虾仁炒芹菜的正确做法
答:虾子炒芹菜的三种做法 虾子炒芹菜 菜谱简介 清淡嫩脆,味道鲜美。材料 主料:虾仁100克,芹菜250克,辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克 做法 1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4....
答:主料: 虾仁 100克 芹菜 250克 辅料: 玉兰片 25克 胡萝卜 25克 调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 植物油 20克 姜 10克 各适量 虾子炒芹菜的做法:1. 把虾子用水泡好,洗净泥沙。2. 把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4. 炒锅内入入植物油,置旺火烧热...
答:【芹菜炒虾仁】用料∶芹菜两根,胡萝卜一根,冷冻虾仁150克 葱姜蒜,花生油,盐一勺,花椒,大茴香 料酒适量,淀粉适量,水适量 做法∶1 准备芹菜和冷冻虾仁 2 虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会 3芹菜洗净,摘掉叶子,切小段,胡萝卜洗净切丝,放开水里焯5秒捞出 4准备好葱花,姜丝,...
答:并清洗以备后用。2虾仁、西芹、杏鲍菇切丁,蒜切末。三将大蒜炒香,然后将肉末炒香。四加入虾翻炒。五加入芹菜和杏鲍菇,翻炒,加入酱油和盐,翻炒。六出锅前加入鸡精即可。小贴士:虾要清洗干净,背部和腹部的丝要去掉。本站将和大家分享虾仁炒芹菜的做法。虾仁炒芹菜的烧制步骤,需要的时间,调料...
答:芹菜炒虾仁的食材:芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。芹菜炒虾仁的做法:1、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。2、虾仁洗净。3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起。4、再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒。5、下盐调味,炒熟即可。食用价值:芹菜炒虾仁是非常适合儿童吃的,儿童吃芹菜...
答:芹菜炒虾仁的做法 处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。用手抓匀,放置10分钟入味。热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒。 虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用。 锅里倒少许油,下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。放盐,出锅。小贴士 1 芹菜的...
答:芹菜虾仁的做法 材料:芹菜、虾仁、腰果、生抽、盐、黑胡椒、白酒 做法:1、芹菜切小块;2、虾仁背划一刀,用盐、黑胡椒、一瓶盖白酒腌一会,下锅前倒入淀粉抓一抓;3、腰果放锅里烘一烘;4、热锅冷油,放入虾仁;5、待虾仁炒至卷状,就捞起来放一边;6、继续热锅冷油,放入切好的芹菜,加...
答:虾米炒芹菜的做法 此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇食用。材料:干虾米10克、芹菜200克 调料:植物油、酱油各10克,盐25克 做法:1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。美食特点:虾仁鲜香,...
答:芹菜炒大虾的做法 1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。2.芹菜摘洗净,切小段。3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。4.热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒。5.倒入蚝油,炒匀。6.倒入生抽及小半碗热水。7.大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,...
答:虾仁炒芹菜的做法如下:工具和材料:菜刀、菜板、锅、碗、铲子、盘子、大虾、芹菜、清水、食用油、姜、盐。1、大虾去头去壳去虾线,剥出虾仁后,放上料酒腌制一小会。2、芹菜只要芹菜茎,斜切成小段。3、炒锅上火烧热,放食用油,再放几片姜片炒香。4、把虾仁放进锅里翻炒,虾仁遇热后会迅速变...
网友评论:
甘帖17296842503:
虾仁炒芹菜 - 百科
38785从琦
: 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
甘帖17296842503:
虾仁炒芹菜怎么做? -
38785从琦
:材料:芹菜150克、虾仁100克. 调料:盐1/3小匙、鸡精1/4小匙、料酒1/2小匙. 做法: 1、新鲜虾去头尾、壳,洗净沥水; 2、芹菜摘去叶子,切成段; 3、水煮沸,放入芹菜焯水,捞出沥水备用; 4、热油,倒入虾仁、料酒炒至变色; 5、加入焯过的芹菜,煸炒; 6、调入盐、鸡精,炒均匀即可.
甘帖17296842503:
谁知道西芹炒虾仁怎么炒
38785从琦
: 材料 用料主料:鲜虾仁辅料:芹菜调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法: 1、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时. 2、西芹和胡萝卜洗净切片,入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干. 3、热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟. 4、放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可. 提醒: 1、虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果. 2、炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.
甘帖17296842503:
炒虾仁怎么做好吃,西芹炒虾仁的家常做法 -
38785从琦
: 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
甘帖17296842503:
芹菜炒虾仁的具体做法有哪些 -
38785从琦
:食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜炒虾仁】的做法步骤1 准备芹菜和冷冻虾仁2 虾仁解冻,放...
甘帖17296842503:
虾子炒芹菜怎么做? -
38785从琦
: 清淡嫩脆,味道鲜美. 材料: 主料:虾仁100克,芹菜250克, 辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克, 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克 做法: 1.把虾子用水泡好,洗净泥沙. 2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段. 3.胡萝卜...
甘帖17296842503:
虾子炒芹菜怎么做好吃 -
38785从琦
: 主料: 虾仁 100克 芹菜 250克 辅料: 玉兰片 25克 胡萝卜 25克 调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 植物油 20克 姜 10克 各适量 虾子炒芹菜的做法: 1. 把虾子用水泡好,洗净泥沙. 2. 把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段. 3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片. 4. 炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味,稍炒即成.
甘帖17296842503:
西芹虾仁怎么做好吃,西芹虾仁的家常做法 -
38785从琦
: 1.将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形.2.将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份.3.小碗放入生粉,盐和水拌均匀准备用做勾芡.4.炒锅热油将西芹放入翻炒至断生.5.放入虾仁加适量的盐拌炒均匀.6.最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可.7.这款“西芹炒虾仁”色泽粉红翠绿,口感清爽,做法简单,用来宴客朋友也不错滴.
甘帖17296842503:
芹菜炒虾仁怎么做好吃 -
38785从琦
: 1. 把芹菜去叶洗净切段,嫩叶子可以做汤. 2. 冻虾提前从冰箱里拿出来化冻. 3. 用牙签把虾线清理一下. 4. 所有的虾清理干净了. 5. 把小葱切段,姜切丝,蒜也切丝. 6. 热油放入葱姜蒜煸炒一下 7. 把虾仁放入锅里翻炒 8. 虾仁翻炒开始卷曲就准备放芹菜. 9. 虾仁和芹菜继续翻炒. 10. 放入一点生抽,适量盐,翻炒几下就可以出锅了. 11. 一盘芹菜炒虾仁就可以上桌了.