炸肉盒子的做法视频
答:韭菜盒子的家常做法 所需食材:普通面粉、韭菜、鸡蛋、豆腐、粉条、花椒、五香粉、盐、蚝油、植物油。具体步骤:一、准备普通面粉,再准备适量的温水50°左右(稍稍有点烫手就可以),将温水分次倒入面粉中搅成面絮状,不要有干面粉,我们这个面团是需要和的软一点,我的经验是面絮的疙瘩越大揉出来的...
答:三、包菜猪肉盒子的做法步骤 1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖处发酵。 2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。 3、包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。 4、将包菜肉丁放入干净盆中,加入葱碎,加入油,食盐,酱油,鸡精调匀成馅。 5、面团发好了,将面团揉匀,揉成长条形,切成剂子,擀成饼。 6、取一个饼,...
答:用料 鸡蛋 1个 盐,鸡精 适量 配料 芹菜三两 葱 二两 胡椒粉 半两 生抽料酒 适量 生姜 适量 油 菜油橄榄油都可 肉盒子的做法 1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制...
答:煎肉盒的家常做法:煎肉盒用五花肉、姜、葱、冬菇、红薯粉条、盐、酱油、鸭蛋做好吃。煎肉盒子 主料:五花肉500克, 冬菇250克,红薯粉条50克,鸭蛋1个,面粉1000克。辅料:姜10克,大葱5克,盐10克,酱油2克,植物油200克。制作过程:1、先用冷水和面,和至光滑,放置醒面。2、将五花肉葱姜剁碎...
答:饧好的面团平均分成3份,取一份面团擀成边缘薄中间厚的圆饼,放入肉馅封口。用手掌按扁,封口朝下,然后用手指和手掌按成圆饼,也可以用擀面杖擀成圆饼。三个肉盒全部做好就可以入油锅炸了。160度油温,放入一个肉盒,炸至两面金黄捞出。炸好的肉盒放在菜板上,从中间切一刀,装盘即可。
答:炸肉盒子怎么和面炸出来不硬?我们一起看看吧!炸肉盒子在和面时加些动植物混合熟油,加温水适量和均,将醒面30分钟以上炸出来就不硬。肉盒子是流行于我国北方小麦产区的一种面点,以面团包裹由肉类,红薯粉条,韭菜等馅料并擀成圆饼后炸制而成。关于炸肉盒子怎么和面炸出来不硬,我们就了解到这啦!
答:2.羊肉馅放入料酒,姜末,葱碎,盐,花椒粉,蚝油,和适量的水用筷子顺时针搅上劲,再加入煮好剁碎的粉条 3.醒发好的面用手揪成包子剂的量,用手拍开,包入馅料,包包子一样包好,在盘子中放少许油,把包好的包子放在盘中轻轻拍成饼状。平底锅倒入花生油5-6成油温放入。4.小火炸,一面炸...
答:4.把肉馅放到面片的一边 5.把面片另一边对折过去,把口子捏紧,捏成盒子状。(喜欢花边的可以压成花边)6.依次把盒子全部做好 7.电饼铛里倒入油,用木铲把油摊匀,插电按开开关加热。8.油加热后把肉盒子放进去,把电饼铛里多余的油往盒子朝上的面刷点。9.底下那面煎至金黄色后,翻面把另...
答:三河炸盒子的做法 用料 高筋粉 适量糖 两勺盐 适量水 适量猪肉馅 300克粉条 1把姜 5片大葱 1根生抽/老抽/蚝油 各一勺白胡椒粉/花椒粉/十三香 适量食用油 50克 步骤 这次凭经验活的面,没称量,大家自己掌握吧,高筋粉,加适量盐,我还放了点糖,适量稻米油(什么油都行),活成如图软...
答:肉盒子 用料 韭菜一小把 克 鸡蛋1 个 面粉适量 克 粉条一大把 盐适量 十三香适量 肉馅少量 菏泽肉盒子的做法 面粉+酵母+适量油+水,合成软面团,发酵 请点击输入图片描述 馅料:粉条+肉末+韭菜+调料,发好的面,擀成薄皮,包好,电饼铛里多加一点油,放入包好的馅饼 请点击输入图...
