莲子怎么吃好吃又简单
答:雪菜素腿炒莲子 (素菜)材料:雪菜、新鲜莲子、素火腿、姜蓉、高汤。 做法: 1.提前将莲子用冷水泡,泡3小时左右让莲子软身; 2.把素火腿切成细丁。3.把雪菜切碎之后,挤出多余的水分。4.把素火腿过油略炸一下作备用。5.把姜蓉略炒之后放入高汤。6.加入少量的糖和盐调味。7.放入素火腿丁。8....
答:莲子银耳粥 备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。功效:营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补...
答:1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片 莲子百合瘦肉汤 2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟 3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟 4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火 做法二:莲子用热水浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;瘦肉切块...
答:莲子汤的做法:原料:干莲子300克,白糖200克。将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里。加水浸没莲子,再上屉,用旺火蒸1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即可。饮用时,可兑入适量的冰水。莲子汤...
答:“夏季美食清炒嫩莲子,具有消暑去火,排毒养颜减肥之功效。”用料 主料 莲子500克(嫩莲子)辅料 青椒 1个 葱 1段 姜 适量 夏季美食清炒嫩莲子的做法 1.准备新鲜嫩莲子500克 2.把嫩莲子用刀一切两半 3.把莲子仁剥出就可以了 4.准备葱姜蒜切丝,一个青椒切丝,味达美 5.放油7成热,先加入葱姜...
答:莲子15颗 枸杞适量 葱适量 姜适量 银耳适量 银耳莲子煲鸡汤的做法 1 鸡是买的活的,价格虽然贵了些,营养价值也更高,就三口人,还有一个吃奶的,只好用半只鸡了,整鸡效果更佳 2 切块 3 凉水把鸡块放进水中,焯水 4 去血污,去净,捞出控水 5 别的食材准备好 6 银耳,莲子,枸杞提前泡...
答:>>"银耳桂圆莲子汤"<< 材料:银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)制法:⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除 去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶 (据灶王说)。⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以...
答:步骤一 莲子提前三小时泡发洗净待,梅干菜提前三小时泡发洗净待,西兰花切小块,放入开水焯一下捞出待用。葱,姜,蒜,切末待用 步骤二 锅内放水烧开,五花肉煮制七八成熟捞出,抹上老抽,蜂蜜,腌制十五分钟。步骤三 锅内放油烧热,把腌制好的五花肉皮朝下煎炸。步骤四 煎炸至肉皮起泡。步骤五...
答:1. 干莲子炖鸡 将鸡块和干莲子一起放入炖盅中,加入适量的水、姜片、料酒、盐等调料,隔水炖2-3个小时即可。这样炖出的干莲子鸡汤,不仅鲜美可口,还具有很好的滋补功效。2. 干莲子煮糖水 将干莲子用清水浸泡至软化,然后放入锅中加水和冰糖,煮至糖水变浓稠即可。这样做出的干莲子糖水,味道清香...
答:1.平时干莲子、银耳、木瓜等食材一起吃,营养价值特别高。食用时可取银耳20克,木瓜1个,干莲子20克,红枣8至10枚,冰糖适量。2.将准备好的银耳干和莲子放入不同的容器中,用温水浸泡。泡好后,把银耳的根去掉,撕成小莲子。浸泡后,用清水洗净,将准备好的木瓜去皮去籽,然后切块。3.将切好的...
网友评论:
竺禄18880017031:
莲子怎样做好吃? -
51098冶骅
: 莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个容器里.请点击输入图片描述 ...
竺禄18880017031:
莲子的吃法 -
51098冶骅
: 莲子不但寓意美好,而且具有很高的食疗和药用价值,为滋补元气之珍品,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用.古人认为经常服食,百病可祛.莲子的食用方法多种多样,今天就为大家介绍一下莲子的多种常见吃法. 莲子的吃法: 最懒...
竺禄18880017031:
莲子怎么吃? -
51098冶骅
: 1、莲子粥 最简单的食用方法:莲子粥.用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好. 最家常的食用方法:冰糖莲子.将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用. 2、龙眼莲子粥 最清凉的食用方法:莲子、...
竺禄18880017031:
美味莲子的巧吃法有哪些?
51098冶骅
: 1、莲子粥: 嫩莲子20克,粳米100克.将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用,将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用.有补益脾胃的功...
竺禄18880017031:
莲子除煮粥和煲汤外其它较简单的做法? -
51098冶骅
: 莲子的5种吃法: ●最懒惰的吃法:莲子粥用莲子50克,粳米或糯米100克.将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好.●最家常的吃法:冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用.●最清凉的吃法:莲...
竺禄18880017031:
莲子怎么吃祛湿最好(莲子怎么吃)
51098冶骅
: 莲子是莲的种子,可以直接生吃.但是莲子心含有少量毒性,所以很少直接食用.莲子心最适合泡水.如果是拔出莲子心,用牙签将莲子心取出,然后用凉开水将莲子心上...
竺禄18880017031:
刚刚摘的莲子要怎么吃? -
51098冶骅
: 一是要看剥出的莲子表皮的颜色.表皮颜色呈淡淡的嫩绿黄色,表明莲子米较嫩,而莲子表皮的绿色呈深绿色,则表明莲子米已开始变老,若呈颜色较深的绿黄色,则表明莲子米已老了,吃时若不去除莲心,入口就会有苦味. 新鲜莲子去皮其实...
竺禄18880017031:
莲籽怎样吃 -
51098冶骅
: 里面那条绿色的可以泡茶,比较凉,夏天喝点 ,可以降暑,口感也不错. 整个莲蓬的话拨出来的莲子,直接就可以吃是最好的了,很鲜的.
竺禄18880017031:
新鲜莲子怎么做好吃 -
51098冶骅
: 药材莲子100克、山药100克、茯苓100克调味料白糖适量 做法1、将莲子、山药及茯苓烘干,研磨成极细粉末,加入白糖和水混匀成糊状.2、将面糊装入小皿内,入锅蒸熟后即可食用.药材功效1、莲子健脾止泻.2、茯苓可治脾虚有湿所致之便溏泄泻.3、山药补益脾胃,适用于脾胃虚弱、泄泻及体倦.
竺禄18880017031:
莲子做法大全,莲子怎么做简单又好吃,莲子的营养价值 -
51098冶骅
: 材料 主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量.做法1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可.2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好.3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水.4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅.5、莲子易熟稍后放入.6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可.