腐竹的做法家常做法
答：我认为凉拌腐竹的家常做法如下1、备好食材。2、瓜、胡萝卜、腐竹切段。3、浸泡腐竹2小时,之后切块。4、清水煮沸,食材焯水。5、倒入食材搅拌均匀。6、凉拌腐竹完成。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
答：1、接下来要教大家的美食是腐竹肉片,特别简单很容易上手,吃起来咸香有味,开胃下饭,先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好,首先要准备1~2根腐竹,然后再准备一小把干辣椒,一根青辣椒,一根红辣椒,二两五花肉,一根小葱,三瓣大蒜,适量的食用盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,食用油和一勺豆瓣酱即可。这些腐竹肉片的制...
答：做法:1.木耳和腐竹提前泡发2.把木耳、腐竹、胡萝卜片焯水备用3.调个料汁:把蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻放碗里,浇上热油,然后放两勺生抽、一勺香醋(可根据自己口味增减)、一勺蚝油、一点白糖、半勺香油搅拌均匀4.把木耳、腐竹、胡萝卜片、黄瓜片放盘子里,倒上调好的料汁抓拌均匀即可 1 评论 分享 举报 ...
答：步骤：1、腐竹提前泡发。如下图所示。2、黄瓜切段拍扁。如下图所示。3、腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。4、捞出过凉。如下图所示。5、加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻，淋入一大勺热油。如下图所示。6、加3勺生抽。如下图所示。7、1勺蚝油。如下图所示。8、2勺米醋。如下图所示。9、半...
答：腐竹的美味做法如下:第一，炒腐竹。用料:一个青椒；腐竹；肉丝；大蒜子；红葡萄酒很普通的就就可以！；生粉、鸡精、盐、老抽、食用油 做法:用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放点，比较容易巴锅）把肉熟，盛...
答：准备原料:腐竹,鸡蛋两个,土豆淀粉半碗,盐一小勺,五香粉一小勺,孜然粉半勺,孜然半勺,辣椒粉半勺步骤:1.腐竹用温水提前泡发。2.淀粉打两个鸡蛋,加一小勺盐,一小勺五香粉充分的拌匀。3.腐竹控水,放入面糊中,油锅中小火,炸到表面微黄,捞出控油,复炸一次更酥脆,控油撒上辣椒粉,孜然粉,孜然即可。 抢首赞...
答：主料 腐竹100g 大蒜三瓣 生抽两勺 油适量 葱两条 白灼腐竹的做法步骤 1. 这就是英德英西峰林走廊的腐竹，当地的特产，比普通的腐竹要薄一些。2. 锅里烧水，水沸腾后下腐竹煮个五、六分钟后捞起，撕小块放碗里。我这腐竹比较薄，加上做的时候孩子已经放学回家了，忙着没有泡，建议大家做...
答：步骤：1、准备食材。2、腐竹用冷水泡发。3、泡发好的腐竹捞出来，改刀切成段，大蒜去皮切成蒜末，小葱清洗干净，切成葱花。4、锅中放入适量清水，大火将水煮至沸腾，然后将腐竹放入锅中焯烫两分钟左右。5、将焯烫好的腐竹捞出来，放入凉白开水里面，过一遍凉水，然后控干水分，放入碗中。6、将切好的...
答：家常腐竹 做法 1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。炝锅腐竹 做法 1、将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊。准备好一...
网友评论：
爱司19225723410：
腐竹怎么做好吃?
1020胡货
： 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
爱司19225723410：
凉拌腐竹怎么做好吃 -
1020胡货
： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
爱司19225723410：
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
1020胡货
： 凉拌腐竹 制作步骤1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜.2. 把腐竹切成小段.3. 黄瓜和胡萝卜切丝.4. 把蒜切碎.5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟.6. 腐竹入开水锅中烫一分钟.7. 加入辣椒油、味精拌匀.黑木耳炒腐...
爱司19225723410：
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
1020胡货
： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
爱司19225723410：
自制腐竹怎么做好吃,自制腐竹的家常做法 -
1020胡货
： 1. 黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水. 2. 炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可.
爱司19225723410：
鲜腐竹怎么做好吃,鲜腐竹的吃法 -
1020胡货
： 凉拌腐竹,我吃过了,很不错.做法也简单,腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.然后挤干水份,放点盐,糖,白醋,香油搅拌均匀就可以了. 如果楼主喜欢吃辣,推荐一款泡椒腐竹.也挺简单的,只要把泡好的腐竹切段,把泡辣椒剁碎,锅里少放点油,下入泡辣椒,葱花,姜蒜末炒香,放点青椒胡萝卜片什么的炒炒,下腐竹,淋料酒,放肉汤或开水,烧开后,放白糖,盐,胡椒面,味精,稍微烧一会,最后勾芡出锅前淋香油就好了.
爱司19225723410：
烧腐竹怎么做好吃?
1020胡货
： 超好吃的做法: 1.腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎 2.锅热油,下腐竹蘸蛋液煎至金黄, 3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味 ,加少许盐 4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精、芝麻,出锅
爱司19225723410：
腐竹怎么做好吃?配着什么菜吃? -
1020胡货
： 腐竹烧肉:腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块.锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色.加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟.最后加盐,糖等调味料调味就行了. 腐竹青菜:先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒.最后加盐,味精调味即可.
爱司19225723410：
麻辣腐竹的做法步骤图,麻辣腐竹怎么做好吃 -
1020胡货
： 主料腐竹1500g步骤1.准备食材:将腐竹切块放入水中清洗2.将腐竹拌上辣椒酱3.再将醋放入4.最后放入蒜和芝麻酱等充分搅拌5.最后撒上芝麻,即可食用
爱司19225723410：
烧腐竹的做法,烧腐竹怎么做好吃,烧腐竹的家常做法 -
1020胡货
： 烧腐竹的做法1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
