最近很火的糯米糕
答：花生芝麻糯米糕特别好吃,煎着吃更香。 食材: 糯米粉300g,白糖20g,熟花生50g,黑白芝麻各10g,奶油核桃4个(没有可以不放)。 做法: 1、芝麻如果用生的,先要把芝麻用小火炒熟,熟花生和奶油核桃仁去皮,然后打碎成末,如果给老人吃要打得碎一些。 2、炒熟芝麻和花生核桃拌一起,放一旁备用。 3、糯米粉加热水搅...
答：6、起锅烧油，油温6成热下入做好的糯米糕饼，小火慢炸，炸至定型翻面，两面炸至金黄即可。7、全部按照第六步骤炸好出锅，沥干油水就可以开吃啦！
答：3、锅中加水，大火烧开，将面糊上锅蒸。盖上盖子大火蒸15分钟左右即可关火出锅。糯米糕出锅之后，放在旁边晾凉，然后盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏半个小时。4、取无水无油的炒锅烧热，加入30g的糯米粉，中火加热，用勺子一直翻拌炒制，等糯米粉变色微黄，就已经熟了，关火出锅，放在一旁晾凉。5...
答：4、1糯米用水浸泡过夜后沥掉水，花生和红枣洗干净2红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟3取出红枣，糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟4蒸糯米和红枣的同一时间，先小火把黑芝麻炒熟，盛出备用，锅内入少许油，继续小火。5、糯米年糕食材糯米两斤白糖适量具体做法1糯米洗净，用清水浸泡一天一夜左右的样子期间要...
答：主料:500克糯米。 辅料:白砂糖10克、5个红枣、4个酵母菌、一勺食用油。 【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。 第三步:米糊里加入4个的酵母菌,10克白砂糖,如果喜欢吃甜一些的,可以多加...
答：1、碗中放鸡蛋+糯米粉+酸奶+玉米油+白糖搅拌均匀至无颗粒状，放入纸杯中。2、烤箱提前190度预热完毕，放入食材，上下火中层烤30分钟表面金黄即可。斑斓红豆糯米糕 食材：糯米粉130克、玉米淀粉25克、粽香斑斓粉6克、砂糖20克、纯牛奶210克、蜜红豆100克。做法：1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓...
答：1、做法一：准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右；浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可；用常规米饭的一键功能，做出糯米饭，煮好离开打开锅盖，搅拌散去热气；取一个方形模具，剪出合适大小的烘焙纸铺好；在底部铺上一层糯米饭...
答：6.取几片鲜艾叶洗净，铺在笼屉中 7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅 8.糯米粉分成若干小剂子，包入花生馅 9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中 10.锅中水开，放入笼屉 11.大火蒸5分钟，至糯米糕熟透 烹饪技巧1、加入粘米粉更容易成型，如果要口感好，可以不加粘米粉。2、喜欢甜食可以适当加点白糖调...
答：糯米糕是一种传统的亚洲甜点，尤其在中国和东南亚地区非常受欢迎。它的主要成分是糯米粉，通常还会加入一些其他的配料来增加风味。以下是一种简单而又美味的糯米糕制作方法：材料：糯米粉：200克 白糖：100克（根据个人口味可适量增减）清水：约300毫升 红豆沙或其他馅料：适量（可选）花生或芝麻：适量（...
答：第一步：红豆冷水浸泡一晚上，沥干水分后煮熟备用。第二步：碗中倒入糯米粉和玉米淀粉，再倒入白砂糖和牛奶，搅拌均匀。第三步：将面糊过筛，倒入蜜红豆，搅拌均匀。模具内刷上油，倒入面糊，放入微波炉中，高火加热8分钟。第四步：冷却后扣盘脱模切块，切成四边形大小。小贴士：在制作完成糯米红豆糕后...
网友评论：
微馥17848569828：
没有烤箱糯米糕怎么做 -
65919秦琛
： 说到糯米糕,大叔的小时候路边常常有卖,吃起来香糯可口,回味无穷,属于少年时候的专属回忆.现在也会时常惦记着,其实要是突然嘴馋了,自己在家也是可以做的,真的很简单、方便呀!刚入口时先尝到的是砂糖粗粝冰凉的甜,而后舌尖...
微馥17848569828：
用和面机做糯米糕怎么做呢?
65919秦琛
： 主料:糯米300克调料:白糖50克,蜂蜜适量做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎.2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒.3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上.4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时.5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖.6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起.7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
微馥17848569828：
天津最近流行的糕点 -
65919秦琛
： 提拉米苏~芝士,我爱吃!
微馥17848569828：
赤豆糯米糕怎么做?急!
65919秦琛
： 作料】红豆250克沸水4杯水1/2杯糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯澄面粉1/4杯油2汤匙 准备】1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉.2、3公升深锅内...
微馥17848569828：
泰国米糕的做法 -
65919秦琛
： 准备时间:5分钟 制作时间:1小时 食材:西米30克,椰浆100克 调料:香兰叶1片,玉米粒10粒,白糖10克,淀粉5克 原料采买:椰浆建议挑选来自马来西亚或者泰国的.香兰叶可到外贸超市里购买,如果没有,就用小模子代替,但是会...
微馥17848569828：
外面塑料布包着的方形糯米糕叫什么
65919秦琛
： 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃.有血糯米,黑糯米等种类.中文名糯米糕英文名Glutinous rice cakes主要食材糯米,面粉分 类甜品,粤菜口 味...
微馥17848569828：
现在流行的糕点 -
65919秦琛
： 5分钟美食DIY—香橙鸡蛋饼 材料:橙子1个 鸡蛋3枚 牛奶少许 青豆少许调料:糖4小勺 盐少许 鸡精少许 淀粉适量1、橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里;2、鸡蛋打入碗中;3、打散鸡蛋,加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀;4、拌入鲜橙丁和青...
微馥17848569828：
怎么做米糕 -
65919秦琛
： 古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程.公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用. 将米磨粉制糕的方法也很早.这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明.其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成.这种糯米糕点颇具中原特色. 你的原因是米没有搅拌均匀!~
微馥17848569828：
糯米粉红豆蒸糕怎么做 -
65919秦琛
： 主料粳米粉 200g糯米粉 135g辅料水 60g赤豆 350g糖 45g步骤 1.煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁. 2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖). 3.这是拌好糖的豆子. 4.粳米粉和糯米粉混合. 5.加入水,用...
微馥17848569828：
我想知道武汉酒酿米糕如何做?谢谢!
65919秦琛
： 糯米糕是买现成的,里面一层糯米,一层红糖,很糯、很甜.早上来一碗热气腾腾的酒酿糯米糕,浑身都热乎乎的.喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!主料:糯米糕150g辅料:酒酿适量、枸杞适量、水适量.做法:1、准备食材.2、把枸杞清洗一下.3、锅中烧开水后放入糯米糕.4、等糯米糕发软时放入酒酿.5、烧开后放入枸杞.6、再度烧开即可.