网友评论:
商沿17750549576:
炸肉盒的做法,炸肉盒怎么做好吃,炸肉盒的家常 -
62976何俩
: 煎肉盒的家常做法:煎肉盒用五花肉、姜、葱、冬菇、红薯粉条、盐、酱油、鸭蛋做好吃.煎肉盒子 主料:五花肉500克, 冬菇250克,红薯粉条50克,鸭蛋1个,面粉1000克. 辅料:姜10克,大葱5克,盐10克,酱油2克,植物油200克. 制作过程: 1、先用冷水和面,和至光滑,放置醒面.2、将五花肉葱姜剁碎,冬菇泡发剁碎,鸭蛋炒好剁碎,红薯粉条热水泡软,依次放入搅拌均匀.3、揉面,揉压后切成剂子,比包饺子的剂子大一些.4、擀成面皮,大约手掌大小,包馅饼.5、锅里放油煎肉合.煎至两面金黄即可.6、出锅.放入盘里,即可食用.
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死面炸肉盒怎么做好吃
62976何俩
: 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”.按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品.
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山东肉盒子的做法大全 -
62976何俩
: 肉盒的做法步骤11.剁好的肉馅加盐,十三香,鸡精,生抽,葱花,碎粉条一起搅拌 肉盒的做法步骤22.醒好的面,醒的过程中在盆里摔打多次 肉盒的做法步骤33.揪一团面,扯开把肉馅放里面, 肉盒的做法步骤44.把包有肉馅的面团摊开(盘子里摸油防止粘) 肉盒的做法步骤55.锅里放油 肉盒的做法步骤66.油开后把肉盒坯子放进锅里 肉盒的做法步骤77.炸两面金黄即可出锅
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肉盒怎么做又软又好吃 -
62976何俩
: 主料】:面粉、五花肉【配料】:葱、姜、粉条【调味料】:生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团,盆中放入面粉从中间分开,一半用开水和面边加开水边搅拌,搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面...
商沿17750549576:
炸出来的肉盒子又好看又好吃怎么做 -
62976何俩
: 1.面粉加入鸡蛋,水,盐2克,安琪酵母5-8克,和少许泡打粉,和成较软的面,再加一点油用手轧成面筋,醒发两小时.2.羊肉馅放入料酒,姜末,葱碎,盐,花椒粉,蚝油,和适量的水用筷子顺时针搅上劲,再加入煮好剁碎的粉条3.醒发好的面用手揪成包子剂的量,用手拍开,包入馅料,包包子一样包好,在盘子中放少许油,把包好的包子放在盘中轻轻拍成饼状.平底锅倒入花生油5-6成油温放入.4.小火炸,一面炸上色后,用筷子反面,另一面也炸成金黄色,捞出放在吸油纸上,表皮酥脆,馅料鲜美的炸肉盒,就可以享用了.
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炸肉茄盒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
62976何俩
: 主料 茄子(紫皮,长)适量 猪里脊肉适量 辅料 虾 适量 低筋面粉 适量 鸡蛋 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 适量 香油 少许 香菜 少许 小葱 适量 炸肉茄盒的做法1.将猪肉和虾仁儿洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末、香...
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炸肉馅藕盒怎么做 最正宗炸肉馅藕盒的做法
62976何俩
: 炸肉馅藕盒的做法详细步骤1. 先将猪肉绞成肉馅备用;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉;3. 葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;4. 将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;5. 将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、...
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油炸肉盒子的面咋和的.谢谢指教. -
62976何俩
: 油炸盒子的做法步骤1 牛肉加白胡椒,料酒拌匀,再加盐,酱油,鸡精,水淀粉,拌匀,最后加一个鸡蛋,拌匀,加少量花生油.2 杏鲍菇选直的,洗净3 切两连刀的片,中间不要切断4 面粉+鸡蛋,加少量水,打成面糊5 面糊里不要有气泡和颗粒,这是我打好的面糊6 锅里加油,烧热7 油加热的同时,取片夹馅,这是我夹好的盒子8 油烧到8成热,盒子沾面糊,一定要均匀,转小火,下盒子进油锅9 两面金黄的时候捞出
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炸肉盒子的面怎么和 -
62976何俩
: 主料:莲藕400克,猪肉(肥瘦)150克 调料:小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克 炸肉馅藕盒的特色:外酥里嫩,味道鲜香. 教您炸肉馅藕盒怎么做,如何做炸肉馅藕盒...
商沿17750549576:
牛肉盒子的做法,牛肉盒子怎么做好吃,牛肉盒子 -
62976何俩
:你好!用料牛肉馅 500克 粉条 大约200克 面粉 300 葱姜末 适量 植物油 适量 牛肉盒子的做法 面粉里加入大约10克盐!加入水和成面团!面团稍软!要比和的饺子面团软些!揉匀后放置1小时!肉馅里加入适量麻油!顺时针方向搅匀!再加入盐...