爆炒豆芽家常做法
答：1、把绿豆芽放在盆中,加入没过豆芽的清水,再加入3滴白醋,浸泡10分钟,然后用流动的清水多冲洗几遍,最后把豆芽表面的水分控干备用。 2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。 3、绿豆芽控干水分后放在盆中,加入5克生抽酱油、3克陈醋和一勺盐,翻拌均匀,使豆芽被料汁均匀包裹,腌制2分钟。 4、炒锅里...
答：1.大火,油热放蒜末,爆香 2.放绿豆芽,炒15秒 3.放葱段和小米椒,炒15秒 4.放耗油,盐 5.出锅淋白醋,完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康影响有多大?「还阳...
答：从一朋友那里学来了这个方法，尝试过之后发现很好用，豆芽既清脆又入味，更加好吃，只需要炒前多做一步就行。正确的制作方法 先将绿豆芽装漏网中冲洗一遍，再将大量水分控掉。蒜瓣拍碎、葱洗净切段、干辣椒切小段待用。绿豆芽控水后，放进干净的盆中，撒少许食盐、再浇一勺生抽和一勺陈醋，将绿豆...
答：做法 1️⃣将青红辣椒切圈，葱切花，蒜切末 2️⃣起锅热油加入葱头，蒜末爆香，倒入豆芽翻炒 3️⃣加入一勺生抽，两勺岐山天缘0添加头道醇醋，大火快速炒熟豆芽，加点盐，撒上辣椒翻炒均匀出锅 🌈酸酸辣辣～真的太过瘾。炒豆芽要大火爆炒，不能...
答：1、首先我们需要将荷兰豆拔丝，从豆的两边将丝拔掉，否则会影响口感，然后用清水清干净。2、然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。3、接下来我们也用清水清洗一下绿豆芽，捞出沥干备用。4、取适量的蒜头拍碎后剁成蒜沫。5、然后将锅洗净，点火加热，然后放油。6、待...
答：绿豆芽炒的方法如下：1、豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积，预防心血管疾病。
答：做法：1、海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；海带切成丝，放入盆内；2、绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；3、倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。（3）炒绿豆芽 食材：绿豆芽，大葱，姜，植物油，盐，酱油 做法：1、把绿豆芽...
答：做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。
答：1、1 1准备好食材，青豆芽洗净去根，蒜切末，尖椒切丝清炒青豆芽的做法步骤2 2热锅凉油，加入蒜末炒香，微黄即可，加入尖椒翻炒两下，加入青豆芽清炒青豆芽的做法步骤3 3待豆芽头绿色变深，青豆芽即熟，放盐和鸡精。2、1胡萝卜切丝2锅中倒油，油热后下入洗净的青豆芽，快速翻炒3分钟，再加入...
答：1、绿豆芽买回来后先用清水浸泡15分钟，然后再用清水洗去表面的灰尘和杂质，清洗干净控干水分。2、青椒去蒂去籽后先切宽条，再改刀切成青椒丝。3、大蒜切蒜片、生姜切姜片、小葱切葱段，切好一起放入碗中，再加入几粒花椒，根据个人口味剪入几粒红辣椒段。4、炒锅热锅后淋入适量植物油，油热后...
网友评论：
汤嘉19849404527：
爆炒豆芽 - 百科
31757蓝满
： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
汤嘉19849404527：
做法,爆炒黄豆芽怎么做好吃,爆炒黄豆芽的家常做法 -
31757蓝满
： 今天我们生活区又开了一家“襄阳平价蔬菜超市”里面的菜比外面些,菜看到也比外面的菜好一些,那豆芽也非常好,于是就买了一些回来炒了这盘菜. 食材 主料豆芽500克 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜适量葱适量鸡精适量 步骤 爆炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗好沥干. 爆炒黄豆芽的做法步骤22.干辣椒. 爆炒黄豆芽的做法步骤33.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来. 爆炒黄豆芽的做法步骤44.爆炒黄豆芽. 爆炒黄豆芽的做法步骤55.放盐. 爆炒黄豆芽的做法步骤66.放鸡精,即可. 小贴士 其实多吃一些黄豆芽非常好.做这盘菜也特别简单.先是把姜葱炒出香味来后,转大火爆炒黄豆芽,大火炒几下就可以了.
汤嘉19849404527：
炒豆芽怎么做
31757蓝满
： 食材:绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量.1、绿豆芽洗净备用,开大火热油.2、油七八成热的时候放豆芽,同时切葱花.3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀即可出锅.豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜.品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜.食用的主要部分为下胚轴.
汤嘉19849404527：
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
31757蓝满
： 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
汤嘉19849404527：
大豆芽炒菜怎么做好吃 -
31757蓝满
： 这里说的是黄豆芽的炒法.材料:黄豆芽1斤,菜籽油一勺,盐一匙,醋一匙,花椒10颗,姜蒜少量,干辣椒3-5个 做法:1,豆芽洗净沥干,姜蒜切片,干辣椒切段留籽.2,炒锅加菜籽油烧至八成熟,放花椒爆香.3,放入姜蒜及干辣椒,迅速倒入豆芽大火爆炒约1分钟.3,转中火,放盐继续翻炒1分钟,待豆芽稍软即烹入醋.4,翻炒均匀后装盘即可.注意:一定要大火爆炒,既能炒出香味,又能避免豆芽变得太软,不脆.
汤嘉19849404527：
炒豆芽怎么炒的清脆? -
31757蓝满
： 一、食材:主料:豆芽300g辅料:五花肉100g、青蒜1根、豆瓣酱适量、白糖适量 二、步骤1.豆芽洗净完全沥干水分2.青蒜洗净切成段,叶子和茎分开3.五花肉煮熟4.稍微晾凉切片5.锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味7.放入青蒜茎翻炒至半熟8.放入豆芽翻炒至断生9.放入青蒜叶子翻炒至变软10.品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精 三、成品展示:
汤嘉19849404527：
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
31757蓝满
： 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
汤嘉19849404527：
炒豆芽怎么做好吃 -
31757蓝满
： 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
汤嘉19849404527：
川味炒豆芽怎么做 -
31757蓝满
： 川味炒豆芽做法 用料 豆芽 一盒 大葱 一根 姜 几片 蒜 四瓣 白糖 少许 郫县豆瓣酱(丹丹牌) 适量 白醋 少许 川味炒豆芽的做法 1.煮一锅开水,把豆芽放入热水中焯一下.捞出放入冷水中浸泡.将浸凉的豆芽捞出沥干水分备用.2.锅内倒适量油加热后,将郫县豆瓣酱入锅煸炒出红油,再加入葱、姜、蒜一同炒出香味.3.把豆芽倒入锅内翻炒至变软,此时加入少许糖和盐调味,出锅前烹少许白醋即可.
