豆芽怎么炒好吃家常菜做法
答:豆芽菜炒蛋是一道以豆芽和鸡蛋为主要食材的家常菜,以前没有把它们搭配在一起,是后来在一家农家小店吃到了这道菜,一直对它恋恋不忘,如果是自己养育的豆芽,那吃起来就更健康了。我最近很喜欢吃广东的那个炒粉丝,具体我也不知道是不是这么叫的,就是里面有粉丝粗细的面以及一点鸡蛋和豆芽,这个面...
答:豆芽是我们生活中常见的蔬菜之一,有黄豆芽,绿豆芽等各种,我们家常菜最少不了绿豆芽和黄豆芽,做法简单而且家常。但是要说黄豆芽配什么菜,能炒出好吃又鲜美的味道。黄豆芽可能现在很多人都不太常吃了,但是它真的是一种比较神奇的食材,虽然是标准的纯素食物,但它却带有很不错的鲜美滋味,很多素...
答:黄豆芽炒豆腐的做法一:材料:豆腐、黄豆芽、洋葱 做法:1.首先把豆腐切成块,然后把黄豆牙清洗干净,洋葱切成细丝,锅中加入适量的油。然后放入洋葱爆香,之后再加入豆腐。2.豆腐不要快速翻动,要多炒一会,然后再放入黄豆芽,再加入酱油,蚝油等调料,然后翻炒均匀加小半碗水继续煮一会,十分钟左右就...
答:绿豆芽怎么炒好吃 一、 绿豆芽炒鸡蛋 原料:绿豆芽500克和鸡蛋3个。做法:首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。然后取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。然后用炒鸡蛋的锅中的余油...
答:第一道:醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法,做法简单,几分钟就可以搞定,也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣开胃,非常非常下饭。具体制作方法 第一步:准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量。第二步:绿豆芽用水浸泡,清洗干净,然后沥干水分备用。第三步:把青...
答:炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5.倒入豆芽翻炒。6.炒软加少许盐味精调味,洒入葱花即可。
答:杏鲍菇炒豆芽做法如下:第1步、黄豆芽300克,杏鲍菇1个,黑木耳半小碗,大葱1段。第2步、黄豆芽洗净焯水,过凉去腥味。第3步、木耳也要焯水,过凉。第4步、杏鲍菇切一下。第5步、准备好所有食材。第6步、平底锅加热加点油炒香葱花。第7步、加入杏鲍菇,同时加1勺蚝油炒香。第8步、然后加上...
答:最后我们总结一下豆芽炒鸡蛋的方法与技巧。:其实豆芽炒鸡蛋的做法说简单也简单,说难也难。大家切记,炒豆芽之前一定要多加一个步骤,这个步骤就是给豆芽焯水。给豆芽焯水,可以有效去除豆芽的豆腥味,使得炒出来的豆芽更好吃。另外,炒豆芽时一定要大火爆炒,大火爆炒出来的豆芽才脆嫩可口。
答:绿豆芽炒秋葵是一道营养丰富、口感爽脆的家常菜。在制作这道菜时,有一些小技巧可以让菜肴更加美味可口。选材:选择新鲜的绿豆芽和秋葵。绿豆芽要挑选颜色鲜绿、无斑点、无异味的;秋葵则要挑选颜色翠绿、表面光滑、无破损的。新鲜的食材是做出美味菜肴的基础。准备:将绿豆芽洗净,去掉根部和豆皮;秋葵...
网友评论:
汪泼18696331348:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
56374贡柄
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
汪泼18696331348:
炒豆芽怎么做好吃 -
56374贡柄
: 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
汪泼18696331348:
做法,爆炒黄豆芽怎么做好吃,爆炒黄豆芽的家常做法 -
56374贡柄
: 今天我们生活区又开了一家“襄阳平价蔬菜超市”里面的菜比外面些,菜看到也比外面的菜好一些,那豆芽也非常好,于是就买了一些回来炒了这盘菜. 食材 主料豆芽500克 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜适量葱适量鸡精适量 步骤 爆炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗好沥干. 爆炒黄豆芽的做法步骤22.干辣椒. 爆炒黄豆芽的做法步骤33.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来. 爆炒黄豆芽的做法步骤44.爆炒黄豆芽. 爆炒黄豆芽的做法步骤55.放盐. 爆炒黄豆芽的做法步骤66.放鸡精,即可. 小贴士 其实多吃一些黄豆芽非常好.做这盘菜也特别简单.先是把姜葱炒出香味来后,转大火爆炒黄豆芽,大火炒几下就可以了.
汪泼18696331348:
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
56374贡柄
: 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
汪泼18696331348:
炒豆芽菜要怎样炒好吃
56374贡柄
: 哈哈,这个问题我回答最权威,在家我就是炒豆芽最好吃的.不要下热水焯,直接炒,而且是爆炒,待到看到有一点发软的时候,放盐,把豆芽里的水逼出来,或是少放些水也可,再放味素出锅即可.其实最关键的是爆锅.
汪泼18696331348:
炒豆芽的做法 -
56374贡柄
: 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
汪泼18696331348:
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
56374贡柄
: 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
汪泼18696331348:
大豆芽炒菜怎么做好吃 -
56374贡柄
: 这里说的是黄豆芽的炒法.材料:黄豆芽1斤,菜籽油一勺,盐一匙,醋一匙,花椒10颗,姜蒜少量,干辣椒3-5个 做法:1,豆芽洗净沥干,姜蒜切片,干辣椒切段留籽.2,炒锅加菜籽油烧至八成熟,放花椒爆香.3,放入姜蒜及干辣椒,迅速倒入豆芽大火爆炒约1分钟.3,转中火,放盐继续翻炒1分钟,待豆芽稍软即烹入醋.4,翻炒均匀后装盘即可.注意:一定要大火爆炒,既能炒出香味,又能避免豆芽变得太软,不脆.
汪泼18696331348:
炒豆芽菜要怎样炒好吃 -
56374贡柄
: 素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
汪泼18696331348:
豆芽怎么炒才好吃啊 -
56374贡柄
: 大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半. 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、...