小时6、鲜美的盐水皮皮虾就做好了.
利倪18731624375：
如何腌制皮皮虾?想自己腌制点皮皮虾,要加什么配料进去呢?
47307冷徐
： 先将皮皮虾洗净控干水,然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀,再加上鱼露、老抽、凉白开,一般腌4个小时左右就可以了.
利倪18731624375：
腌皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
47307冷徐
： 用料 皮皮虾 2斤 姜 4片 葱 一节 干辣椒 3个 花椒 一捏 大料 2颗 盐 70克 凉水 一盆(没过皮皮虾就可以) 生抽 10ml 腌制皮皮虾的做法 食盐70克 准备好盐和各种调料 把调料和盐全部放入水盆里,用手搅拌让盐融化,放入皮皮虾,冰箱冷藏,如果虾壳软腌制的时间就短,下午腌制最早第二天早上就能吃,如果又肥壳子又硬的皮皮虾就得第二天中午吃 腌好了很容易脱壳!又鲜又嫩根部停不下来
利倪18731624375：
哪位朋友会腌制皮皮虾或海虾的做法? -
47307冷徐
： 盐水皮皮虾 原料:皮皮虾两斤,青红椒适量 调料:盐、姜汁、玫瑰露 做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的皮皮虾放入锅中,用中火烧煮.大概3分钟,皮皮虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将皮皮虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了. 特点:做好的盐水皮皮虾看上去粉嫩晶莹,肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现,实在是道美味.
