酸菜夏天怎么保存
答：可以将酸菜洗好切丝装塑料袋里冷冻，吃的时候冷冻状态直接下锅里别洗。
答：酸菜是可以冷冻保存的。酸菜腌制之后或者买回来之后如果一时吃不掉，而且在天气炎热的情况下只能放到冰箱进行冷冻保存。不过冷冻的也是要讲究方式方法的，并不是直接把酸菜叶放入冰箱冷冻，否则酸菜口感发生变化就不好吃了。所以必须要准备一些酸菜汤汁，然后将它和酸菜叶放在一起，放入保鲜盒或者保鲜袋当中扎...
答：3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来解冻。
答：用冰箱密封冷冻（不切丝），可保存一年，口味不变，口感稍差些（有点干）。我家年年如此保存酸菜。
答：放入冰箱冷藏。夏季酸菜用饮料瓶保存时，将酸菜放入清洗后的饮料瓶中，然后将饮料瓶盖紧，放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。酸菜是用白菜、青菜、白萝卜、油菜或芥菜制成的一种泡菜。
答：可以的，将瓶子里的酸菜放在冰箱冷藏室中可以延长其保质期。冬天放在室温下也可以，但夏天气温更高，如果不放在冰箱中冷藏，酸菜更容易变质。请注意，一旦您开启瓶盖，建议在数周内将酸菜食用完，同时注意观察酸菜是否出现异味或发霉变色等现象。
答：酸菜怎么做保存时间更长：1、白菜要晾晒 在我腌制酸菜的时候，先要将白菜放在太阳下面晒上三天左右的时间，让白菜里面的水份蒸发掉，这是腌制成功酸菜的重要一步，腌制出来的酸菜菜会更好吃觉得很爽口。要将买回来的白菜上面不好的叶子去掉，洗干净，放在太阳下面晒掉水分，在锅中加入适量的水，烧开后...
答：1泡菜常温下保存就可以了，因为泡菜中有盐，而且泡菜本身就需要发酵，但泡菜必须密封，因为气味十分刺鼻，特别是有大量大蒜的时候2还可以用密封的塑料瓶玻璃瓶等材料稳定的容器保存，这样可以保存数月至1年，表面有发。一般放在阴凉不见光的地方就可以，不用放冰箱泡菜的存放时间要相对长些但最好别超过5...
答：盖子密封可以，还有放置的位置阴凉温差不大的话，夏天不会坏，但是如果温差相差挺大的话，建议你换个位置，不然会坏
答：酸菜应该怎么保存 1. 坛 酸菜可以用坛子保存。将腌制一个月的酸菜储存在坛子中，只需隔两天换一次水，这样的话就可以存放一年的时间，当然在食用的时候也要注意，一定要煮熟才能吃，因为任何酸类活菌在没有加热煮熟之前，都会变质繁殖，所以如果酸菜不煮熟食用的话其实是会对身体有一定坏处的。2. 冷藏...
网友评论：
邬详18928973685：
谁知道夏天的时候酸菜怎么贮藏啊? -
18550姜慧
： 建议冷藏,实在没有冷藏条件,可以放在阴凉的地方,不要让阳光直射
邬详18928973685：
冬天酸菜吃不了,夏季怎么储存 -
18550姜慧
： 用冰箱密封冷冻(不切丝),可保存一年,口味不变,口感稍差些(有点干).我家年年如此保存酸菜.
邬详18928973685：
冬季腌制酸菜剩下夏天如何存放
18550姜慧
： 冰箱
邬详18928973685：
怎么保存酸菜? -
18550姜慧
： 酸菜用坛保存,隔2天换一次水就可放一年时间;忌食没有腌制到一个月的酸菜,以及其它腌制食品;忌腌的酸菜成品到春天还放在室温中没食用完. 扩展资料腌制方法 每年的秋末,把大缸清洗出来.把大白菜去了外面的叶子,放一放,让...
邬详18928973685：
自己腌制的酸菜到了夏天如存放才不会腐烂呢? -
18550姜慧
： 装保鲜袋放冰箱冷藏
邬详18928973685：
谁知道夏天的时候酸菜怎么贮藏啊?
18550姜慧
： 选择合适的瓷器最好,在腌制的过程中一定要避免空气的泄露,这样的话就会导致发酵的工作无法进行,因为只有在厌氧的环境下才能保证发酵的更好实行.如果有条件的话,也可以将容器倒着放置,这样的话就可以降低水分对发酵的影响.
邬详18928973685：
夏天酸菜炒的最多可以放多久 -
18550姜慧
： 不冷藏的话最多不能超过3个小时,冰箱冷藏的话也最好不要超过6小时,也就是少半个白天.
邬详18928973685：
泡菜在夏天怎样能保质期更长,用了防腐剂可还是不行呀,请专业人员帮助,谢谢谢谢啦 -
18550姜慧
： 泡菜在夏天应密封冷藏环境下能保存时间长,冷藏温度控制在5~10摄氏度.不要用防腐剂,否则泡菜不能圮.
邬详18928973685：
夏天如何保管腌制好的咸菜 -
18550姜慧
： 放冰箱或者用保鲜袋密封好放在阴凉处,家里有瓦缸更好了直接放到瓦缸里然后密封好,不要沾到油气!
邬详18928973685：
腌好的酸菜怎样保存 -
18550姜慧
： 密封
